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郴州：发布食品小作坊禁产目录 护航本土特色产业
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
8月3日，郴州市市场监管局印发《郴州市食品小作坊禁止生产加工的食品目录（2026年修订）》，依托食品静态风险分级实施差异化管控，统筹食品安全监管与本土特色食品产业发展。新版目录即日起施行，有效期5年，2022版旧目录同步废止。
此次修订依据《中华人民共和国食品安全法》《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法规规定，设立负面清单与准入白名单，严控高风险、工艺复杂、政
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晋中市局组织开展全市网络餐饮食品安全跨县域交叉检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，严厉打击网络餐饮领域突出乱象，依据《网络餐饮食品安全和治理制售假劣肉制品问题跨县域交叉检查实施方案》（市市监函〔2026〕250号）部署，2026年7月，晋中市市场监管局统筹全市12个县（区、市）开展为期一个月的跨县域交叉专项检查，同步组建督导组全程跟班督导，以“四不两直”异地互查模式，全域排查食品安全风险隐患。
本次专项检查采取各县（区、
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南京市溧水区局开展新增外卖商户排查整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
为持续推进网络餐饮食品安全排查整治，提升餐饮食品安全水平，溧水区市场监管局持续跟进辖区网络餐饮经营主体动态变化，聚焦近期新增入网餐饮商户，精准开展排查整治。
执法人员采取“线上监测+线下核查”的方式，重点检查新店经营资质和信息公示，严查是否存在证照信息与实际经营不符、虚假地址入驻、冒用他人证照上线及网店名称与实体经营门面招牌名称不一致等违法违规行为，一旦发现，立即通知平台下线违规
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线上线下同步守护“烟火气” | 沛县市场监管局开展夏季夜市烧烤夜查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
入夏以来，夜市烧烤消费持续升温，线上烧烤外卖订单也同步激增。为有效补齐夜间监管短板，防范群体性食品安全风险，沛县市场监管局启动夏季夜市烧烤食品安全夜查专项行动，采取“线下严查+线上严管”双线并进模式，聚焦辖区夜宵经营重点区域及网络烧烤外卖热门商户，通过错峰巡查、随机暗访、抽样快检、平台数据比对等方式，全方位整治烧烤店及线上外卖食品安全突出问题。
本次专项行动对沛县所有烧烤、夜宵餐
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盱眙县全链条治理酒类产品突出问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
为规范酒类产品市场秩序，保障群众饮酒安全与合法权益。近期，盱眙县市场监管局紧盯酒类生产经营全链条风险隐患，深入开展酒类产品突出问题综合治理，全面排查化解各类安全风险，净化酒类市场环境。
紧盯生产源头，闭环管控，筑牢出厂防线。坚持源头治理、标本兼治，对辖区酒类生产主体实施全覆盖检查，组织签订食品安全承诺书，强化生产主体责任意识。聚焦原酒储存、委托生产、包材管控、食品添加剂使用、出厂
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AI无法可靠分辨毒蘑菇，识别结果不能作为食用依据！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
近期，武汉一家三口进山游玩时，采摘了一批外观与鸡枞菌高度相似的野生蘑菇。为降低误食风险，家人使用 AI 识别工具鉴别菌类，得到 “无毒” 的结果后，便安心烹煮食用。进食后不久，三人接连出现剧烈呕吐、肠胃不适等中毒反应。经诊断，他们误食了含有鹅膏毒肽的剧毒蘑菇。家中9岁男孩病情迅速恶化，发展为最危重的四型极重型中毒，并发急性肝衰竭、肝性脑病、胸腹水等多种致命并发症，一度生命垂危。所幸经过8
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今日导读：汤臣倍健上半年营收36.71亿；“霸王茶姬高仿店被判赔35万”登上热搜；今年上半年广东海水养殖产量超178万吨（2026年8月11日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
汤臣倍健上半年营收36.71亿
近日，汤臣倍健发布2026年半年度报告，实现营业收入36.71亿元，同比增长3.94%，主营业务收入36.55亿元，同比增长5.00%，归属于上市公司股东的净利润6.03亿元。
“霸王茶姬高仿店被判赔35万”登上热搜
8月9日，“霸王茶姬高仿店被判赔35万”话题登上热搜。广西南宁知识产权法庭判决一起商标侵权案：自2025年8月起，一
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筑牢食品安全防线，城厢区市场监管局连续“亮剑”！——莆田市城厢区农贸市场与水果集散经营户培训约谈全覆盖
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
为进一步强化食用农产品质量安全监管，压紧压实经营主体责任，近日，城厢区市场监管局凤凰山所连续两天“出招”，组织开展了两场食用农产品规范经营培训暨约谈会，并联合凤凰山派出所民警共筑食安“防火墙”。辖区内农贸市场开办者、蔬菜批发经营户、水果批发经营户等80余人参会。
蔬菜批发专场：明确“进货查验+快检”硬杠杠
8月5日下午，凤凰山所工作人员召集辖区农贸市场开办者及蔬菜批发经营
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津关“食”事丨【科普】揭秘进口冰淇淋通关全过程
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
炎炎夏日，进口冰淇淋凭借丰富口感、多元风味深受大家喜爱。今天小编带你快速读懂进口冰淇淋的标准要求、标签要点与通关知识！
什么是冰淇淋？
冰淇淋是以乳和/或乳制品为原料，添加或不添加其他辅料，经混合、灭菌、均质、冷却、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的食品。
进口冰淇淋强制标准要求
进口冰淇淋必须完全符合我国食品安全国标：
食品安全的“防护墙”
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内蒙古自治区部署重点液态食品道路散装运输全链条安全监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-11
近日，内蒙古自治区市场监管局、公安厅、交通运输厅三部门联合部署重点液态食品道路散装运输全链条安全监管工作，重点打击罐体标识混用、无准运证运输等违法违规行为，规范重点液态食品道路散装运输秩序，防范食品运输环节交叉污染风险，保障人民群众饮食安全。
罐体标识混用整治方面
重点整治从事液态食品道路散装运输的罐式车辆未按规范喷涂食品运输专用标识；喷涂食品运输专用标识的罐式车辆未运输
027-87841330