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转基因食品消费者风险感知调查
来源:现代经济信息 发布日期:2015-02-08
转基因食品的安全问题一直广受社会关注,消费者对转基因食品的风险感知对消费行为产生着重要的影响。本文采取调查问卷的形式,就目前我国转基因食品消费者的风险感知情况进行了调查和分析,并针对消费者对转基因食品的认知不全,购买意愿不高等问题给出了进一步的调节策略。
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中国消费者对转基因食品的认知和接受程度
来源:农业经济与管理 发布日期:2015-02-05
基于2002~2012年的调查数据,分析消费者对于转基因知识认知及对转基因技术看法的变化,并探讨此因素知识和看法与其对转基因大米和转基因大豆油接受程度的关系。研究表明,近年来消费者对转基因大米和转基因大豆油的接受程度显著下降,2002年消费者的转基因知识认知同其对转基因食品的接受与否相关;近年来这种相关性几乎消失,而消费者对转基因食品和技术的主观看法同其接受与否呈现明显的相关关系。研究还发现,消费
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我国食品安全面临的问题及应对措施
来源:长江大学学报(自科版) 发布日期:2015-01-25
随着经济的发展,我国在消费者权益保护方面取得了明显的成就,但纵观我国整体消费环境,在食品安全方面,仍面临着召回食品回炉、监管部门监管不利等一系列问题,这些都在时时刻刻地危害着消费者的生命安全。对造成这些问题的原因进行了分析,并针对性地提出了应对措施。
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消费者概念辨析——以最高法对食品药品纠纷案件司法解释为中心
来源:价值工程 发布日期:2015-01-08
我国《消费者权益保护法》和《食品安全法》中对消费者概念的界定已不能适应现代消费行为的发展,2014年最高人民法院《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》的出台意味着司法实践对消费者界定标准的扩张,从而客观上使食品药品消费主体的保护范围得以扩大。但是该司法解释条文中"购买者"与"消费者"概念的并存也容易使法院在审理同类案件时面临认定标准的不统一,因此有必要对此进一步加以明确。
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