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鼓励食安共治！广安兑现首例网络餐饮举报奖励
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
8月10日，广安市岳池县市场监督管理局向一名聘任为食品安全监督员的外卖骑手，发放网络餐饮违法线索举报奖励，这也是广安市落地的首笔网络餐饮举报奖励，标志着我市网络餐饮食品安全社会共治新模式正式落地见效。
为筑牢网络餐饮食品安全防线，健全社会共治监督体系，充分激活外卖骑手“一线哨兵”优势，调动广大骑手参与食品安全监督的主动性和积极性，市市场监管局专项出台《广安市网络餐饮举报奖励实施方
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宣城市召开食品添加剂滥用问题综合治理工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
为深入贯彻落实安徽省市场监管局关于2026年食品添加剂滥用问题综合治理工作部署，扎实推进各项治理举措落地见效，8月7日上午，宣城市市场监管局组织召开食品添加剂滥用问题综合治理工作调度会。局党组成员、副局长刘林发出席会议并讲话，食品安全监管各业务科室负责人参加会议，市工信局分管领导出席会议。
会议指出
食品添加剂滥用问题综合治理是保障人民群众“舌尖上的安全”的重要举措。此
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突击夜查、清晨亮剑、源头严控！衡水市多维发力织密“防护网”，全力守护群众“肉盘子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
民以食为天，食以安为先。肉及肉制品作为百姓餐桌不可或缺的食材，其安全与否直接关乎千家万户的身体健康。为进一步规范肉类市场经营秩序，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，近期，衡水市各级市场监管部门立足职能、主动作为，紧盯生产、流通、餐饮等关键环节，密集开展了一系列肉及肉制品专项整治行动。从凌晨的突击夜查到清晨的错峰亮剑，从冷库源头的拉网排查到集市摊位的细致核验，全市市场监管系统以“零容忍”的态
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汕头市市场监管局发布2026年治理制售假劣肉制品问题专项行动典型案例（第三批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
为进一步强化肉制品食品安全监管，汕头市场监管执法部门在全市范围内开展制售假劣肉制品专项整治行动，紧盯校园周边、农贸市场、网红商圈等重点区域，围绕热销肉品、地方特色加工肉制品等重点品类开展全链条排查整治，依法严厉打击无证无照经营、标签标识违规、经营过程管控缺失、虚假违法广告、经营未经检疫肉类等各类违法违规行为，并已查办多起违法案件，全方位守牢食品安全底线。为充分发挥以案释法警示教育作用，督
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网络餐饮食品安全专项治理 | 石龙市场监管分局多措并举治理网络餐饮乱象
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
为进一步规范网络餐饮服务经营秩序，石龙市场监管分局扎实开展网络餐饮食品安全专项治理行动，通过“精准排查、智慧监管、联动共治”三项举措，压实经营主体及平台责任，全力筑牢辖区网络餐饮食品安全防线。
精准排查，抓实隐患闭环整改
聚焦美团、淘宝闪购、京东三大主流外卖平台，严格核对线上公示信息与线下实际经营情况，重点排查证照不符、经营地址虚假、后厨环境脏乱、从业人员无有效健康证明等
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市监砺剑·以案为鉴｜宁强县某热卤现捞店使用过期食品原料制售卤肉案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
【案情简介】
2026年5月18日，宁强县市场监管局执法人员开展外卖餐饮“你点我查”和制售假劣肉制品专项执法检查时，在宁强县某热卤现捞店操作间调味料架上发现已开封且过期的海天蚝油、芝麻香油各1瓶。经调查询问，当事人承认使用上述两种已过期的调味料加工卤肉的事实。
【法律依据及处罚】
当事人使用超过保质期的蚝油、芝麻香油加工并销售卤肉，违反了《陕西省食品小作坊小餐饮及
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小菜园致歉声明
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
关于小菜园长沙岳麓王府井店顾客用餐盘投喂宠物狗的情况说明
近日，有媒体报道我司（小菜园长沙岳麓王府井店），有顾客使用餐具投喂宠物的相关情况。事件发生后我司高度重视，第一时间成立工作小组进行调查处置，目前已进行了妥善处理。
在此，向所有消费者和关心小菜园的媒体及社会各界，真诚地说一声抱歉，对当天就餐的所有顾客致以深深歉意，给大家造成了不好的就餐体验。现将事件经过、处置措施以
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以案说法｜散装食品贮存不规范 餐饮店被依法警告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
前不久，上城区市场监管局执法人员依法对辖区内某餐饮店开展食品安全监督检查时，发现贮存在该餐饮店后厨贮存区域内的散装食品未标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期等内容。
案件定性
《中华人民共和国食品安全法》第五十四条：食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明
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【守老护小净网 严惩违法违规】河东区市场监督管理局公布4起食品销售环节典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
为全力营造安全放心的食品消费市场环境，河东区市场监督管理局聚焦网络食品销售、婴幼儿辅助食品、保健食品护老提升及“网红食品”等重点领域，持续强化监管执法，依法严厉查处了一批违法违规案件，有力维护了食品销售市场公平有序的经营秩序。现公布4起典型案例，望广大食品销售者引以为戒，切实履行食品安全主体责任，共同维护消费者合法权益。
案例一
天津市河东区某茗茶有限公司虚假宣传案
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八桂食安 食在北海 | 源头堵 中间控 末端查 北海市严厉打击食品添加剂滥用问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-12
食品安全关乎民生之本，针对食品添加剂“两超一非”顽疾，北海市市场监管局坚决落实“四个最严”要求，对标GB 2760-2024新标准，坚持“源头严防、过程严管、风险严控”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
源头严防，锁紧准入“安全阀”。立足水产制品、肉制品、糕点等重点品类，精准开展添加剂使用规范治理。以水产制品保水剂整治为突破口，健全市、县、所三级联动机制，压实属地、监管、企业三
027-87841330