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云南嵩明县市场监管局:打出外卖监管“三板斧” 斩断网络餐饮风险链
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
伴随网络餐饮新业态快速扩张,食品安全风险隐患日益复杂,昆明市嵩明县市场监管局立足实际,着力坚持党建引领、严查死守、固本拓效,以严实监管举措,斩断网络餐饮风险链,推动专项整治工作走深走实。
聚焦党建引领 做到“效”增动能
打造“市监党旗红·护航民生行”特色品牌,出台《党建引领食品安全监管深度融合工作实施方案》,实施为期一年的“党建+”靶向攻坚行动,通过“一领域一方案”细化网
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源头严防 过程严管 风险严控 潍坊市市场监管局开展市级食品生产环节重点监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
为深入推进食品安全领域突出问题专项整治,强化生产环节风险防控,压紧压实食品企业主体责任,近日,市市场监管局组织对全市60家食品生产企业开展重点监督检查,切实筑牢食品生产安全“第一道防线”。
本次检查组建“监管骨干+技术专家”联合检查组,聚焦肉制品、乳制品、食用油等高风险品类和抽检不合格、投诉举报集中的问题多发主体,充分运用穿透式核查、物料平衡测算、台账记录比对和智慧监管等方法,从
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南京公布网络餐饮食品安全典型案例(第三批)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
为持续提升网络餐饮食品安全水平,南京市市场监管局深入推进网络餐饮食品安全问题治理专项行动,依法查处网络餐饮食品安全违法案件,守护好人民群众“舌尖上的安全”,现公布一批典型案例。
01
建邺区七月手作烘焙店
未按要求运输自制热食案
2025年11月17日,建邺区市场监管局执法人员根据举报线索对当事人建邺区七月手作烘焙店开展现场检查,发现当事人于2025年3月
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上海市长宁区公布第八批网餐治理典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
今年,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施。为进一步压实网络餐饮服务经营者的食品安全主体责任,深入推进网络餐饮食品安全问题治理,规范网络餐饮经营行为,长宁区市场监管局持续加大网络餐饮食品安全监管执法力度,现公布第八批5起典型案例。
01
上海滋香餐饮服务有限公司长宁路分公司
未落实食品安全主体责任案
2026年5月,长宁区市场监督
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上海市浦东新区公布网络餐饮食品安全专项治理典型案例(第七期)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
网络餐饮新业态蓬勃发展的同时,入网资质造假、外卖封签落实不到位、食品相关产品不合规等风险隐患也随之显现。为切实守护群众“舌尖上的安全”,浦东市场监管局深入开展网络餐饮食品安全专项整治行动,严厉查处各类网络餐饮食品安全违法行为。现选取3件典型案例予以曝光,督促餐饮经营者、食品相关产品经营者压实主体责任,提醒广大消费者增强防范意识,共同筑牢网络餐饮安全防线。
案例一
上海市浦
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衡水市市场监督管理局高新区分局开展肉制品小作坊专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
为切实规范肉制品小作坊生产经营秩序,严厉打击肉制品生产加工环节违法违规行为,近日,衡水市市场监督管理局高新区分局组织执法人员对辖区肉及肉制品生产加工小作坊开展专项检查,严守食品安全底线。
执法人员深入辖区肉制品小作坊的生产车间、原料库房及冷藏区域,全面核查登记证照和从业人员健康证明,重点检查生产场所卫生状况、设备设施清洁消毒及“三防”措施落实情况,并对肉品进货渠道、检验检疫合格证
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肉制品生产经营者使用食品添加剂注意事项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
2024年3月12日,国家卫生健康委官网发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024),主要内容包括食品添加剂的定义范畴,食品添加剂的使用原则,允许使用的添加剂品种、食品类别和用量,允许使用的香料品种、使用原则,允许使用的加工助剂品种、使用原则,食品添加剂的功能类别,食品分类系统等。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)
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汕头市市场监督管理局主要负责同志检查2026年秋季开学校园食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
9月7日,汕头市市场监管局主要负责同志带队深入汕头市聿怀中学食堂,实地检查2026年秋季开学校园食品安全工作,详细了解秋季开学校园食品安全保障措施和属地监督指导情况,对学校食堂餐食加工制作全流程开展督导检查,全力护航师生新学期饮食安全。
在学校食堂,检查组一行深入食堂库房、加工操作间、备餐间及留样间等重点区域,核查了食品经营许可证公示及从业人员晨检记录等情况,抽查了米面油肉蛋菜等
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黄渤海区伏季休渔专项捕捞实施效果研讨会在青岛召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
近日,黄渤海区伏季休渔专项捕捞实施效果研讨会在青岛召开。会议由中国水产科学研究院黄海水产研究所主办,来自黄海所、中国水产科学研究院资源与环境研究中心以及山东省、辽宁省、河北省、天津市等相关负责人员、科研骨干等30余人参加了会议。会议由黄海所单秀娟研究员主持。
黄海所副所长荣小军代表承办单位致辞。他指出,伏季休渔制度是保护海洋渔业资源的重要制度安排,专项捕捞则是在科学评估前提下的精
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“黄渤海区海洋渔业资源衰退影响因素评估”技术报告专家论证会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-09
8月21日,由中国水产科学研究院黄海水产研究所完成的“黄渤海区海洋渔业资源衰退影响因素评估”技术报告专家论证会通过线上线下相结合的方式顺利召开,会议对技术报告的科学性、完整性和管理应用价值进行了论证。
会议特邀复旦大学、自然资源部第三海洋研究所、中国科学院海洋研究所、上海海洋大学、中国海洋大学、浙江省海洋水产研究所、浙江省海洋水产养殖研究所、山东省海洋资源与环境研究院等单位专家到