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【滨州市场监管在行动】集中整治——沾化区市场监管局开展夏日网络餐饮检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
为规范网络餐饮经营行为，压实商户食品安全主体责任，保障群众用餐安全。沾化区市场监管局开展夏日网络餐饮检查行动，扎实筑牢辖区食品安全监管防线。
本次检查围绕关键环节逐项开展合规核查。一是核查经营资质与人员健康管理，严格核对营业执照、食品经营许可证信息，严查无证经营、证照过期、超范围经营、线上线下信息不符等问题，同步核验从业人员健康证明，杜绝无证、超期上岗等违规情况。二是严把食材进货
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都是干货！让你一眼鉴别真假“有机产品”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
近年来，“有机产品”成为很多人的消费选择
到底啥是“有机产品”？
怎么识别“有机产品”？
今天宁小市就教大家几招
真假一眼分辨
老年人也能看得懂
01
什么是有机产品
有机产品是指有机生产、有机加工的供人类消费、动物食用的产品。
02
有机产品类别
注意，有机产品不全都是食品哦，主要分为两类：
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廊坊市市场监督管理局食品销售环节汛期食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
当前廊坊市进入主汛期，强降雨频发，环境高温高湿，食品易受潮霉变、被雨水浸泡污染，食品销售领域安全风险持续攀升。为压实食品销售经营者主体责任，防范化解汛期食品安全隐患，严防问题食品流入市场，现就全市食品销售环节汛期安全作出如下风险提示：
一、严格落实进货查验与溯源管理
1.严把采购关口，严禁采购、接收被雨水浸泡、受潮污染、来源不明的食品及原料，对肉制品、畜禽产品必须查验动物
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关于严禁违规使用消毒剂、阻垢剂等非食用物质加工肉制品的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
南充市各肉制品生产经营主体：
制售假劣肉制品专项治理行动开展以来，部分肉制品生产经营主体加工环节存在违规使用二氧化氯、次氯酸盐等消毒剂泡发畜禽产品，超范围超限量使用食品添加剂，违规使用工业还原剂、阻垢剂，甚至添加非食用物质等突出问题，食品安全风险隐患突出。为严控风险隐患，压实主体责任，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等
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2026年度山东省食品科学技术学会第十四届年会在泰安顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
2026年7月20日，山东省食品科学技术学会第十四届年会在泰安召开。本次会议由山东省食品科学技术学会、山东农业大学、泰安市科学技术协会主办，枣庄学院、德州学院、山东农业工程学院、山东省食品科学技术学会青年工作委员会、山东省食品科学技术学会食品营养与健康工作委员会承办，食物营养与主动健康山东省工程研究中心、知岐健康产业（山东）集团有限公司协办，会议同期召开2026“智汇泰安”助力创新发展大
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别让“尝鲜”变“尝险”！预防毒蘑菇中毒，这些事你得知道
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
每年夏秋雨季
一场与美味有关的“冒险”
总在悄悄上演
采蘑菇、吃野菌
成了不少人的心头好
2025年，中国疾病预防控制中心参与调查了828起蘑菇中毒事件，这些事件累计导致2165人中毒、13人死亡，这些数字再次敲响警钟：毒蘑菇中毒不是“小概率事件”，而是实实在在的食品安全威胁。
有人觉得“我只采认识的”、“市场买的肯定安全”，可现实很打脸
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长宁区市场监管领域牟利性职业索赔预警提示 （第2期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
编者按
2026年3月，我局在全市首发“牟利性职业索赔预警提示”，通过定期发布《长宁区市场监管领域牟利性职业索赔预警提示》，即时预警和提示当前职业索赔“雷区”和最新“动向”，逐项分析问题表现、风险点并提出合规建议，帮助经营者提前识别隐患、及时规范行为、降低被索赔风险。首期预警提示聚焦6大高发领域，通过线上线下多渠道广泛推送，得到辖区企业一致好评，在源头防控方面取得初步成效。
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菏泽市市场监督管理局关于全面推行餐饮行业“互联网+AI”智慧监管的告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
菏泽市餐饮服务提供者、外卖平台：
食品安全是民生之本，关乎人民群众身体健康和生命安全。为深入贯彻落实国家关于食品安全监管的决策部署，进一步规范我市餐饮服务经营行为，切实保障广大消费者的知情权、参与权和监督权，现将有关事项通告如下：
一、 依法履责，主动推进“明厨亮灶”建设
《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第123号）于6月
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新津区网络餐饮整治第三期典型案例曝光！这些店被查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
为切实守护群众“舌尖上的安全”，持续深化“在成都放心吃”食品安全守护行动，新津区市场监管局重拳出击，集中整治网络餐饮服务突出问题。
现将第三批网络餐饮整治典型案例
予以公开曝光
请全区网络餐饮经营单位
引以为戒、举一反三
认真对照自查
严格落实食品安全主体责任
案例一
营业执照名称：新津县活恬饭店
经营地址：新津县兴
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以案释法｜宣称抗氧化防衰老！烟台黄渤海新区查处“负氢离子水”虚假宣传案，消费预警速看
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-23
近日，烟台黄渤海新区市场监督管理局办结一起典型“负氢离子水”虚假宣传案件。涉案商家通过线下门店大肆夸大养生功效、线上抖音短视频持续造势引流，甚至提供伪造的权威机构检测报告欺骗消费者，最终被市场监管部门依法立案查处。
执法人员查实三项核心违法事实：
1.线下宣传册编造虚假养生话术误导群众
门店摆放的品牌宣传手册刻意编造伪科学内容，声称“负氢离子比氢分子更易吸收”，能
027-87841330