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  • 还在担心吃什么?中国要进入“该怎么吃”的时代!

    来源:中国食品安全报 发布日期:2017-03-28

  • 为“食品吹哨人制度”点赞

    来源:辽宁日报 发布日期:2017-03-28

  • 风险评估在食品安全监管中的作用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-03-25

    随着食品贸易国际化的发展,食品安全已成为世界各国关注的焦点。目前,我国食品安全问题频频发生,如何有效解决食品安全问题已成为我国必须思考解决的问题。风险分析是我国食品安全监管领域的通用理论,其中风险评估是食品安全监管中最为适宜的一种方法。食品安全风险评估产生的背景风险评估起源于美国提出的"风险分析技术"概念,是一种用来评估
  • 绍兴市上虞区食品安全科普宣传站遍及乡村社区

    来源:新农村 发布日期:2016-11-30

    最近,浙江省绍兴市上虞区以社区(村居)为重点,设立食品安全科普宣传站,对群众开展常态化食品安全科普宣传。为进一步完善食品安全科普宣传体系,搭建食品安全科普宣传平台,强化基层食品安全宣传工作,该区食安办结合新修订《食品安全法》的宣贯工作,充分利用辖区内的社区健康教育点、农村文化礼堂、农村家宴中心、学校、农贸市场、老年活动中心等各类场所,赋予食品安全科普宣传功能,以社区(村居)为重
  • 如何认定食品标签问题是否属于瑕疵

    来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30

    近年来,涉及食品标签问题的举报在食品药品监督管理局受理的举报中占据了很大比例,食品标签问题甚至成为"职业打假人"关注的"热点"。但这些举报中有一部分"问题标签",只是存在瑕疵,并不属于食品安全问题,需要区分对待。什么样的标签问题属于瑕疵?如何区分?这些问题看似简单,其中大有学问。食品标签的瑕疵问题应区别对待食品标签并不等于价签或者条形码,食品标签包括食品包装上的一切具有说
  • 《网络食品安全违法行为查处办法》正式实施 四大网络订餐平台北京地区店铺亮证率超98% 北京市食药监管局将继续加强管理;防止反复

    来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30

    本刊讯2016年10月1日,国家食品药品监督管理总局《网络食品安全违法行为查处办法》正式实施。北京市食品药品监督管理局为推进该规定顺利落实,规范网络食品经营行为,积极开展了多项工作,成果显著,目前四大网络订餐平台北京地区店铺亮证率已超98%。2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式实施,首次明确了
  • 河北启动2016食品安全宣传周活动为期15天

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    6月13日,2016年河北省食品安全宣传周主场活动在石家庄举行。本次食品安全宣传周以"尚德守法共治共享食品安全"为主题,为期15天。今天上午,2016年河北省食品安全宣传周主场活动在石家庄举行,正式拉开了2016年河北省食品安全宣传周的序幕。按照国务院食安办等17部门有关通知要求,2016年全省食品安全宣传周活动6月13日启动。副省长许宁出席在石家庄举行的主场活动并讲话。
  • 新《食品安全法》实施一年看看各部门都做了什么

    来源:农村.农业.农民(B版) 发布日期:2016-11-30

    在被称为史上"最严"新《食品安全法》实施将满一周年之际,国务院食品安全委员会办公室(下称国务院食安办)在9月30日上午举行座谈会,多部门负责人出席,介绍新《食品安全法》实施成效。"最严格的法律"得到"最严格的执行"全国人大常委会法工委副主任许安标介绍,新《食品安全法》被认为是"史上最严",最严格的法律就要得到最严格的执行。今年4月至5月,全国人大常委会开展了食品安全法执法检查。检查组总体认为,《食
  • 过期食品销售涉五大问题

    来源:中国防伪报道 发布日期:2016-11-30

    针对目前消费者投诉个别不法经营者在区县销售过期食品情况,近日,工商宁河分局执法人员,对辖区内超市、农贸市场以及食杂店等食品经营场所开展了突击检查。检查中记者发现,区县消费市场销售过期食品主要涉及五大问题。问题一:公然不标生产日期跟随执法人员在辖区内最大的贸易开发区市场内检查炒货摊位时发现,一商户销售的花生、瓜子虽然有塑料包装,但是上面只是标注了商品名称、生产厂家,
  • 京津冀联合举办食品安全突发事件应急演练

    来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30

    本刊讯(记者高军)为深入贯彻落实新修订的《食品安全法》,深化与天津、河北食品药品安全监管领域的联动合作,合力构建跨区域食品安全应急协作机制,提升区域食品药品安全整体保障水平,2016年11月15日,北京市食品药品安全委员会办公室和天津市、河北省食品安全委员会办公室共同主办了京津冀食品安全突发事件联合应急演练。此次应急演练的参演人员近600人,是北京市
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