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高职汽车专业课程思政元素融入路径研究——以智能网联汽车概论课程为例
来源:汽车实用技术 发布日期:2024-12-26
专业课程思政育人的目的是将价值塑造有机地融入能力培养和知识传授过程中，课程思政的难点在于思政元素的挖掘与融入。文章从高职汽车专业课程思政元素融入现状出发，分析了当前专业课程思政元素融入中存在的问题及这些问题产生的原因。并以智能网联汽车概论课程教学实践为载体，结合人文素养、家国情怀、人格发展、科学精神等主题元素，从课程教学目标、教学设计、教学方法、教学组织形式、考核评价、教材建设等方面对汽车专业课程
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基于文献计量的低血糖生成指数食品发展趋势与研究热点的可视化分析
来源:食品与发酵工业 发布日期:2025-01-02
低血糖生成指数（glycemic index， GI）食品对糖尿病等慢性病的干预作用已成为食品领域的研究热点。然而，涉及可视化图谱对低GI食品进行统计分析的研究工作未见报道。该文运用Citespace 6.2.R4软件对中国知网和Web of Science核心合集数据库中1993—2023年低GI食品的年发文量、作者、和关键词共现进行可视化分析；利用Incopat全球专利数据库分析1992—20
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建筑设计中新技术与新材料的应用研究
来源:新城建科技 发布日期:2024-11-28
文章基于建筑设计中建筑结构、外观形式、技术方案等基础概念进行论述和分析，结合数字龙江工程某智算中心项目工程实践，从新技术、新材料的应用视角作出深入探索与研究。实践证明，采用新技术与新材料能够达到低碳、节能、环保的绿色建筑设计构想，有助于全方位提升建筑工程的发展效益。
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食品“老将” 如何再“进化”？
来源:河南商报 发布日期:2024-11-12
产业名片 产业名称：食品产业 产业坐标：漯河 产业向“新”点：生产线自动化、数字化、智能化改造；根据市场需求调整品类；联合省实验室研发新品 10月21日，漯河市统计局发布的数据显示，前三季度，漯河市生产总值为1478.2亿元，同比增长7.9%，居全省第1位。亮眼的成绩背
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基于口腔速溶膜递送食品营养因子的研究进展
来源:食品与发酵工业 发布日期:2024-11-11
口腔速溶膜能够将活性成分直接通过口腔黏膜吸收进入血液循环，绕过首过效应，有助于生物利用度的提高，且方便携带，食用时不需要水的辅助，可为儿童、呕吐和吞咽困难的人群提供便利，对于促进国民营养、建设健康中国具有不可忽视的作用。目前，口腔速溶膜在药物设计方面取得了显著进展，但在营养递送方面的研究还非常有限，此方面的工作亟待开展。因此，该文概述了口腔速溶膜的组成，重点阐述了口腔速溶膜的制备、评价及在食品中的
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11月食品价格指数创去年4月以来新高
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-14
本报讯 李耀洋 据联合国粮农组织公布数据显示，2024年11月食品价格指数为127.5点，环比上涨0.5%，创2023年4月以来新高。 数据显示，其中，乳制品和植物油报价的涨幅基本抵消了肉类、谷物和食糖报价的跌幅。与历史水平相比，11月食品价格指数比去年同期增长5.7%，比2022年3月
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职业本科背景下轻工纺织类专业人才培养目标定位及实践路径研究
来源:化纤与纺织技术 发布日期:2024-12-15
为提升职业本科教育中轻工纺织类专业的人才培养质量，针对当前教育改革中存在的人才培养目标定位不明确的问题进行了研究。文章基于职业本科轻工纺织类专业人才培养目标定位研究的价值与现实困境，提出了应培养具备扎实理论基础、实践能力、创新思维和国际视野的高素质应用型人才的目标定位，探讨了优化课程体系、深化产教融合、创新培养模式、加强数字化建设以及构建质量保障体系等路径，以供参考。
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发酵食品中微生物相互作用与风味品质塑造的研究进展
来源:食品科学 发布日期:2024-11-27
发酵食品的风味和品质离不开微生物的参与。微生物作为发酵过程的核心驱动力，通过生长、繁殖，特别是复杂的种内或种间相互作用，促进了发酵过程的顺利进行，并产生了丰富的营养成分和独特的风味物质。发酵食品中微生物的群落演替和个体贡献已有大量研究，近年来，微生物的相互作用开始逐渐成为研究的关注重点。本论文综述了微生物塑造发酵食品风味的核心机制，重点介绍群体感应（Quorum Sensing， QS）调控微生物
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机械式直流断路器操作过电压研究
来源:通讯世界 发布日期:2024-11-25
为解决直流断路器操作过电压问题，结合当前电网运行的实际情况，对电网中应用的机械式直流断路器操作过电压情况进行研究，明确操作过电压对电网运行的影响，进而提出抑制操作过电压的策略，以期为电力行业企业的发展提供参考。
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翻转课堂模式下化工设备设计基础课程的实践研究
来源:化纤与纺织技术 发布日期:2024-12-15
随着教育技术的不断发展，传统课堂教学模式面临着诸多挑战，特别是在涉及大量理论知识和复杂概念的工科课程中。文章首先对化工设备设计基础课程的教学现状进行分析，然后重点讲述翻转课堂模式在化工设备设计基础课程中的应用策略，及该模式在教学实践中的问题与应对措施，最后阐述翻转课堂模式对学生学习效果的影响与总结。通过合理的教学设计和有针对性的互动方式，翻转课堂模式能够为工科教学注入新的活力，也能提高学生的学习兴
027-87841330