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市场监管总局发布肌肉衰减症、血脂异常、肥胖症及减重手术特定全营养配方食品临床试验技术指导文件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
近日，市场监管总局发布《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 肌肉衰减症》《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 血脂异常》《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 肥胖症及减重手术》等三项技术指导文件。
特殊医学用途配方食品（简称特医食品）是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，分为全营养配方食品、特
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上海合作组织农业技术交流培训示范基地建设协调机制第三次会议在京召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
本网讯 9月29日，上海合作组织农业技术交流培训示范基地建设协调机制第三次会议在北京召开。农业农村部副部长张治礼、陕西省副省长武文罡出席会议并讲话。
会议指出，上合农业基地建设协调机制第二次会议以来，在各成员单位的共同推进下，基地战略支撑能力稳步增强，技术人才合作不断深化，产业服务质效持续提升，国际品牌影响力进一步拓展，为推进上合组织成员国农业合作作出了积极贡献。
会议要
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九江市公布一批养老服务领域食品安全违法案件典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
案例一：
都昌县某养老服务有限公司未按规定留样案
01
案情简介
2026年1月7日，都昌县市场监管局执法人员对辖区内的都昌县某养老服务有限公司食堂开展检查，发现该养老机构食堂留样不规范问题，下达责令改正通知书，并作出当场行政处罚。2026年3月31日，都昌县市场监督管理局执法人员联合民政、消防、住建等部门对辖区内的都昌县某养老服务有限公司开展联合检查，现
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西安市市场监管局关于国庆节期间食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
国庆黄金周即将来临，市场又将迎来休闲购物、婚庆喜宴、亲朋聚餐等消费高峰期。为营造安全放心的消费环境，让大家度过一个欢乐祥和、平安有序的国庆长假，西安市市场监管局提醒广大消费者注意节日期间饮食安全，享受美味的同时更要注重“舌尖上的安全”。
外出就餐请注意
选择证照齐全、经营规范、卫生状况良好、大众口碑好、设施齐全的餐饮单位。点餐时，仔细查看菜单价格，留意收费标准，防止“低价
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错峰突击守“食”安 拂晓督查护校园——贵阳市市场监督管理局开展校园食品安全“早查、夜查”专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
夜色未消、拂晓先行，城市尚在静谧沉睡，一支联合执法队伍已提前到岗、奔赴监管一线。为破解凌晨食材配送、清晨食堂备餐等时段监管盲区，把监管关口前移至食材出库、早餐制作一线，近日，贵阳市市场监督管理局联合云岩区市场监督管理局开展校园食品安全“凌晨夜查、清晨早查”专项行动。行动采取不打招呼、直达现场的错峰监管方式，紧盯食材配送源头与校园食堂运营终端，开展全链条闭环隐患排查，全力守护广大师生“舌尖
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澳门修订《食品中重金属污染物最高限量》：食品分类细化、多项限量指标趋严，2027年4月1日起施行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
食品伙伴网讯 2026年9月29日出版的第39期《澳门特别行政区公报》（第一组）刊登了第27/2026号行政法规《修改第23/2018号行政法规〈食品中重金属污染物最高限量〉》，自2027年4月1日起施行。本次修订的核心变化包括三个方面：一是第23/2018号行政法规的附件由新附件整体取代，各项限量以新版列表为准，企业须逐项重新核对；二是新增第3-A条，食品种类细化指引由市政署市政管理委
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从底线合规走向体系管控： GB/T 30800《冷冻饮品生产管理要求》修订解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
食品伙伴网讯 2026年9月15日，全国冷冻饮品标准化技术委员会（SAC/TC497）对外发布《冷冻饮品生产管理要求》（GB/T30800）征求意见稿及编制说明，面向社会公开征求意见，意见征集截止时间为2026年11月14日。这是该标准自2014年11月1日实施以来的首次修订。作为冷冻饮品行业重要的推荐性生产管理标准，本次修订不再停留在基础卫生底线，转向体系化、精细化、智能化全流程生产
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上海市市场监管局公布第五批网络餐饮食品安全专项治理工作典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
为深入推进网络餐饮食品安全专项治理，持续巩固治理成效，上海市市场监管局坚持问题导向、线上线下同步发力，严查食品安全风险隐患，严打“幽灵外卖”等违法违规行为，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。现将第五批典型案例公布如下，希望广大入网餐饮经营者引以为戒，以案示警，切实履行食品安全主体责任，共同营造安全放心的网络餐饮消费环境。
一、长宁区市场监管局查处缇弗尼（上海）餐饮管理有限公司未依
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2026年10月全国水产养殖病害预测预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-01
为保障水产品质量安全，抓好水产养殖病害防控工作，从源头降低病害发生风险，减少用药，推动实现“质量安全、尾水达标、环境优美、渔民增收”相统一的高质量水产养殖。全国水产技术推广总站、农业农村部水产养殖病害防治专家委员会根据近年同期全国水产养殖病情测报数据和今年天气情况，对10月易发疾病进行了预测，供参考。
10月全国气温、水温持续回落，昼夜温差进一步加大，水体理化指标波动频繁。此阶段
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华北中厚板价格持稳运行 预计节后华北中厚板价格震荡调整为主
来源:中钢网 发布日期:2026-10-01
一、市场总结市场方面，今日全国主要市场中厚板价格持稳，截至发稿，20mm中板均价3546元/吨，较上一交易日下跌1元/吨。30日华北地区中厚板价格基本持稳，成交一般。二、今日价格今日华北地区中厚板价格石家庄市场下跌10元/吨，其他市场暂稳，报价3430-3470元/吨。三、钢企锁价四、区域价差从全国区域价差来看，华南与华北、华南与华东价差持续保持高位，唐山与武安、天津地区中厚板价差在20-40元/
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