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从“学规定”到“看厨房”：银川市兴庆区幼儿园食安治理打出“自查+测试+智管”组合拳
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-07
近日，银川市市场监督管理局兴庆区分局联合兴庆区教育局，组织辖区幼儿园开展食品安全专题培训活动，聚焦《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》宣贯与智慧厨房建设推广，推动食品安全责任从“纸面”落到“现场”，从“单点”推向“全域”。
一、对标规定，自查自纠“动真格”
培训会上，执法人员对《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》进行逐条解读，重点围绕食品安全总监配备、风险管控
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南涧县市场监管局多措并举强化网络餐饮食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-07
6月2日，南涧县市场监管局组织全县221户入网餐饮服务提供者召开食品安全培训约谈和提醒告诫会。通过法规学习、案例警示、责任约谈等方式，督促经营者依法诚信经营，全面压实食品安全主体责任。
会议通报了近期网络餐饮监督检查中发现的问题，要求各入网餐饮服务提供者举一反三，迅速开展自查整改。同时，县市场监管局通过以案释法、警示教育等形式，进一步明确网络餐饮服务经营者在资质公示、原料控制、加
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夏季高温天气肉类产品消费指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-07
炎炎夏日，高温环境显著增加了肉及肉制品腐败变质风险，为使广大消费者在选购肉类产品时买得安心、吃得放心，衡水市市场监督管理局特发布《夏季高温天气肉类产品消费指南》，请广大消费者注意以下事项，共同守护食品安全。
01
购买消费需三看
第一步，看商家资质。优先选择信誉良好、资质齐全的正规平台或商家，避免购买流动摊贩、非正规微商等无资质商户的散装熟食、来源不明的肉类。要警
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新津市场监管筑牢高考考点食品安全“防护网”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-07
又是一年高考季
守护考生饮食安全
是护航逐梦之路的重要一环
为全力保障广大考生及考务人员饮食安全，营造安全、安心的考试环境，新津区市场监督管理局提前介入、精准施策，对辖区高考考点食堂开展食品安全专项检查，全方位排查风险隐患，扎实筑牢高考食品安全屏障。
执法人员深入各考点食堂后厨，紧盯食品加工全流程，重点检查场所环境卫生、设施设备运行、食材采购索证索票、食品
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山东省市场监管局发布食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第三批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-07
为进一步强化食品安全监管，维护消费者合法权益，解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题，2026年，山东省市场监管局会同相关部门开展食品安全领域突出问题专项整治，现选取一批典型案例予以公布。
一、商河县市场监管局查处商河县卢坊家禽经营部经营未按规定进行检疫的白条鸡案
2026年4月，商河县市场监管局对商河县卢坊家禽经营部经营未按规定进行检疫的白条鸡的违法行为，依法作出没收违
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市场监管总局部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-07
近日，市场监管总局印发通知，在全国范围内部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动（以下简称共治活动）。
通知强调
各地要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦当前网络餐饮食品安全治理工作中存在的突出问题和薄弱环节，把共治活动作为结合业务监管抓党建、提升餐饮食品安全治理效能的重要抓手，积极构建先锋示范、政企联动、群体参与、科技赋能、多元共治的有效机制，强化
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宁波冷轧及镀锌板卷价格以稳为主
来源:中钢网 发布日期:2026-06-07
一、市场回顾今日宁波冷轧及镀锌板卷价格以稳为主。其中3.75mm宁钢热轧板卷价格较上一个交易日价格上涨10元/吨，1.0mm本钢冷轧板卷价格较上一个交易日价格持平，1.0mm本钢镀锌板卷价格较上一个交易日价格持平。市场方面，今日热卷期货盘面震荡走弱，销售订单逐步收缩，整体需求支撑不足，成交表现持续偏淡，多数贸易商出货量连日处于低位。为缓解库存压力，部分贸易商选择小幅让价以刺激出货。二、价差方面从
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山东建筑钢材价格震荡偏弱 市场成交依旧较差
来源:中钢网 发布日期:2026-06-07
一、市场情况今日山东市场建材市场价格震荡偏弱，部分市场全天累计下跌10元/吨。具体来看，济南市场价格暂稳，螺纹钢价格3250元/吨，盘螺价3480元/吨。青岛市场价格暂稳，螺纹钢价格3260元/吨，盘螺价格3490元/吨；临沂市场价格跌10元/吨，螺纹钢价格3220元/吨，盘螺价格3450元/吨；潍坊市场价格跌10元/吨，螺纹钢价格3230元/吨，盘螺价格3460元/吨。二、成交情况山东市场建筑工
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全国冷轧板卷价格小幅下跌 需求略显疲态
来源:中钢网 发布日期:2026-06-07
一、市场回顾6月5日全国冷轧板卷现货价格小幅下跌，全国均价3865元/吨，较上一交易日下跌4元/吨，其中上海市场价格3750元/吨，天津市场价格3690元/吨，广州市场价格3850元/吨。分区域来看，上海、南京、武汉等市场价格下10元/吨，其余市场价格持稳运行。市场方面，今日热卷期货盘面震荡走弱，现货市场报价主稳个跌，部分贸易商跟随盘面小幅下调报价以促进出货。当前南方多地进入梅雨季节，下游加工制造
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西南冷轧及镀锌板卷价格持稳运行 需求不佳
来源:中钢网 发布日期:2026-06-07
一、市场回顾今日黑色系期货盘面继续走弱，市场情绪表现相对低迷，成交不佳。据贸易商反馈，终端订单不饱和，主动拿货积极性不高，因此市场始终缺乏活力。由于市场资源相对充裕，贸易商在成交压力下，销售价格普遍存在议价空间，内卷现象加剧。 6月份市场或逐步进入淡季，贸易商虽想降库，但成交量下滑，导致库存一度难降。二、价差方面重庆、上海地区冷轧板卷区域价差正向扩大10元/吨；重庆、广州冷轧板卷区域价差维持不变。
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