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701.浓香型烟叶特色品种衰老期的氮素代谢特性
[烟草制品业] [2013-11-15]
为揭示浓香型特色烟叶形成的生理生化基础,采用质外体提取等方法分别测定了具有浓香型特色的烤烟品种NC89和对照品种89112烟叶衰老过程中的氯素代谢产物和相关酶活性的变化,并计算了氨气补偿点.结果表明,与89112相比,NC89品种叶片总氮和可溶性蛋白含量较高,在衰老过程中谷氧酰胺合成酶(GS)活性下降幅度小,谷氨酸脱氢酶(GDH)活性低；质外体铵离子浓度和质外体pH变化相对平缓,氨气挥发高峰期氨气补偿点偏低,氨气挥发潜力较小,最终总氮减少量较小.
关键词：浓香型；烤烟品种；衰老；氯素；氨气补偿点；谷氨酰胺合成酶；谷氨酸脱氢酶
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702.烟用接装纸烫印面积比的两种计算方法
[烟草制品业] [2013-11-15]
为准确测定烟用接装纸烫印区域的面积比例,采用Photoshop软件和ImageJ软件进行计算,并探讨了两种方法的准确性、重复性和适用范围.结果表明,对于绝大多数接装纸,两种方法都能准确地计算出烫印面积比,方法误差小于0.62％,且成本低、重复性好.通过比较发现,Photoshop法计算更准确,适用范围更广；而ImageJ法计算更快捷.
关键词：烟用接装纸；烫印面积比；Photoshop；ImageJ
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703.基于机器视觉技术的烟用包装膜磨损程度测定方法
[烟草制品业] [2013-11-15]
为了快速准确地测定烟用包装膜的磨损程度,提出了一种基于机器视觉技术的烟用包装膜磨损程度测定方法:通过改造后的摩擦系数测定仪模拟烟用包装膜的磨损情况,针对烟用包装膜磨损后的表面形貌,通过成像装置采集样品图像,对图像进行边缘轮廓提取、二值化、图像分割和去除噪声处理后获取了烟用包装膜的完整特征,利用图像处理分析软件计算了烟用包装膜的磨损程度.结果表明,该方法能够满足烟用包装膜磨损程度测定的需求,测试结果稳定可靠,测量误差仅0.1％.
关键词：机器视觉技术；烟用包装膜；磨损程度
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704.剑桥滤片-液-液捕集系统各部分烟气捕集物的细胞毒性比较
[烟草制品业] [2013-11-15]
为考察烟气捕集在卷烟主流烟气体外细胞毒性检测中的作用,采用3种捕集系统:剑桥滤片-pH7.0 PBS-丙酮、剑桥滤片-pH7.2 PBS-乙酸乙酯和剑桥滤片-pH7.4 PBS-70％甘油捕集同一卷烟主流烟气的粒相物和气相物,用中性红细胞毒性法检测了各部分烟气捕集物对中国仓鼠卵巢细胞(CHO)的毒性作用,气相色谱-质谱法检测了3种有机溶剂烟气捕集物的化学成分.结果表明:①细胞毒性的大小顺序为:剑桥滤片捕集物＞ PBS捕集物＞有机溶剂捕集物；②在第2级捕集物中,pH7.4 PBS烟气捕集物的细胞毒性显著大于pH7.0和pH7.2 PBS烟气捕集物；③在第3级捕集物中,70％甘油烟气捕集物的细胞毒性最大,丙酮和乙酸乙酯的较小,且二者比较接近；④3种有机溶剂捕集的烟气气相物部分主要是醛类、酯类、烷烃和苯系物,70％甘油捕集了较多的烷烃和苯系物.剑桥滤片捕集的烟气冷凝物反映了部分烟气对CHO细胞的中性红细胞毒性,剑桥滤片-pH7.4 PBS溶液-70％甘油捕集的烟气物质可以较全面地反映烟气的细胞毒性.
关键词：烟气捕集；剑桥滤片；磷酸缓冲液；丙酮；乙酸乙酯；甘油；细胞毒性；中性红
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705.近年国外烟草制品设计及研发若干进展
[烟草制品业] [2013-11-15]
综述了2004年以来国外烟草公司在低危害卷烟产品设计、低引燃倾向卷烟产品和无烟气烟草制品等方面的研发进展,认为我国应进一步加大低引燃倾向卷烟和无烟气烟草制品研发力度,以应对未来国内外市场烟草消费者的需求.
关键词：低危害卷烟；低引燃倾向卷烟；无烟气烟草制品
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706.干燥模式对混合型卷烟感官质量的影响
[烟草制品业] [2013-11-15]
为了解不同干燥模式对混合型卷烟感官质量的影响,考察了SH6薄板烘丝、HXD气流烘丝和KLD薄板烘丝3种干燥模式对“都宝A”牌号卷烟中白肋烟、香料烟、烤烟3个模块叶丝感官质量的影响,并利用灰色关联度分析方法对混合型卷烟干燥模式的组合进行了优化.结果表明:①“都宝A”牌号卷烟中的白肋烟模块叶丝,用SH6薄板干燥后,烟丝的香气特性最优,浓度、劲头大；用HXD气流干燥后,烟丝的口感特性最优.香料烟模块叶丝,用SH6薄板干燥后,烟丝的香气特性最优；用HXD薄板干燥后,烟丝的口感特性最优.烤烟模块叶丝,用KLD薄板干燥后,烟丝感官综合质量最优.②适合“都宝A”牌号卷烟的最优干燥模式组合为:白肋烟用SH6烘丝,香料烟用SH6烘丝,烤烟用KLD烘丝.
关键词：干燥模式；感官质量；灰色关联度
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707.烘焙条件对白肋烟重要致香成分的影响
[烟草制品业] [2013-11-15]
选择适宜的烘焙温度、空气含湿量和终端含水率等配套参数,以不同烘焙条件处理白肋烟,测定了处理后白肋烟中脯氨酸-葡萄糖Amadori化合物和13种碱性香味成分的含量,结合白肋烟处理前后两类致香成分总量的变化和感官质量评吸结果确定了白肋烟最优工艺处理条件.结果表明:①经不同条件烘焙处理后,白肋烟样品脯氨酸-葡萄糖Amadori化合物的含量均有不同程度的增加,即烘焙处理有利于Amadori化合物的生成.②碱性香味成分的总量在低温(100℃)下随空气含湿量的增大而呈现下降趋势,在高温(140℃)下随空气含湿量的增大则呈现上升趋势.③感官评吸结果与白肋烟中Amadori化合物和碱性香味成分总量的实验测定结果一致,即,最佳工艺处理条件为:烘焙温度120℃,空气含湿量400 g/kg,终端含水率8％.该工艺处理条件下,白肋烟致香成分含量较高,香气质量明显改善.
关键词：白肋烟；烘焙条件；致香成分；感官质量
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708.两种衍生化方法对烟草中多元酸和高级脂肪酸测定的影响
[烟草制品业] [2013-11-15]
采用加热回流、室温放置两种衍生方法对烟草中多元酸和高级脂肪酸进行甲酯化,并进行气相色谱(GC)分析和t检验.结果表明:①两种衍生化方法的分析结果存在显著性差异.在精确定量时,加热回流是更为合适的衍生化方式.②建立的以硫酸-甲醇溶液为衍生化试剂,加热回流为衍生条件,气相色谱法测定烟叶中多元酸和高级脂肪酸的分析方法,回收率为90.72％～98.92％,RSD小于3％.加热回流的衍生化方法准确度高、重复性好,适合烟叶样品中多元酸和高级脂肪酸的分析.
关键词：烟草；多元酸；高级脂肪酸；衍生化方法
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709.卷烟焦油测试嵌套析因设计分析
[烟草制品业] [2013-11-15]
为了研究卷烟焦油测试过程中的各变异源的差异,采用完全嵌套方差分析和嵌套析因设计分析对各变期源进行分析.结果表明:①具有明确原因的变异源中,总粒相物的变异性最大,为42.0％；总粒相物和滤片含水量(W
关键词：卷烟；焦油；嵌套析因；变异源；总粒相物
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710.黄连生物碱复合滤嘴选择性降低卷烟烟气中的HCN
[烟草制品业] [2013-11-15]
为研究植物碱对卷烟主流烟气中HCN含量的降低作用,从含有大量季铵碱的黄连根茎中提取出黄连生物碱并将其添加在卷烟滤嘴中,以烟气中HCN含量的降低率为指标,对黄连生物碱在滤嘴中的添加方式、载体的选择、载体材料碱处理溶液的pH以及黄连生物碱的添加量进行了工艺优化.结果表明:①随着卷烟滤嘴中黄连生物碱粉末添加量的增加,烟气中HCN含量的降低率增大；②与多孔淀粉和椰壳活性炭相比,活性炭纤维( ACF)材料作载体负载黄连生物碱的量更大,且负载黄连生物碱的ACF材料经pH10的NaOH溶液洗涤后,对卷烟烟气中HCN的降低率更大；③添加15 mg负载了黄连生物碱的ACF材料( 100 mg/g)在单支滤嘴中制成的复合滤嘴同时降低HCN和焦油的作用最大,HCN和焦油的降低率分别为23.8％和20.7％.
关键词：卷烟烟气；黄连生物碱；活性炭纤维；HCN；复合滤嘴；选择性降低
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