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关于临期食品，这里有你想知道的……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为普及食品安全知识，消除群众对临期食品的认知误区，倡导节约粮食、绿色理性消费，严格落实《反食品浪费法》相关规定，现就临期食品相关常识、消费理念及经营规范科普如下：
一、分清临期食品与过期食品，杜绝认知误区
临期食品：是指临近食品保质期限，但仍在保质期范围内的食品。符合国家界定标准，生产、储存、流通环节合规的临期食品，质量合格、卫生安全、可以正常食用。
过期食品：是
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绵阳市市场监督管理局关于2026年中高考期间食品安全的温馨提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
2026年高考、中考考试临近，为防范食源性疾病发生，保障广大考生身体健康和考试期间饮食安全，绵阳市市场监督管理局特发布考生饮食安全提示：
一、就餐方式怎么选？
1.优选合规就餐场所：优先选择家庭餐桌、学校食堂就餐；外出就餐必须选择证照齐全、环境卫生整洁的餐饮单位。
2.规避高风险就餐：尽量避免在路边摊、无证照摊、卫生条件差的小餐馆就餐，降低食品安全风险。
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全力保障“舌尖上的安全”！柳州市市场监管局举办2026年食品安全监管能力提升培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为提升全系统食品安全监管队伍水平，强化食品安全全链条风险防控能力，全力保障群众“舌尖上的安全”，近日，柳州市市场监管局举办2026年食品安全监管能力提升培训班，全市各级市场监管部门近100名业务骨干、基层所食品安全监管人员参加培训。
聚焦核心业务，凝聚食安监管合力
本次培训立足食品安全监管工作实际，紧扣日常履职核心需求，设置多项基础实务课程，全面夯实监管工作根基。综合分析
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广元市召开2026年网络餐饮食品安全专项整治第四次调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
6月1日，市市场监管局组织召开全市网络餐饮食品安全专项整治第四次调度会。局党组书记、局长王华南出席会议并讲话，市纪委监委驻市人大机关纪检监察组组长杨发国、市公安局及市卫健委分管负责人出席会议。党组成员、副局长王刚主持会议。
会议通报了全市网络餐饮专项整治工作进展及当前存在的突出问题，分析了工作中存在的排查不彻底、执法偏软、无堂食外卖管控不到位等短板。会议指出，网络餐饮食品安全问题
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滨州市市场监管局开展高考前食品安全专项抽查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为全力保障高考期间广大考生饮食安全，6月2日，滨州市市场监管局联合滨城区市场监管局对山东省北镇中学等考点开展食品安全专项抽查，提前排查风险隐患，筑牢高考食品安全防线。
检查组深入学校食堂后厨，重点查看了食品原料贮存、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、留样管理等环节，详细核对了米、面、油、肉等主要原料的采购票据和供货商资质，要求食堂管理人员严把进货关口，规范执行索证索票和台账记录制度，
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市监砺剑·以案为鉴｜让“幽灵外卖”无所遁形——汉中市市场监管局查处无实体经营门店从事网络餐饮服务案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
【案情介绍】
2025年6月24日，汉中市市场监管局在检查中发现汉台区某餐饮店《小餐饮经营许可证》登记的经营地址实为其他便利店经营场所，当事人并未在许可地址开展经营活动。
经立案调查核实，该餐饮店通过借用他人场所取得小餐饮经营许可后，于2025年4月至6月期间，在无实体经营门店、未使用许可登记地址的情况下，以“99元嗨吃四斤小龙虾（汉中店）”为名在美团外卖平台开展网络餐
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德州市市场监管局全力护航中高考期间食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
中高考临近，为保障广大考生饮食安全，德州市市场监管局提前部署、多措并举，全面筑牢食品安全防线。
一是周密部署，压实责任。制定中高考期间食品安全保障方案，明确任务目标，提前与教育部门对接，全面掌握考点设置、考生人数及就餐情况，确保监管精准到位。
二是提前排查，消除隐患。考前对考生食宿点及考点周边餐饮单位开展“拉网式”检查，重点检查环境卫生、原料采购、人员健康管理、加工操作、
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天水市市场监督管理局公布治理制售假劣肉制品典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
今年以来，天水市市场监管系统坚决贯彻“四个最严”要求，聚焦肉制品来源渠道、检验检疫、进货查验、标签标识、贮存条件等问题，坚持源头严防、过程严管、风险严控，深入开展肉制品领域专项整治。现公布一批典型案例，以案示警、以案促改，督促全市肉制品生产经营者引以为戒，切实履行主体责任。诚请社会各界拨打12315投诉举报，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。
案例一
天水市麦积区某鲜肉店
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严守食品安全防线 上海市杨浦区市场监管局发布网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第六期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为切实规范网络餐饮服务经营秩序，区市场监管局严厉查办入网餐饮提供者的违法违规经营行为，筑牢食品安全防线。现将第六期典型案例公布如下，希望广大入网餐饮服务提供者引以为戒，切实履行食品安全主体责任。
一、杨浦区市场监督管理局查处5家外卖商户涉嫌伪造证件案
案情简介：2026年4月，我局在排查外卖平台公示的商户证照是否与实际情况一致时发现辖区内5家外卖商户所公示的《上海市便民餐
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压实主体责任 赋能智慧监管——上海市杨浦区市场监管局召开食品高风险企业重点工作部署会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-03
为严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实食品高风险企业落实主体责任，防范化解食品生产经营全链条安全风险，全面提升食品安全规范化、智慧化、精细化管理水平，我局于2026年5月20日组织召开杨浦区食品高风险企业重点工作部署会。辖区内各食品高风险生产经营企业负责人、局相关科室及执法大队监管人员，共计35人参会。
会议明确，本年度食品高风险企业重点工作任务仍是全面落实主体责任，聚焦人
027-87841330