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国家食品安全检验检测技术研究中心在京组建成立
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
近日，国家食品安全检验检测技术研究中心（国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心）（以下简称国家食检中心）在京组建成立。
组建国家食检中心，是市场监管总局深入贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神和党中央、国务院决策部署，提升市场监管领域综合治理能力的重要举措，也是在“十五五”规划开局之年，推动完善国家食品安全技术体系，强化食品安全全链条监管的重要实践，对于进一步提升食品安全治
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注意！山东这5批次不合格食品检出农兽药残留超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
食品伙伴网讯 7月29日，山东省市场监督管理局发布2026年第20期（总第546期）通告，检出29批次不合格食品，其中，有5批次不合格食品检出农兽药残留超标。
抽检信息显示，这5批次不合格食品分别为郓城聚宝生鲜超市在京东（手机APP）网店优乐购·生鲜超市（新天地店）销售的大扁豆角，噻虫胺不合格；新泰市青云街道芬红百货超市在美团（手机APP）网店诚诺百货超市销售的辣椒，噻虫胺不合格
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衡阳市网络餐饮食品安全整治专项行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
为深入推进网络餐饮食品安全专项整治，严格落实食品安全“四个最严”要求，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，衡阳市市场监督管理局持续加大网络餐饮食品安全整治专项行动力度，依法严厉打击各种网络餐饮违法行为，现遴选发布第二批典型案例。
1.衡东县某夜宵店使用不合格食用农产品案
2026年6月，衡东县市场监督管理局对某夜宵店采购不符合食品安全标准的食品原材料和未履行法定进货查验义务
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@佛山甜品店、茶饮店经营者：使用这种原材料必须进行消费提示，否则可能面临3万元以下罚款！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
各位甜品店、茶饮店经营者注意啦！
桃胶糖水、桃胶炖奶、桃胶奶茶是不少街坊滋补、日常解馋的热门单品，也是很多门店的爆款甜品。但很多店主可能不清楚，桃胶属于新食品原料，经营销售有明确合规要求，从原料使用到标签提示都有硬性规定，一旦疏漏，将面临整改、罚款等处罚！
为规范辖区内含桃胶食品经营行为
规避经营风险
保障群众饮食安全
请收下这份告知书
关于规
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河西区严厉打击肉制品领域违法违规行为典型案例【第二期】
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
治理制售假劣肉制品食品安全问题整治专项行动开展以来，河西区市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，紧盯生产、经营、餐饮等重点环节，持续加大线索排查力度，严厉打击违法违规行为，全力守护人民群众饮食安全，规范肉制品市场生产经营秩序，有效净化消费环境。现将近期查处的部分典型案例曝光如下：
查处天津市河西区某烧烤店涉嫌生产经营掺假掺杂的食品及未履行进货查验义务案
我局委托第三
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河西区严厉打击网络餐饮违法违规行为典型案例【第五期】
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
治理网络餐饮食品安全问题整治专项行动开展以来，河西区市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，针对群众反映强烈的网络餐饮突出问题，持续加大线索排查力度，严厉打击违法违规行为，有效净化网络餐饮消费环境。现将近期查处的部分典型案例曝光如下：
查处某餐饮管理有限公司涉嫌使用超过保质期的食品原料生产经营食品案
2026年3月，我局对当事人经营场所现场检查时，发现当事人操作区域内
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湖南省特殊食品安全监管工作座谈会暨专项整治典型案例交流会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
7月28日，湖南省市场监管系统特殊食品安全监管工作座谈会暨专项整治典型案例交流会在长沙召开。会议总结上半年成效，部署下阶段重点任务，交流各地执法办案经验。省市场监管局二级巡视员蒋小平出席并讲话。
上半年，全省市场监管系统坚持“四个最严”要求，婴幼儿配方乳粉、特医食品抽检合格率保持100%，保健食品及食盐质量稳中有升。制度创新方面，湖南在全国率先启动复方配伍保健食品备案管理试点，完
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婴儿配方奶粉监管措施对接国际标准 跨部门全力保障婴幼儿健康及食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
澳门市政署、药物监督管理局及卫生局高度关注是次婴儿配方奶粉检测事件，并针对事件启动一系列调查及跟进措施，以保障公众健康与安全，以及消费者权益。是次检测的婴儿1号配方奶粉样本，由药监局在市面流通层面抽取样本进行风险监测，并送获权威机构认证的公共卫生化验所进行检验，符合食品安全检测的常规操作。
市政署接获药监局通报及检测报告後，已启动跨部门跟进机制。由於检测结果显示该受检样本（皇家
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靖远县食盐经营及消费安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
全县食盐经营者、广大消费者：
食盐质量安全事关人民群众身体健康，食盐市场经营秩序关系到社会和谐稳定。为有效防控食盐安全风险，确保食盐质量安全，现就食盐经营及消费安全提示如下：
一、我省属于碘缺乏地区，应长期食用加碘食盐。食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效的方式。特别提醒广大消费者要选购加碘食盐（我省食用盐碘含量平均水平为30mg/kg，允许波动范围21～39mg/kg）。
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“退一赔十”，不是想拿就能拿
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
购买到不符合食品安全标准的产品，可以要求“退一赔十”，这是消费者依法享有的权利。然而，当购买行为被贴上“职业打假”的标签，这一权利还能否实现？近日，周村区法院南营法庭审结了一起买卖海参纠纷案。原告买参、送检、公证、起诉、索赔，一气呵成。法院经审理后认定，原告不属于“消费者”，且原告未能举证证明经营者存在“明知”过错，十倍赔偿的诉请被法院依法判决驳回。
基本案情
2025年
027-87841330