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新体制下提高餐饮服务环节食品安全监管效能分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
民以食为天,食以安为先。食品是人类得以生存的最重要的物质条件,随着我国经济的发展,居民的生活水平不断地提高,对食品的安全性越来越重视。2015年10月1日,新修订定的《食品安全法》正式实施。在新体制下,我国在食品安全方面取得新的里程碑,提高餐饮服务环节食品安全监管效能越来越受到食品企业的重视。餐饮服务环节食品安全监管效能的影响因素监管范围不全面目前由于需要监管的范围较广,
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新《食品安全法》对食品质量与安全专业人才培养的启发
来源:中国教育技术装备 发布日期:2016-11-30
通过分析新《食品安全法》新增内容与专业课程设置的相关关系,从高校和专业教师两个层面,探讨新常态下如何培养食品质量与安全专业应用型人才。
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论我国西部地区食品安全的法治保障
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品安全问题关乎公众健康,受到全社会的关注。从国务院到地方各级政府始终把食品安全作为最重要的社会问题,强化源头治理,全程监管,不断加强对食品安全的监管。但是,近年来,食品安全管理的效果却不如人意,食品安全事件频发。在全面推进依法治国的大背景下,通过法治手段保障食品安全是确保西部地区食品安全的必然选择。法治保障是我国西部地区食品安全的应有之义保障和改善西部地区食品安全的需要食品安全问题现阶段是重要的
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议程设置理论视野下我国大众媒介对立法的影响——以《食品安全法》为例
来源:新闻研究导刊 发布日期:2016-11-30
2014年中共十八大第四次全体会议通过的《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》强调依法治国需推进科学立法、民主立法。被称为"第四权力"的大众传媒在推动立法方面起着重要作用。本文以《食品安全法》的出台和修订为例,从媒介议程、公众议程和立法议程三者之间的影响机制出发分析大众媒介的议程设置功能对科学立法的促进作用。
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食品安全要从多方入手
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
近日,记者从北京市食品药品安全委员会办公室获悉,年内北京将完成上万家无证餐饮单位的整治取缔工作,通州区已提前取缔1281家无证餐饮单位,占全区无证餐饮的9成。北京市食品药品安全委员会相关负责人表示,对于三类无证餐饮要坚决取缔,首先是利用违法建设从事经营的,第二是位于待拆迁区域内的无证餐饮,第三类就是百姓反应比较强烈的住宅楼底商。我们要为北京市食品药品安全委员会点个赞,此前,北京市食品药品安
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没吃坏肚子;十倍赔偿该不该——不合格食品惩罚性赔偿的适用条件及责任承担的认定解析
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
生产企业未按照食品包装上的生产许可进行生产,违法添加了食品添加剂,且食品被认定为不合格的,即使生产企业事后取得了新的生产许可,也应当认定该食品不符合食品安全标准。同时,从有效发挥十倍赔偿的惩罚性功能、维护食品安全的角度,十倍赔偿的适用无须以实际损害的发生为要件。
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大同县启动食品安全宣传周启动仪式
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
6月21日,山西省大同县2016年食品安全宣传周启动仪式在昊和广场隆重举行。大同县副县长苗泽田出席,县食安委相关成员单位负责人参加了启动仪式。苗泽田在致辞中指出,民以食为天,食以安为先。当前,食品安全问题已成为衡量人民生活质量、社会管理水平、政府服务效能和国家法制建
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食品安全法律法规与标准课程教学改革探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品安全法律法规与标准是食品质量与安全专业重要基础课程。本文通过新常态下食品安全法律法规与标准教学内容更新,结合近年来的食品安全案例剖析,组织学生参与相关的社会普法活动等,对食品安全法律法规与标准教学改革进行了一些探讨。为认真贯彻落实教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见中提出"加大课程建设与改革的力度,增强学生的职业能力"的要求,
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评农村食品经营许可证的核查核发
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
随着经济社会的全面发展,食品经营业态互相渗透、互相融合的趋势越来越明显,消费者权益保护出现种种新问题。2015年10月1日堪称史上最严的《食品安全法》颁布,颁布后的第一个重大改变即是餐饮服务许可证和食品流通许可证"两证合一",启用"食品经营许可证"(以下简称"新证")。新证将食品经营分为食品销售、餐饮服务和单位食堂3大主体业态和预包装食品销售、散装食品销售、热食制售、
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新修订的《食品安全法》将倒逼监管升级
来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30
2015年10月1日,在原《食品安全法》施行6年后,新修订的《食品安全法》正式开始施行。新修订的《食品安全法》的施行不仅调整了食品监管思路、扩展了监管范围、优化了监管体制、明确了各方责任、加大了处罚力度,更对食药监管系统的工作开展带来了巨大影响,为此,针对新修订的《食品安全法》的改变,调整日常食药监管工作显得尤为重要。北京市丰台区食药监管局行政处罚主要呈现三个特点:一是案件主要
027-87841330