-
聚合力 战疫情 筑防线！江门市市场监管局牵头多部门全力打好餐饮行业疫情防控歼灭战
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-17
为认真落实疫情防控“促下降、防反弹”工作，市市场监管局坚决把疫情防控作为当前压倒一切、重中之重的工作来抓，切实担负起牵头全市餐饮行业蚊媒防控工作重任，联动有关部门持续加强餐饮行业疫情防控力度，完成全市餐饮行业全覆盖检查，织密织牢基孔肯雅热疫情防控网，全力打好疫情防控歼灭战。
一、周密部署明方向，精准施策定标准
市市场监管局主要负责同志多次组织召开疫情防控专题部署会、调度会
-
江门：餐饮行业防疫不松懈！多家餐饮单位被依法处理 ！这些防疫措施须落实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-10
10月8日，《江门市人民代表大会常务委员会关于加强病媒生物预防控制的决定》公布实施。全市市场监管部门迅速贯彻执行《决定》，进一步加大餐饮单位监管执法力度，集中执法力量对全市餐饮单位开展基孔肯雅热疫情防控专项检查执法，督促餐饮单位依法履行保持经营场所内外清洁卫生、清除病媒生物及其孳生条件等防控主体责任，对防疫不力、病媒生物防制措施落实不到位的餐饮单位，坚决依照《广东省爱国卫生工作条例》和《
-
常德市市场监督管理局关于餐饮行业大宗食材明示的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-17
全市各餐饮服务单位：
食品安全是民生大事，直接关系到广大消费者的健康与权益。为提升我市餐饮行业的透明度与公信力，保障消费者对所食用食材的知情权，营造安全、放心的餐饮消费环境，常德市市场监督管理局向全市餐饮服务单位发出以下倡议：
1.主动公示大宗食材信息。在餐厅显眼位置，如入口处、收银台旁设置公示栏，或利用电子显示屏，展示日常使用的大宗食材详情，包括名称、规格、产地、供应商等。
-
衡水市市场监督管理局桃城区分局开展餐饮行业卫生检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-10
为提升辖区餐饮行业食品安全水平，切实守护群众“舌尖上的安全”，近期，衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区范围内开展餐饮行业卫生检查，以严格监管、细致服务推动餐饮行业卫生水平提质升级。
此次检查聚焦餐饮单位卫生管理关键环节，执法人员重点对餐饮后厨环境卫生展开深入排查。从蚊蝇灯安装位置是否合理、运行是否正常，到垃圾桶是否加盖密封、分类投放是否规范，再到地漏是否及时清洁、防止异味滋生，
-
西安市灞桥区市监局：三项举措推进餐饮行业“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-24
为不断提升餐饮行业食品安全管理水平，近期，灞桥区市场监管局三项举措推进社会餐饮企业加快“互联网＋明厨亮灶”建设工作，开启灞桥餐饮食品安全智慧监管的新篇章。
认真谋划，严密组织
在前期充分调研的基础上，灞桥区市场监管局组织召开由电信、银行、第三方公司参加的“互联网+明厨亮灶”工作推进会，明确餐饮企业“互联网+明厨亮灶”建设工作要求和重点任务，针对平台支持和业务衔接进行了充分
-
鹰潭市局督导“五一”节前餐饮行业安全生产工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-05
4月30日，鹰潭市市场监管局党组书记、局长吴发财深入月湖区、龙虎山风景名胜区、信江新区等重点区域，对餐饮服务单位开展节前安全生产督导检查。
吴发财先后来到龙虎山华泉酒店及市内部分中小型餐饮店，与食品生产经营者深入交流，详细了解食材来源、加工储存、设施设备运行、食品安全管理等工作情况。他强调，要时刻绷紧安全生产这根弦，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，坚持关口前移、抓早
-
食品机械助力餐饮行业降本增效
来源:机经网 发布日期:2025-04-30 13:40 来源：食品机械设备网
在当前餐饮市场中，降本增效已成为众多餐饮企业实现可持续发展的关键。近年来，随着人力成本、原材料价格的不断攀升，以及市场竞争的日益激烈，餐饮企业面临着前所未有的压力。如何在保证菜品质量和服务水平的前提下，有效降低运营成本、提高生产效率，成为了餐饮行业亟待解决的问题。而食品机械企业的创新与发展，为餐饮行业突破这一困境提供了有力支持。 智能设备提升烹饪效率 走进一些现代化的餐饮门店，炒菜机器人
-
宜春铜鼓县局集中整治餐饮行业“霸王条款” 让消费者“扫得明白、吃得放心”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-21
“扫码点单明明还没选菜，系统就按人头‘自动入账’米饭费、茶水纸巾费、餐具费且‘默认必选’，这钱花得比吃菜还快，我被这餐饮店‘潜规则’了！”连日来，宜春铜鼓县市场监管局聚焦群众反映的扫码点餐“隐形消费”问题，组织执法人员集中开展了餐饮行业合同格式条款专项整治行动，剑指扫码点餐中的“霸王条款”，用“监管铁拳”筑牢消费权益防线。
该局打出“线上＋线下”组合拳，全面规范餐饮行业格式条款强
-
安庆市市场监管局召开餐饮行业食品安全座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
为进一步督促餐饮经营单位落实食品安全主体责任，服务全市餐饮行业高质量发展。4月13日上午，安庆市市场监管局党组书记、局长焦玲主持召开全市餐饮行业食品安全座谈会，市局党组成员、总工程师吕怒涛，四级调研员谢耀堂，市局食品相关科室，市餐饮住宿行业协会会长，以及城区50余家餐饮经营单位代表参加会议。
会议传达学习习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神、《中华人民共和国食品安全法》等法
-
太原市尖草坪区市场监管局扎实推进餐饮行业食品安全检查工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-19
为进一步强化食品安全监管，保障广大消费者“舌尖上的安全”，同时推动餐饮行业实现提质增效，近日，尖草坪区市场监管局针对辖区餐饮经营单位展开专项检查行动。
严审资质关卡，净化经营生态
执法人员针对各经营主体资质，依照清单逐家逐户对各店铺的营业执照和食品经营许可证进行仔细比对，核实证件的注册信息、有效期限以及经营范围等关键细节，保障餐饮经营单位依法依规运营。
把控食材源
027-87841330