-
食品科学与工程学科建设与人才培养交融互促机制研究与实践
来源:粮食科技与经济 发布日期:2024-10-28
发扬食品学科特色，完善学科体系和育人体系，不断提升学科建设和人才培养整体水平，是学校优势学科发展中面临的一个重要课题。文章针对目前新工科背景下食品科学与工程学科存在的传统问题，以南京财经大学为例，介绍了“产业牵引、前沿交叉、校企协同”特色的食品科学与工程学科建设与人才培养交融互促机制研究与实践，以期为食品科学与工程专业相关院校专业实践教学体系的发展提供参考借鉴。
-
建筑机械塔式起重机安全隐患管理控制措施分析
来源:大众标准化 发布日期:2024-11-25
文章聚焦于建筑机械中塔式起重机，深入分析其在使用过程中存在的安全隐患，并针对隐患提出一系列具体管理控制措施。文章首先概述塔式起重机的种类和使用现状，随后详细剖析各类安全隐患及其成因；在此基础上，提出一套系统管理控制措施，通过加强设备维护、规范操作流程、强化现场安全管理及应对环境因素等手段，提升塔式起重机的使用安全性。此次研究为建筑行业提供实用的安全管理建议，以减少塔式起重机操作中的安全风险。
-
特殊医学用途婴儿配方食品中多不饱和脂肪酸测定方法比较研究
来源:中国乳品工业 发布日期:2024-12-25
国家标准对特殊医学用途婴儿配方食品中营养成分含量有严格规定，选择准确可靠的测定方法尤为重要。文章采用酸水解-提取法、碱水解-提取法和乙酰氯-甲醇法对5种特殊医学用途婴儿配方食品进行前处理，内、外标法进行定量，测定亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA）含量，分析不同特殊医学用途婴儿配方食品测定方法的适用性。结果表明，酸、碱水解-提取内标法适用于5种特殊医学用途婴儿配方食品
-
山东探索建设国家食品安全与营养健康综合试验区
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-27
食品安全与营养工作关系民生福祉，是国家公共安全的重要组成部分。自2021年9月威海市成为首批国家食品安全与营养健康综合试验区以来，山东省卫生健康委深入实施“健康中国”战略，指导威海市全面推进试验区建设，威海市已连续6年蝉联“国家食品安全示范城市”，持续擦亮“健
-
高温高压环境下新型化工压力容器的热应力分析
来源:今日制造与升级 发布日期:2024-11-28
文章针对高温高压环境下化工压力容器的热应力分布进行分析，提出一种新型压力容器的优化设计方案。通过弧形封头、加强筋优化设计及法兰密封结构等多项创新设计，显著提升了压力容器的耐压性能和使用寿命。此外，数值模拟结果验证了新型结构的可靠性，容器在复杂工况下的最大应力和位移均在安全范围内。本研究为化工行业中压力容器的结构设计与优化提供了理论基础和实践参考，具有重要的应用价值。
-
工程机械专业国际化专业标准的开发与实践
来源:汽车维护与修理 发布日期:2024-12-15
本文对国际合作院校工程机械专业标准研究背景和目标进行分析，介绍了国际合作院校工程机械专业标准的开发与实践，对工程机械专业标准、教学方法及人才培养模式进行改革，经过5年的本土化实施探索，形成了具有特色的国际合作院校工程机械专业标准，成果辐射影响了多个国家工程机械专业的内涵建设与教学改革。
-
大规模电动汽车参与区域电网深度调峰的分层可交易能源控制策略
来源:中国电机工程学报 发布日期:2024-12-23
针对现代电力系统深度调峰(Deep Peak Regulation， DPR)的压力和成本急剧增加问题，本文提出了计及大规模电动汽车(Electric Vehicle， EV)集群灵活资源的区域电网DPR三层可交易能源(Transactive Energy， TE)优化控制模型。在区域电网层级，该模型以电动汽车虚拟电厂、深度调峰火电单元、可再生能源发电单元等各主体收益最大化和整个调峰市场成本最低为
-
面向国家和行业需求的“食品标准与法规”课程教学改革
来源:农产品加工 发布日期:2024-12-30
随着世界人口膨胀引起的粮食危机不断加剧，对于德才兼备的卓越食品专业人才的需求日益增加。面对复杂多变的国际形势，培养什么人才、怎样培养人才必须要与国家需求、行业发展联系起来。“食品标准与法规”是食品专业本科学生的必修课程，课程中蕴含了大量与职业道德、法治信仰及科学态度等相关的课程元素，可作为人文教育的最佳“抓手”。以“食品标准与法规”课程为载体，从教师素质提升、学生自主学习和课堂教学改革3个角度，优
-
住宅小区地下车库电动汽车充电桩配电设计
来源:江西建材 发布日期:2024-10-30
文中以某住宅小区建设工程为例，重点研究了住宅小区地下车库电动汽车充电桩配电设计，从位置设置、安装方式选择、配电箱设置、配电箱回路设置、供配电系统设计等方面展开分析，提出了民用建筑充电桩设计的科学建议，为电动汽车充电桩的推广应用提供参考。
-
机械故障诊断技术在汽车发动机维护中的应用研究
来源:汽车维修技师 发布日期:2024-10-17
本文深入探讨了机械故障诊断技术在汽车发动机维护中的应用。随着汽车工业的快速发展，发动机结构日益复杂，故障诊断难度加大。本文首先概述了汽车发动机的基本结构与工作原理，随后详细阐述了机械故障诊断技术的分类与诊断流程。重点分析了机械故障诊断技术在气缸、曲轴、配气机构等发动机常见故障中的应用，并通过典型案例展示了诊断过程与维修措施。此外，还探讨了新型诊断技术在提高诊断精度和效率方面的应用前景。最后，提出了
027-87841330