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162471.水产品辐射保鲜技术研究进展
[食品制造业] [2014-04-15]
鲜度是水产品重要的品质指标,是决定其价格的主要因素.辐射保鲜技术作为一种新兴的食品保藏技术,其原理是利用电离辐射辐照各种水产品进行杀虫、灭菌和抑制某些生理活动来延长水产品的贮存期.作者对水产品辐射保鲜技术的特点、辐射剂量对水产品品质的影响以及辐射保鲜技术的安全性问题进行了综述,对水产品辐射保鲜技术的发展前景提供了新的思路,并进行了展望.
关键词：水产品;辐射;保鲜;研究进展
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162472.超细氢氧化镁阻燃剂的研究现状
[橡胶和塑料制品业] [2014-04-15]
介绍了阻燃剂氢氧化镁的性能特点,阻燃机理,制备方法,改性技术及应用现状;并对氢氧化镁阻燃剂发展方向进行了阐述,为更好地生产氢氧化镁阻燃剂提供有益帮助.
关键词：氢氧化镁;阻燃剂;改性;制备;发展方向
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162473.浅谈移动通信市场的服务营销一体化
[信息传输、软件和信息技术服务业] [2014-04-15]
移动通信市场服务营销一体化理念反映了时代进步的要求，体现了实践发展的需要，是指导企业健康持续发展，加快推进社会主义现代化的强大思想武器。本文阐述了移动通信企业实施服务营销一体化的实施背景，对移动通信市场的服务营销存在问题进行了分析，并提出了提升客户感知的移动通信市场服务营销一体化的措施。
关键词：移动通信市场，服务，营销
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162474.含毛军服面料穿着中极光形成原因及解决方法
[纺织业] [2014-04-15]
为解决含毛军服面料在穿着过程中形成的极光现象,提高其使用价值,对含毛面料军服的极光现象进行成因分析并探讨解决办法.通过对面料极光处和非极光处的纤维及织物分析,得出产生面料极光现象的原因之一是由于受到摩擦、拉伸、压缩等外力作用,导致织物变扁,凸起的纱线浮长被压平,同时羊毛的鳞片受损,灰尘渗透到纱线间甚至纱线内,使得织物表面变得平整光滑,反射光加强而造成极光.通过对面料进行洗涤处理得出,柠檬酸、冰醋酸可以较好消除面料极光.
关键词：含毛面料;极光现象;成因分析;解决办法
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162475.植物油中提取角鲨烯的研究进展
[农副食品加工业] [2014-04-15]
随着人们对野生动物保护意识的增强,深海鲨鱼的过度捕捞,以及环境的破坏对深海鱼类的污染,使得鲨鱼肝油越来越少.近年来人们在研究从植物油中提取角鲨烯来替代从鲨鱼肝油中提取角鲨烯方面取得了一定的进展.介绍了角鲨烯的来源和分布,角鲨烯在不同植物油和脱臭馏出物中的含量,并对从植物油及其副产物中提取植物源角鲨烯的不同工艺进行了重点论述,对开展从植物油及其副产物中提取角鲨烯的进一步研究和拓展其工业应用具有积极的意义.
关键词：角鲨烯;植物油;脱臭馏出物;提取工艺;squalene;vegetable oil;deodorized distillate;extraction technology
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162476.2013—2014年世界经济形势分析与展望
[综合] [2014-04-15]
2013年的世界经济仍旧行进在坎坷复苏的道路上，并在增长、就业、物价、贸易与投资、公共债务五个方面得到体现。
关键词：世界经济；就业；物价；贸易与投资；公共债务
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162477.用BDI-GS体系评价食用植物油的营养健康效应
[农副食品加工业] [2014-04-15]
通过玉米低营养饲料喂养小鼠模型及已建立的食品BDI-GS新评价系统,对常见食用植物油(天然大豆油、调和油、葵花籽油及橄榄油)进行营养健康效应的评价.以玉米空白饲料喂养小鼠为对照,对比评价4种食用植物油的营养健康效应.测定计算实验小鼠9项脏器质量、脏器系数及其损益指数(BDI)、累计积分(GS)(包括质量BDI累计积分(GSw)及系数BDI累计积分(GSI))等指标,并测定血清生化指标.结果显示:橄榄油的综合GSw及GSI值是4种食用植物油中最高的,分别为11.10和10.45;其次是葵花籽油,分别为9.73和10.04;天然大豆油与调和油综合GSw及GSI均较低.研究表明:橄榄油的综合营养健康效应最佳,与现代营养学的认知完全吻合;其次是葵花籽油也具有良好的营养健康效应;天然大豆油与调和油综合营养健康效应相对较差,但具有良好的降血脂效应.
关键词：食用植物油;营养健康;功效评价;BDI-GS系统;edible plant oil;nutrition and health;functional evaluation;BDI-GS system
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162478.纺织纤维超临界二氧化碳染色研究进展
[纺织业] [2014-04-15]
综述近年来超临界二氧化碳染色技术在常用纺织纤维上的应用开发情况,归纳并分析了该染色技术针对天然纤维和合成纤维的可染性、上染率和色牢度等技术问题；总结了常用纺织纤维超临界二氧化碳染色的优化工艺,指出了该染色技术亟待解决开发活性分散染料和共溶剂等问题.
关键词：纺织纤维;染色;超临界二氧化碳;可染性;上染率;染色牢度
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162479.餐厨废弃油脂回收利用及运行模式探讨
[农副食品加工业] [2014-04-15]
餐厨废弃油脂(餐厨垃圾)既是垃圾又是资源.在政府主导、规范收运、集中处置原则下,采取“收运和处置一体化”模式和成本加收益分享的利益分配机制是掌控餐厨废弃油脂资源,实现餐厨废弃油脂资源化、无害化收运处置的有效解决方案和发展方向.
关键词：餐厨废弃油脂;产生;收运;处置;一体化;利益机制
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162480.影响淀粉类挤压膨化产品膨化率的因素研究进展
[农副食品加工业] [2014-04-15]
膨化率是衡量淀粉类挤压膨化产品品质的重要指标之一.原料的理化特性、挤压设备参数、挤压工艺参数等对淀粉挤压产品的膨化率有重要影响.这些因素通过影响挤压膨化动力、熔融体黏度或表面张力、玻璃化转变温度等影响产品的膨化率.挤压膨化动力越大,产品膨化率越大,但过高的动力会降低膨化率.当膨化动力较大时,熔融体黏度或表面张力越大,膨化率越大；膨化动力较小时,张力越小,膨化率越大.熔融体玻璃化转变温度越低,产品膨化率越低.
关键词：淀粉;挤压;膨化率;理化特性;工艺参数;starch;extrusion;expansion ratio;Physical-Chemical characteristics;process parameter
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