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162581.基于雷达图特征量提取的卷烟感官质量综合评价
[烟草制品业] [2014-03-15]
为探讨优化雷达图特征量在卷烟感官质量综合评价中的应用,31738组卷烟感官质量数据被用于优化卷烟感官质量评价指标在雷达图中的排列顺序.结果表明,在特定指标排列顺序下,用雷达图面积(S)、周长(L)和面积/周长(S/L)3个特征量综合量化卷烟感官质量是可行的.用雷达图L综合量化卷烟感官质量,指标最佳排列顺序为光泽、香气、杂气、刺激性、谐调和余味,用雷达图S和S/L综合量化卷烟感官质量,指标最佳排列顺序为光泽、杂气、谐调、香气、余味和刺激性.
关键词：雷达图;卷烟;感官质量;指标排列顺序;特征量;Radar graph;Cigarette;Sensory quality;Index order;Characteristic value
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162582.实时三维超声心动图对扩张型心肌病左心功能及同步化评估的研究进展
[医药制造业] [2014-03-15]
扩张型心肌病（dilated cardiomyopathy, DCM）以一侧或双侧心腔扩张（多为左心室）伴收缩及舒张功能障碍为特征，死因多为难治性心力衰竭和室性心律失常[1]，目前尚缺乏特异性治疗方案，早期诊断且准确评价心功能状态是及时有效治疗DCM的关键。实时三维超声心动图（real-time three di-mensional echocardiography, RT-3DE）能直观立体地展示心脏解剖结构，在三维空间上准确定量心脏指标，准确评价左心功能、同步性及心脏再同步化治疗，是超声领域的一个重大突破[2-3]，已成为目前超声领域的研究热点。现就RT-3DE的基本原理、其在评价左心功能和同步性的临床应用以及心脏再同步化治疗方面综述如下。
关键词：超声心动描记术,三维;心肌病,扩张型;心房功能,左;心室功能,左;同步性;心脏再同步化治疗
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162583.食用植物油中苯并(a)芘来源及形成机理的研究进展
[农副食品加工业] [2014-03-15]
近年来食用植物油中强致癌物苯并(a)芘(BaP)超标事件的相继报道,引起政府和公众的强烈关注.根据已有文献报道,总结食用植物油加工过程中BaP的主要来源及迁移变化情况,并结合非食品领域BaP形成机理的报道,分析食用植物油中BaP的形成机理,为食用植物油中BaP来源和形成机理的进一步研究提供参考,以利于有效控制食用植物油中BaP含量方法的建立,达到降低和控制食用植物油中BaP的污染,保证人体健康的目的.
关键词：食用植物油;苯并(a)芘;来源;机理
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162584.Ni-P多元合金及复合化学镀层的研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2014-03-15]
综述了化学镀Ni-W(Cu,Ce)-P等三元及四元合金镀层和Ni-P-SiC(Al2 O3)耐磨复合镀层及Ni-P-(MoS2,PTFE)自润滑复合镀层的制备工艺,论述了W、Cu等合金元素及SiC、MoS2增强体引入对Ni-P镀层微观结构与性能的影响,指出特种合金化及多形态增强体复合将成为Ni-P化学镀研究的发展趋势.
关键词：化学镀;Ni-P合金镀层;复合镀层;耐磨性;耐蚀性;electroless plating;Ni-P alloy coatings;composite coatings;wear resistance;corrosion resistance
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162585.露天采矿机生产能力预测
[采矿业] [2014-03-15]
总结和分析了6个用于计算露天采矿机生产能力的公式:技术生产能力公式,破碎比能公式以及Ge-hring、Dey Ghose经验公式和经修正的Bilgin公式的预测结果较符合实际生产能力,在7个实例中,它们的相对误差平均值分别为19.4％、21.6％和24.5％.
关键词：露天采矿机;生产能力;破碎比能;经验公式;Surface miner;Production capacity;Crushing specific energy;Empirical formula
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162586.豆腐干质构感官分析及评价小组能力评估
[食品制造业] [2014-03-15]
经过培训的感官评价小组对市售豆腐干质构进行蛛网描述性感官分析,得到区分不同品质豆腐干的主要质构属性.通过计算信噪比变化趋势,研究了培训过程中评价小组的表现；采用Panel Check软件,评估了培训后的评价小组一致性、评价员区分能力和重复性；进一步通过主成分分析法,研究了豆腐干之间的质构差异及豆腐干与各属性相关程度.结果表明,经过培训的豆腐干感官评价小组给出的数据较为准确、可靠；区分不同品质豆腐干的主要质构属性为:表面油感、凝聚性、硬度、成团性、咀嚼次数.
关键词：豆腐干;蛛网描述性感官分析法;评价小组能力评估;质构
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162587.橄榄油掺假检测技术的研究进展
[农副食品加工业] [2014-03-15]
橄榄油具有很高的营养价值和保健功效,因其价格昂贵,掺假现象屡屡发生.综述了橄榄油的掺假检测方法,包括色谱法、波谱法、差示扫描量热法、电子鼻、基因检测、DNA条形码技术在橄榄油掺假鉴别中的应用,并对橄榄油掺假检测技术进行了展望.
关键词：橄榄油;鉴别;色谱法;波谱法;差示扫描量热法;电子鼻;基因检测;DNA条形码
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162588.溶胶-凝胶法制备纳米TiO2粉体的研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2014-03-15]
纳米TiO2是一种常见的半导体材料,具有良好的光催化性能,被广泛应用于净化环境和光催化产氢等方面.简单介绍了TiO2粉体的溶胶-凝胶制备方法及其光催化机理,详尽分析了溶胶-凝胶法的不同制备条件对凝胶时间和TiO2粉体性质的影响,并探讨了TiO2改性处理的方法.
关键词：溶胶-凝胶法;纳米二氧化钛;影响因素;改性处理;sol-gel method;nanocrystalline TiO2;influence factors;modification treatment
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162589.露天转地下开采对矿区地表铁路安全的影响
[采矿业] [2014-03-15]
采用概率积分法和数值模拟分别对某硫铁矿露天转地下开采区域上方露天边坡边缘的货运铁路沉降变形进行了计算和分析,并根据分析结果优化了开采顺序,降低了地下开采对露天坑底及上盘边坡的影响,使铁路路基沉降位移有效减小,对合理开发利用资源和保护地表设施安全提供了理论支持.
关键词：露天转地下;铁路;沉降;Transition from open-pit to underground mining;Railway;Subsidence
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162590.超音速等离子喷涂涂层耐磨性能研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2014-03-15]
从超音速等离子喷涂工艺特点和涂层耐磨性能方面综述了超音速等离子喷涂耐磨涂层的研究进展.总结了超音速等离子喷涂技术在航空航天、石油机械等零部件制造和修复中的应用,并展望了超音速等离子喷涂的发展方向.
关键词：超音速等离子喷涂;耐磨涂层;耐磨性能;supersonic atmospheric plasma spraying;wear resistant coating;wear resistance performance
027-87841330