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进口冷链食品校验数据准确性影响因素分析
来源:现代盐化工 发布日期:2023-06-15
在食品校验过程中，有很多外在因素会造成校验结果差异，进而发生不可预知的食品安全问题。调查进口冷链食品校验现状发现，目前我国缺乏完善的校验体系且校验技术较为落后。因此，分析了食品校验对进口冷链食品安全保障的重要性，并明确了仪器和试剂、环境、方法、人员4个影响进口冷链食品校验数据准确性的因素。
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粒蜡成型装置产品生产影响因素与节能研究
来源:山东化工 发布日期:2023-06-08
介绍了蜡粒成型装置生产的工艺原理及工艺流程，然后从原料性质、成型及包装的过程对影响粒蜡成型产品质量和产量的因素进行了分析和讨论，提出了合理的控制措施，保证粒蜡产品的质量。对影响粒蜡成型能耗高的因素进行了分析和讨论，通过对用能的动态管理、包装线及浇筑头改造等措施，降低能耗效果明显。
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食品检测准确性的影响因素及有效控制策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-06-05
食品是人们日常生活的必需品，其品质直接影响着消费者的身体健康。食品检测是运用物理、化学、生物等基础理论技术，依据法律法规和相关标准对食品的质量进行检验和评定，以确保其合格的工作，是保障食品质量、维护消费者健康安全的重要工作。但现今我国食品安全检测工作受到多种因素影响，准确性有待提升。本文对食品检测准确性的意义和影响因素进行了分析，并针对性地提出了有效的控制策略，以促进我国食品检测更好地发展。
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食品安全管理问题与解决措施研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-06-05
食品安全问题频繁出现，严重威胁人们的身体健康与社会的稳定发展。本文简要介绍当前食品安全管理中存在的问题，从安全教育、安全检测、安全监督、风险管理和标准建设等方面深入分析食品安全问题的解决措施，以期为相关主体提供参考。
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上海市石油化工产业工人心理健康状况及影响因素
来源:职业与健康 发布日期:2023-06-01
目的 了解上海市石油化工企业一线产业工人心理健康状况及其影响因素。方法 2021年9月16—31日，采用结构化问卷，通过网络平台对上海市金山区第二工业园区内5家石油化工企业一线产业工人（不含行政人员）进行问卷调查。受试者的应激状况采用压力知觉量表（Perceived Stress Scale,PSS-10）进行评估，受试者的评定焦虑症状应用广泛性焦虑量表（Generalized Anxiety D
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汽车尾气排放检测技术与治理措施分析
来源:时代汽车 发布日期:2023-05-31
随着我国经济的快速发展，汽车已经成为现代人类的重要交通工具，在给人们出行提供方便的同时，汽车尾气不仅对大气环境造成了严重污染，其污染物还会对人体造成一定的危害。因此，汽车尾气排放的治理和控制已经成为当下社会亟待解决的问题。本文从汽车尾气排放的主要污染物以及危害入手，对影响汽车尾气排放的因素以及当下汽车尾气排放检测的主要技术进行了简述，并在现有的基础上总结了汽车尾气治理和净化技术，以全面改善汽车尾气
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南京市≥60岁老年人群肉类食品与水果蔬菜摄入的达标情况及影响因素
来源:江苏预防医学 发布日期:2023-05-30
目的 了解南京市≥60岁老年人群的肉类、蔬菜、水果的摄入状况、流行病学特征及其影响因素。方法 于2017年4—10月，采用多阶段分层整群抽样方法，在南京市抽取≥60岁常住居民20 883名作为调查对象。通过问卷调查，了解调查对象的社会人口学信息、高血压和糖尿病的患病情况、生活行为和膳食信息，并分析膳食达标率情况，使用logistic回归模型分析肉类和果蔬摄入的影响因素。结果 20 883名老年人的
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食品检测准确性的影响因素及对策分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-05-25
为解决食品检测结果准确性不高的问题，生成真实、准确的检测结果，为食品安全工作开展提供科学依据，本文对影响检测结果准确性的各种因素展开了分析。食品检测结果准确性主要受送样质量、实验室环境、检测方法等多重因素的影响，需从样品质量把控、环境温湿度控制、检测方法选择等方面实施针对性的管理对策。食品检测的各个环节都存在影响检测结果准确性的因素，严格按照检测技术规范开展食品检测工作，可成功消除各环节给检测数据
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ICU机械通气患者发生压力性损伤的影响因素分析
来源:现代临床医学 发布日期:2023-05-24
目的:探讨ICU机械通气患者发生压力性损伤的影响因素。方法:选取我院ICU 2020年1月至2021年1月收治的125例机械通气患者为研究对象，根据是否出现压力性损伤将其分为正常组及压力性损伤组，采用logistic回归分析ICU机械通气患者发生压力性损伤的影响因素。结果:我院ICU机械通气患者压力性损伤发生率为27.20%。白蛋白水平高、血红蛋白水平高、采取预防性措施、机械通气开始时Braden
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Pickering乳液的稳定性研究及其在食品领域的应用进展
来源:食品工业科技 发布日期:2023-05-24
皮克林（Pickering）乳液是一种由固体颗粒代替传统乳化剂形成的新型乳液体系，具有稳定性强、对环境友好、安全性高等天然优势，在食品、化妆品、化工材料、生物医药等多个领域一直备受青睐。本文阐述了Pickering乳液的稳定机制，在其基础上从六个方面主要讨论影响Pickering乳液稳定性的相关因素，分别为固体颗粒的类型、形状、浓度、表面电荷、油水相体积分数及湿润性；同时，总结了近几年Picker
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