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浅谈食品级润滑剂在食品加工企业的误区
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
说起食品安全,作为一名润滑油的服务工程师,我首先想到的是食品级润滑剂如何才能更好地在食品加工企业推广。虽然国家《食品安全法》的颁布与各种法规、标准的建立和完善,标志着我国食品安全走向一个更新、更高的起点;但在现实的生活中,许多食品企业不愿意使用食品级润滑剂,这是很多食品企业对食品级润滑剂存在很多误解造成的,比如:食品级润滑剂润
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食品安全风险;政府如何有效应对——中国检验检疫科学研究院研究员罗祎访谈
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
去年10月,中共中央发布的"十三五"规划提出推进健康中国建设,"实施食品安全战略,形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系,让人民群众吃得放心。"今年10月25日,中共中央、国务院发布《"健康中国2030"规划纲要》,再次就实施食品安全战略作出了具体部署。所谓实施食品安全战略,就是从产业提升战略,科技支持战略、法治健全战略等方面来考虑食品安全战略目标,从全球化、信息化、市场化、社会化以及法治化等诸
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食品安全监管体制初步完善仍需加强
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
一年来,在新修订《食品安全法》实施的过程中,食品安全治理协同创新中心,选取《食品安全法》所设定的20项制度,对新法实施状况进行了评价。以"建立统一权威的监管体制"为例,目前的成绩是,统一权威的监管体制初步完善。在国家监督管理制度层面,国务院食品安全委员会实现顶层设计,领导有力;国务院食品药品监督管理部门为监管主体,监督严密;国务院其他有关部门监管协同,执法严格。尤其是国家食品药品监管总局在新《食品
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食药总局出招 网售食品将有“神秘买家”参与抽检 《网络食品安全违法行为查处办法》发布10月1日正式实施
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
为贯彻落实《食品安全法》,规范网络食品交易行为,保证网络食品安全,7月13日,国家食品药品监督管理总局局长毕井泉签署第27号令《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《办法》)。《办法》共5章48条,该《办法》于2016年10月1日起实施。在14日号召开的新闻发布会上,国家食品药品监管总局新闻宣传司司长
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食品安全领域保护消费者权益的调研报告
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
笔者以保护消费者权益的角度,全面分析食品监管领域的存在的问题,结合工作实践,提出对策建议,形成以下调研报告。食品安全的现状随着新《食品安全法》的出台和新《消费者权益保障法》的修订完善、各级监管职能的整合和体制的理顺和群众对食品安全关注度的提升,一个有力于食品安全的监管合力逐步形成,食品安全领域也呈现出可喜的变化。但问题
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推动食品安全追溯标准建设;打造满足社会需求的追溯平台
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
讲座导师简介:李建辉,中国物品编码中心总工程师、中国ECR委员会秘书长、物品编码与自动识别技术专家。对物品编码与自动识别技术及标准化、供应链管理、电子商务、移动商务、食品安全追溯、医疗卫生等领域有着丰富的技术研究、推广应用及管理经验。2015年出台的新《食品安全法》中规定了企业需要建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯,我国的政府部门、行业协会和企业也陆续建立起了食品安全追溯平台。为普及食品安全追溯
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新《食品安全法》实施一年大事件
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式实施。新法在食品安全监管制度、机制、方式等方面进行诸多创新,在我国食品安全法治建设史上具有里程碑意义。一年来,我国食品安全形势稳定向好,配套法规制度逐步完善,全程追溯制度正在建立,风险管理初成体系,网络食品交易走向规范。这一年中的这些事儿,你还记得吗?1.超过13年历史的官方"QS"标志取消2015年10月1日起,食品生产许可管理办法与新食品安全法同
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互联网时代下如何建立食品安全追溯体系?
来源:印刷技术 发布日期:2016-11-30
近年来,"三聚氰胺""瘦肉精""苏丹红"等食品安全问题频繁发生,引起了全世界的广泛关注。食品安全已成为人们无法回避的敏感问题,被誉为"史上最严"的新《食品安全法》第四十二条明确规定:"国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。"新法从国家层面提出建立食品全程追溯制度,对保障食品全产业链的安全提出了新要求。那么,如何对食品进行有效的跟踪和追
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全国首例!北京市局对食品标签“早产”企业吊证并处资格罚
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
2015年11月,北京市食药监局通州区局根据案件线索举报,对北京万全居食品工贸有限公司食品标签"早产"等问题进行了检查,对其涉嫌生产标注虚假生产日期的食品的违法行为予以立案,并于2016年3月依法作出了对企业吊销食品生产许可证的处罚决定;同时对企业原法定代表人做出了5年内禁止入行的处罚决定。据悉,这也是全国食药监部门依据新修订
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食安法条例修订拟网售食品未公开信息最高罚20万
来源:福建轻纺 发布日期:2016-11-30
日前,国家食药监局根据新《食品安全法》起草了《食品安全法实施条例修订草案(征求意见稿)》并征求民意。草案比现行条例增加了136条内容,首次明确了网售食品的抽检标准,要求网络食品交易平台需备案IP地址、IP审查许可证明、网址等信息,未按要求公开入网商户信息的,或面临20万元罚款。此外,草案还拟建立食品生产经营者征信系统,与融资信贷等挂钩,以此制约食品经营者的失信行为。
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