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宣城市市场监管局召开2025年半年食品安全监管工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
7月30日上午，宣城市市场监管局组织召开2025年半年食品安全监管工作推进会，市局党组成员、四级调研员刘斌主持会议并讲话。各县市区（园区）市场监管局分管负责人、食品股室负责人、市局相关科室负责人参加会议。
会上，各县市区（园区）局围绕上半年食品安全监管工作成效、存在问题及下一步计划作了交流发言。郎溪县局以豆制品专项整治切入分享了“源头管控+全程追溯”的经验做法；泾县局聚焦小作坊
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衡水市市场监管局召开全市冷藏冷冻食品经营规范提升暨食品流通安全风险隐患排查行政指导视频工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
7月31日，衡水市市场监督管理局召开食品流通安全风险隐患排查行政指导视频工作会，结合当前开展的制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等专项整治，针对夏季食品安全特点，部署开展冷藏冷冻食品经营规范提升、指导帮扶企业做好食品安全各项工作，切实维护好食品消费安全。
会议要求，食品经营、第三方冷库、物流配送等主体要牢固树立食品安全意识，守牢食品安全底线，把食品安全作为企业发展的压舱石和生命线；
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上海这3批次不合格食品被通报，看看你买过吗
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
食品伙伴网讯 近日，上海市市场监督管理局发布2025年第23期省级食品安全抽检信息，检出3批次不合格食品，不合格样品为：糕点1批次、酒类1批次、特殊膳食食品1批次。
抽检信息显示，不合格食品涉及食品添加剂使用问题、质量指标问题，分别为标称上海崇明致富酿造有限公司生产销售的崇明老白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定；上海市亦友超市有限公司销售的标称嘉善渊缘食
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2025年8月共有24项食品及相关标准正式实施，新增标准占70.83%
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
食品伙伴网讯 据不完全统计，2025年8月共有24项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准7项，新增标准17项，新增标准占标准总数70.83%。
据统计，2025年8月起实施的标准中，国家标准9项、地方标准11项、行业标准4项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及湖南和广东，分别为10项、1项。其中，8月1日起实施的标准有13项，8月26日起实施
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江苏一餐饮店用“冷凝水泡发粉丝”，官方通报：属实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
情况通报
针对网民反映的“冷凝水泡发粉丝”一事，赣榆区市场监督管理局7月30日下午即对涉事餐饮店开展调查。
经核实，涉事商家“吉东家焖锅米饭”系无堂食外卖餐饮店，持有营业执照和小餐饮备案证。经查，视频反映情形基本属实：涉事餐饮店用自来水浸泡食材后，曾有将冷凝水管放进泡发食材的桶内情况存在（现场已被餐饮店改造过）。
目前，我局已对该餐饮店下达责令改正通知书，对店内食
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今日导读：桃李面包因菌落总数超标道歉；官方通报“餐饮店用冷凝水泡发粉丝”：属实；市监局回应500克槟榔产品能卖5000元（2025年08月01日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
桃李面包因菌落总数超标道歉
近日，国家市场监管总局公布2025年第10号食品抽检通告，其中，1批次标称北京市桃李食品有限公司委托山东桃李面包有限公司生产的醇熟切片面包，检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，对此，桃李面包在其官网发布《致歉信》表示，公司第一时间配合上级监管部门完成对泰安工厂的检查及排查，立即对该批次产品履行了召回及赔偿程序，加强对线上销售产品快递过程及配送时效性
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风险防控+标签规范“双剑合璧” 漳州市市场监管局拧紧燕窝类加工行业“螺丝钉”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
为进一步增强全市燕窝及其衍生品生产企业风险意识和责任意识，压实企业食品安全主体责任，规范行业生产经营秩序，7月31日下午，漳州市市场监管局召开燕窝及其衍生品生产企业风险分析暨标签标识培训会，全市36家燕窝及其衍生品生产企业法定代表人及属地监管部门负责同志共计49人参会。市市场监管局食品安全总监江晓宏出席并讲话。
会上，市局食品生产监管科通报了全市燕窝及其衍生品加工环节存在的风险隐
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关于餐饮服务单位使用食品添加剂的安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
食品添加剂在餐饮行业中具有重要作用，但食品添加剂使用不当也可能带来巨大的危害。为引导广大餐饮服务单位正确使用食品添加剂，维护消费者合法权益，即墨区市场监管局就餐饮环节中食品添加剂的规范使用事宜，作出如下提示：
一、食品添加剂使用基本原则
餐饮服务提供者使用食品添加剂的（以下简称餐饮服务提供者），应当在技术上确有必要，并在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量；严格
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答复|关于在吉林省开展红参纳入保健食品原料目录研究试点的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
关于政协第十四届全国委员会第三次会议
第03544号（商贸监管类174号）提案答复的函
李东浩委员：
您提出的《关于在吉林省开展红参纳入保健食品原料目录研究试点的提案》收悉，经商国家卫生健康委、国家中医药局、吉林省政府，现答复如下：
您在提案中提到的在吉林开展红参纳入保健食品原料目录研究试点，体现了您对红参和保健食品产业发展的高度关注，对推进保健食品注册
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答复|关于强化益生菌功能声称及评价研究，推动健康产业高质量发展的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
关于政协第十四届全国委员会第三次会议
第01326号（商贸监管类077号）提案答复的函
孙志宏委员：
您提出的《关于强化益生菌功能声称及评价研究，推动健康产业高质量发展的提案》收悉，经商国家卫生健康委，现答复如下：
您在提案中提到的“强化益生菌功能声称及评价研究，推动健康产业高质量发展”，体现了对益生菌产业的高度关注，对推动保健食品注册监管和促进产业高质
027-87841330