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自泡药酒藏隐忧 安全饮用莫大意——柳州市发布自泡药酒安全警示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
在广西民间，泡饮药酒的传统习俗由来已久，不少群众将其当作养生保健、防病祛疾的重要方式。然而，自泡药酒引发的中毒事件往往具有发病急、进展快、病死率高的特点，且多数中毒缺乏特效解毒药物，严重威胁人民群众的身体健康与生命安全。为切实增强公众风险防范意识，有效遏制自泡药酒中毒事件发生，柳州市食品药品安全委员会办公室特发布以下安全警示，提醒广大市民牢记安全要点，科学饮用药酒。
四大风险隐患
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大连市举办农贸市场和餐饮食品安全管理规范提升培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
为切实强化全市农贸市场和餐饮领域食品安全监管力度，全面提升基层监管人员业务履职能力，推动全市食品流通和餐饮领域规范化建设提质增效、再上新台阶，日前，市市场监管局举办农贸市场和餐饮食品安全管理规范提升培训会。各区市县（先导区）市场监管局分管领导、相关业务科室负责人及基层监管骨干共计140余人参会。
专题授课：政策引领明方向
此次培训严格落实省、市关于农贸市场和餐饮食品安全监
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扬州市市场监管局重点研究部署网络餐饮食品安全专项整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
2026年3月5日，扬州市市场监管局召开局长办公会和党组会，专题研究网络餐饮食品安全专项整治工作，党组书记、局长黄俊华主持会议并讲话。局领导班子成员、机关各处室和直属事业单位负责人参加会议。市纪委监委第十派驻纪检监察组有关负责人列席会议。
会上，传达学习了中纪委、省纪委2026年群众身边不正之风和腐败问题集中整治攻坚行动会议精神和全省网络餐饮食品安全专项整治的要求，听取我市网络餐
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咸宁市食品药品安全领域民生实事工作部署会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
3月6日，咸宁市市场监督管理局召开全市食品药品安全领域民生实事项目工作部署会。市局党组成员、副局长刘杰军参加会议并讲话。
会议传达学习了全省治理网络餐饮食品安全问题专项行动视频调度部署会精神。
会议指出
市局牵头的5项全国、省、市三级民生实事，涵盖食品生产、流通、餐饮、药品、价格监管等多个环节，是市场监管部门的主责主业，意义重大。
会议强调
一要提
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外卖骑手+网格员联合上线！开启食安共治“哨兵”模式
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
外卖骑手+网格员联合上线！开启食安共治“哨兵”模式
外卖安全谁来守？
香坊区给出全新共治答案！
为筑牢网络餐饮食品安全防线，香坊区市场监管局正式启动网络餐饮食品安全社会共治机制，集结全区近1800名社区网格员、600余名外卖骑手组成专属监督队伍，让基层力量成为外卖安全的“移动探头”和“前沿哨兵”，打造全民参与的食安共治新格局。
这支
“骑网联动”的
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无锡市市场监管局坚持“四个最严”全力推进网络餐饮食品安全专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
为深入贯彻落实省、市纪委监委集中整治办工作要求，切实扛起食品安全监管政治责任，进一步强化网络餐饮服务食品安全监管，规范经营秩序、破解突出难题，以实际行动守护公众饮食安全与身体健康，市市场监督管理局坚持问题导向、提早谋划、精准发力，以“严”字当头、“实”字托底，多措并举深入推进网络餐饮食品安全专项整治，用监管力度守护群众“舌尖上的幸福”。
统筹部署明方向 压实责任强推进
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泸州织密校园食材“安全网” 全力护航春季开学
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
春季开学，为守护全市师生“舌尖上的安全”，泸州市市场监管局提前部署、市县联动，紧盯校园食材供应源头，全面加强学校食材供应商监管，督促企业拧紧责任链条，确保新学期师生吃得放心、吃得安心。
一、关口前移，源头管控有“深度”
为把好食材入校第一关，全市市场监管部门坚持预防为主，将监管触角延伸至供应商招标和经营筹备阶段。叙永县市场监管局提前介入，在供应商招标采购环节，联合教育部门
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泸州市市场监管局召开系统食品安全工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
2026年3月5日，泸州市市场监管局召开系统食品安全工作会议，传达近期领导批示及相关会议精神，分析当前形势，部署重点工作任务。市局党组成员、总工程师明俊主持会议并作强调讲话，市局食品相关科室负责同志、各区县局分管负责同志及相关股室负责人等共计50余人参会。
会议要求，要严格落实“四个最严”要求，坚持“产”出来和“管”起来两手抓，聚焦“从田间到餐桌”的每道防线，完善食品安全责任体系
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两会酒声丨尹花代表：提升我国食品生物制造整体创新能级与核心竞争力
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司总裁助理兼制造总裁助理尹花带来了产业一线的创新实践。她表示，青岛啤酒作为百年企业，正通过科技创新实现“双轮驱动”。
作为一名来自企业的科技工作者，尹花表示：科技创新能够催生新产业、新模式、新动能，是发展新质生产力的核心要素。要发挥企业科技创新主体地位，科技创新和产业创新深度融合，优化提升传统产业，加快培育壮大新动能。
尹花建议称，希望国家
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两会酒声丨郝持胜代表：以非遗保护为抓手，挖掘露酒文化内涵
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-09
全国人大代表、汾酒集团竹叶青酒核心技艺传承者、汾酒贮配一厂保健酒配制车间配制师郝持胜，提出了推动竹叶青酒泡制技艺申报国家级非物质文化遗产的建议，提出以非遗保护为抓手，挖掘露酒文化内涵，引领品类价值回归。
连续多年，郝持胜都在两会建议中聚焦露酒行业发展，建议深入挖掘中国露酒背后的多重价值，让传统露酒文化活起来。
在他看来，目前露酒的酿造技艺传承多为师徒相授、口耳相传、经验积
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