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抚州临川区局开展校园食品安全“你送我检”专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
校园食品安全是食品安全监管的重中之重，事关广大师生和幼儿身体健康。近日，临川区市场监管局深入辖区中小学及幼儿园，开展食品安全“你送我检”专项行动，将便民快检服务和科普宣传送到校园一线，进一步压实校园食品安全主体责任，营造食品安全社会共治良好氛围。
本次活动聚焦校园餐饮具清洗消毒这一关键环节，先后走进临川区第十二小学、临川区美韵职业高级中学、临川区第一保育院。执法与快检人员严格按照
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新余渝水区局召开“网络餐饮新规”业务培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为深入贯彻落实国家市场监管总局《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第123号），进一步提升全区网络餐饮服务食品安全监管效能，强化基层执法人员业务能力，近日，新余市渝水区市场监管局组织召开了专题培训会，各基层分局业务负责同志参加本次培训。
聚焦新规解读，夯实执法根基
培训围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》的核
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赣州市石城县开展食品安全“你送我检”进校园活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为从严从细筑牢校园食品安全防线，守护少年儿童身体健康，切实防范化解校园食品安全风险，石城县市场监管局组织开展食品安全“你送我检”进校园活动。
本次活动转变传统被动监管模式，紧盯校园食品安全源头管控，靶向排查整治风险隐患。工作人员深入辖区各小学、幼儿园，走进食堂作业区、食材储存区等重点区域，严格按照食品安全抽检工作规范开展现场采样。对师生日常食用的蔬果、肉制品等各类食材进行针对性抽
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江西泰和县塘洲分局多措并举强化肉制品全链条监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为切实守护人民群众“舌尖上的安全”，保障辖区肉制品质量安全，近日，泰和县市场监督管理局塘洲分局严格落实食品安全“四个最严”要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，紧盯市场流通、餐饮消费等关键环节，系统部署、精准发力，深入开展肉制品质量安全全链条监管行动，着力营造安全、放心的消费环境。
紧盯流通环节，加强日常巡查，严查市场销售行为。针对超市、农贸市场、卤味摊点等肉制品主要销售场所，
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永新县局多措并举深化网络餐饮安全专项治理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
民以食为天，食以安为先。今年以来，永新县市场监督管理局秉持“零容忍”态度、树立全链条监管思维，深入推进网络餐饮食品安全专项治理。从日常巡查到专项整治，从智慧监管到社会共治，打出一套全方位、闭环式监管“组合拳”，全力守护群众网络订餐“舌尖上的安全”。
底数清、覆盖全：监管网络实现“无死角”。对辖区网络餐饮经营主体开展全面摸底排查，建立健全监管台账，目前全县共有网络餐饮入网经营商户2
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娄底市娄星区：新规落地首日 严查“无堂食”外卖食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。当天，娄底市娄星区市场监管局集中精干力量，对辖区20家“无堂食”外卖店展开全面检查。
“无堂食”外卖店后厨隐蔽、风险较高，是网络餐饮食品安全监管的难点。此次行动聚焦群众关心的后厨卫生、食材来源、人员管理等环节，执法人员逐一核查证照信息、从业人员健康证明、食品进货查验、设施设备运行及食安封签使用情况，严查线上
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四川省市场监管局食检中心与川农大食品学院签署合作备忘录
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
5月22日，四川省市场监管局食品安全检查技术中心与川农大食品学院签署合作备忘录。中心主任田世娟、学院院长张清出席签约仪式，中心副主任王健、学院副院长陈洪代表双方签约。
张清介绍学院办学历史、学科建设、科研创新及人才培养等方面工作情况。他表示，学院将充分发挥学科特色、科研平台和人才储备优势，精准对接食品安全监管重点、产业发展难点和群众需求，与中心协同开展技术攻关和产业赋能工作，切实
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洗碗机真比手洗省水？北京消协14款洗碗机实测给出答案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
近日，北京市消费者协会对市场上14款家用洗碗机开展比较试验。结果显示，受测产品在核心清洁与除菌方面表现优异，且节水优势突出，机洗单次耗水量仅约为手洗平均耗水量的1/6。同时，不同产品在保管功能上差异显著，成为区分产品档次、影响“洗、消、烘、存”一体化体验的关键。
清洁与除菌性能普遍优秀，细分功能各有侧重
本次比较试验样品由工作人员从电商平台随机购买，涉及美的、海尔、方太、
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北京：首批网络餐饮食品安全治理典型案件曝光！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为持续提升网络餐饮食品安全水平，市市场监管局加强网络餐饮食品安全监督管理，深入治理网络餐饮食品安全问题，依法查处网络餐饮食品安全违法案件。现将第一批典型案件公布如下，希望广大入网餐饮服务提供者引以为戒，切实履行食品安全主体责任。
一、昌平区市场监管局查处某餐饮公司未真实公示入网餐饮服务提供者信息案
2026年4月20日，昌平区市场监管局根据举报线索对辖区某餐饮公司进行检查
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中高考在即 致全市食品经营单位的一封信 请查收！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
眼下，2026年中、高考进入倒计时，考生的饮食安全直接关系到身体健康与备考状态。为切实守护广大考生饮食安全，市市场监管局在此提醒广大食品经营单位，严格落实食品安全主体责任，常态化开展“日管控、周排查、月调度”，持续规范食品经营行为，为广大考生营造安全、健康、放心的饮食环境，重点关注以下六点：
一是严格履行进货查验义务
食品经营单位应当严格执行进货查验制度，采购食品时，认真
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