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益阳市安化县：护航“三考” 保障考生“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
6月3日，安化县市场监管局对安化二中与安化黑茶学校食堂开展考前食品安全专项检查。
检查组重点核查了食品原料进货查验记录、索证索票制度落实情况，确保其来源可溯、质量合格；仔细检查了冷藏冷冻设施运行温度及食品分类存放情况，防止交叉污染；现场查看了食品加工流程是否规范，生熟是否分开，烹饪是否烧熟煮透；认真核查了餐饮具清洗消毒记录及保洁措施，确保消毒效果；详细询问了食品留样制度执行情况，
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湖南市场监管发布网络食品销售虚假宣传专项整治行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
2026年，湖南市场监管系统全面落实食品安全“两个责任”，进一步规范全省网络食品销售秩序，持续巩固食品安全“护老”暨保健食品行业专项清理整治行动工作成果，有力打击虚假宣传行为，现公布一批典型案例。
一、攸县市场监管局查处攸县李利军烧烤城对其商品作虚假的商业宣传案
案情介绍：2026年1月12日，攸县市场监管局接到12315投诉举报反映，攸县李利军烧烤城涉嫌对其商品作虚假的
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【食安科普】盛夏熟肉味悠长，菌群潜伏莫疏忽
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
炎炎夏日，冰镇饮品搭配卤味熟食，是很多人居家解馋、休闲追剧的绝佳选择。酱牛肉、卤鸡爪、真空香肠等各类熟肉制品风味十足，点缀着夏日的人间烟火。然而，夏季高温高湿，这些美味也极易被微生物“捷足先登”，埋下食品安全隐患。
随着气温持续攀升，沙门氏菌、李斯特菌等致病菌活跃度大幅提升，熟肉制品的微生物污染风险也随之走高。此外，即食真空包装类产品，还可能暗藏肉毒毒素中毒的风险。在此特意为您奉
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江西省市场监管局赴泰和县调研重点液态食品道路散装运输准运许可工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
6月4日，省局调研组赴泰和县调研重点液态食品道路散装运输准运许可工作，并实地走访有关重点液态食品道路运输经营单位。
调研中，省局相关负责人与吉安市、泰和县市场监管局许可审批人员进行现场交流，听取基层市场监管部门反映在受理审查、现场核查等环节的困难和堵点，并就许可事项认领、容器材质合规性认定、现场核查标准、证书印制等方面问题进行逐一解答。
在走访中，省局调研组向有关重点液态
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江西遂川县市场监管局推行“黑白双查”模式 构建餐饮安全全时段监管体系
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
为消除夜间餐饮监管盲区，筑牢食品安全防线，遂川县市场监管局创新推行“黑白双查”监管模式，通过白天常态化巡查与夜间错时攻坚相结合，线上线下同步监管，全面整治餐饮安全隐患。行动开展以来，以全天候、无死角的监管体系守护群众食品安全，成效显著。
双线联动，破除监管时空壁垒。聚焦群众夜间餐饮消费需求，该局打破传统“重白天、轻夜间”监管思维，组建执法专班开展错时检查。线下，针对烧烤店、排档、
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江西新干县局开展高考食品安全专项保障行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
为全力保障2026年高考期间考生饮食安全，6月3日，新干县市场监督管理局联合第三方检测机构对辖区3家高考定点用餐食堂开展“你送我检”“你点我检”食品安全专项保障行动，以最严标准、最实举措筑牢高考食品安全防线。
此次行动聚焦新干中学、新干二中、新干中专考生食堂，坚持“全覆盖、零死角、严排查、保安全”原则，对后厨操作、食材储存、餐具消毒、食品留样等关键区域和环节实施精细化检查，重点核
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八大类健脑营养原料汇总：不饱和脂肪酸·磷脂·肽类/氨基酸·植物提取物·多酚/抗氧化成分等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
NO.1
不饱和脂肪酸类
DHA（二十二碳六烯酸）：构成大脑皮层、视网膜神经细胞膜，促进神经元增殖分化，提升突触传递，改善记忆、专注力，延缓脑衰老。
EPA（二十碳五烯酸）：疏通脑部微血管、改善脑部血液循环，抗炎降脂，辅助缓解脑疲劳。
ALA（α-亚麻酸）：体内转化为DHA/EPA，基础健脑、维持神经细胞完整性。
ARA（花生四烯酸）：婴幼儿大脑发
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5日全国焊管成交量大幅增加
来源:中钢网 发布日期:2026-06-06
钢管事业部调研统计：6月5日，全国178家焊管贸易商样本企业成交总量为19293，其中焊管3831吨，镀锌管15462吨，总体成交量较上一交易日增长34.85%。从区域上来看：焊管成交量除东北和华中区域减少，其他区域均有增加；镀锌管成交量除华东和华中区域减少，其他区域均有增加；全国焊管、镀锌管成交量总体大幅增加。
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天津港镀锌管FOB价格下跌 需求下滑明显
来源:中钢网 发布日期:2026-06-06
快本周镀锌管出口价格下跌，跌幅3$/t，114*3.75镀锌管天津港FOB价格报652$/t，成交偏弱，国内价格延续跌势，主流管厂出厂价下调20元/吨，虽然价格优势扩大，但受海运等不确定性影响，商家采购观望情绪浓厚。据商家反馈目前东南亚雨季对施工影响较大，多数手持订单处于暂缓发运状态，主要出口国受各种因素影响，导致需求下滑，出口量有所下降，短期价格难有较大起色。
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下周无缝管价格或震荡偏弱运行（5.29-6.5）
来源:中钢网 发布日期:2026-06-06
概述：本周管坯价格震荡运行，成本端支撑减弱，管厂出厂价格下周或有所松动，管厂库存增幅较快，出库压力较大；贸易商现货库存高位，成交表现较弱，6月传统淡季，需求支撑或不足。一、本周回顾【价格方面】无缝管价格：据调研数据显示，截至6月5日全国28个主要城市108*4.5mm无缝管均价4328元/吨，环比上涨1元/吨。表1：全国各城市无缝管价格（108*4.5mm）原料方面：本周全国管坯价格盘整运行，山东
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