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食品资讯一周热闻（2026.07.19—07.25）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-25
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.07.19—07.25）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1.通知·公告
市场监管总局办公厅关于45批次食品抽检不合格情况的通报（市监食检发〔2026〕84号）
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2269批次样品，检出45批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展
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黄淮海夏玉米抗旱促生长技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-25
当前，黄淮海夏玉米处于拔节至大喇叭口期，是构建高产群体的关键时期。7月以来，黄淮海地区以高温晴朗天气为主，部分地区有效降雨不足、旱象抬头，对玉米生产带来不利影响。各地要立足抗旱促生长，及时灌水补墒、适时追肥、防控病虫，最大程度降低灾害损失，为玉米稳产丰产奠定基础。
（一）因地制宜灌溉补墒。密切关注天气和墒情变化，及时灌溉补水，谨防高温干旱叠加对生产造成不利影响。尤其大喇叭口至抽雄
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农业农村部粮食、油料作物标准化技术委员会在京成立
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-25
7月21日，农业农村部粮食、油料作物标准化技术委员会启动会在京召开。会议研究讨论了粮食、油料领域“十五五”标准体系建设方案，部署安排了下阶段标委会重点工作。全国农技中心主任谢焱、农业农村部种植业管理司副司长吕修涛、农产品质量安全监管司一级调研员徐学万讲话。会议由全国农技中心总农艺师王积军主持。
会议指出，标准化是农业科技创新的重要“助推器”，产业转型升级的核心“风向标”、现代农业
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2026（第五届）食育发展大会在沪隆重开幕！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-24
食品伙伴网讯 7月23日，上海。2026（第五届）食育发展大会在富悦大酒店正式开幕。
本届大会以“推动食育交流 探索食育落地”为主题，由食育网、上海市食品学会联合主办，上海市食品学会食·健康研究工作委员会、河南食育科学研究院、江南大学食品学院、山东师范大学、陕西师范大学、南昌师范学院、四川省食育教育科普基地、平湖市营养学会、北京学生营养餐协会、北京食品学会科普专业委员会、山东省食品
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盛大开幕 | 2026食品安全大会暨2026食品风味分析与感官评价交流会 ，23日在沪举行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-24
食品伙伴网讯 2026年7月23日，由食品伙伴网主办的“2026食品安全大会暨2026食品风味分析与感官评价交流会”，在上海富悦大酒店盛大开幕，本次会议携手超过两千名食品行业专家与行业同仁一起共同探讨食品安全领域的新趋势、新挑战与新机遇！
本次大会，是十一场品牌会议的盛大联动，是食品安全领域的一次全产业链智慧碰撞。从微生物检测到理化分析，从合规管理到质量控制，从风味评价到人才培养，
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GB 14881食品人学明白了吗？（三十八）产品召回管理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-24
食品伙伴网讯 上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中对食品的贮存和运输风险控制内容，本期与大家交流一下对产品召回管理内容。
11.1建立召回制度
条文内容：
应根据国家有关规定建立产品召回制度。
条文解释：
该条款是对规定食品生产企业应该按照GB 14881及国家有关规定建立召回制度，体现了食品生产者是保障食品安全第一责任人的管理要求。
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西安市碑林区市监局：筑牢早市食品安全防线 守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-24
早市是群众采购生鲜食材的重要场所，经营品类杂、人流密度大，食品安全风险点多面广。为切实规范早市经营秩序，近日，西安市碑林区市场监管局针对辖区早市特点，采取错峰执法、现场巡查、逐户排查等方式，开展食品安全及肉制品安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。
源头严控，把好肉制品“准入关”
紧盯生鲜猪肉、牛羊肉、熟食卤味等重点品类，逐一核查经营户营业执照、从业人员健康证明
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金山区公布网络餐饮食品安全专项整治典型案例（六）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-24
网络餐饮方便快捷，深受消费者喜爱，但部分商家为降低成本、逃避监管，屡屡触碰食品安全与诚信经营的红线。为警示行业、引导合规，现集中曝光三起外卖领域典型案例，望广大经营者引以为戒。
案例一：上海禾慕餐饮有限公司经营超限量使用食品添加剂的食品案
案情简介
2026年4月7日，金山区市场监管局收到辖区内入网餐饮单位上海禾慕餐饮有限公司的葱油海蜇丝（自制）不合格检测报告。结
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滨州市食品安全专项整治暨“互联网+AI监管”工作推进会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-24
7月23日，滨州市食品安全领域突出问题专项整治暨食品安全“互联网+AI监管”工作推进会议召开，全面总结前期专项整治成效，分析研判当前食品安全风险形势，细化部署下半年重点任务，对智慧监管建设工作再动员、再推进。市市场监管局党组书记、局长王兵出席会议并讲话。
会议通报了全市食品安全专项整治和“互联网+AI监管”推进总体情况，滨城区、阳信县、无棣县分别交流专项整治经验做法和智慧监管推进
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益阳严查食品安全风险隐患 守牢食品生产安全底线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-24
7月22日，益阳市市场监督管理局党组成员、副局长刘青峰带队开展食品生产环节风险隐患大排查大整治和治理制售假劣肉制品专项检查，严管真抓，切实守住食品安全“源头关”。
检查组以“四不两直”方式，深入湖南宇晨食品有限公司、湖南宏碧园食品有限公司等食品企业一线，逐一核查企业原料尤其是肉类产品冻库、生产车间、成品仓库及检验室，重点查验原辅料进货台账与实物的一致性、生产过程关键控制点记录、出
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