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  • 资阳市“三步走”提升食品生产特色产业质量安全水平

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-10

      今年以来,资阳市市场监管局聚焦酱腌菜、淀粉及淀粉制品两类重点产品部署开展专项治理,强化横向联动、纵向协同,“三步走”助力乐至中天酿造、安岳红薯加工特色食品产业健康发展。     规范标准     牵头成德眉市场监管局在全省率先联合印发实施《淀粉及淀粉制品小作坊生产加工指南》,统一四地工作标准,编制食品安全管理制度、生产场所及设备设施等要素风险管控清单,推动小作坊产品质量治理成效加快提升。
  • 致上海市食品生产企业!食品添加剂使用新国标实施在即,你准备好了吗?

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-10

    全市食品生产企业:     新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),将于2025年2月8日起正式实施。现整理了新标准的变化要点,请全市各食品生产企业按照新版标准规定,主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的对照自查,对不符合新标准要求的情形,要早调整早规范,将食品添加剂的使用纳入关键控制点程序进行严格管控,确保出厂产品符合食品安全国家标准。   1
  • 安徽这14批次不合格食品检出食品添加剂使用、微生物污染、农兽药残留超标

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-09

      食品伙伴网讯 近日,安徽省市场监督管理局发布2024年第48期食品安全抽检信息通告,检出18批次不合格食品,其中,14批次食品检出食品添加剂使用、微生物污染、农兽药残留超标。     3批次食品检出食品添加剂使用问题     3批次食品检出食品添加剂使用问题,分别为饿了么王炸小串米线盖浇饭(生活家广场店)(经营者为肥东王炸小串小吃店)在饿了么(手机APP)销售的拌凉皮,脱氢乙酸及其钠盐(
  • 2024年12月中国出口韩国食品违反情况(更新至12月8日)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-09

           食品伙伴网讯 说明:本资料来自韩国食药监局官方网站,由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。        更多信息查询请见:输韩食品违反情况查询。 发布日期 处理机构 产品类别 产品名称 韩语产品名(英语产品名) 制造商/出口公司 违反内容 标准 结果 保质期 2024.12.03 京仁厅
  • 食品资讯一周热闻(2024.12.01—12.07)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-07

          回眸过去的一周,哪些食品行业动态值得重点关注?食品伙伴网食品资讯一周热闻(2024.12.01—12.07)带您了解食品行业热点。   一、国内热闻   1、通知·公告 市场监管总局关于印发《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》的通知 《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》已经2024年11月25日市场监管总局第28次局务会议通过。现印发给你们,请指导从事外卖餐饮服务的经营者参考
  • 过期食品专项整治,行动ING!

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-06

      为严厉打击经营过期食品违法行为     切实保障“舌尖上的安全”     自12月起     海宁市市场监督管理局     在全市范围内     开展为期一个月的     清查经营过期食品行为     专项整治行动   行动聚焦   重点对象     小食杂店、食用农产品批发市场、农贸市场、连锁便利店、生鲜门店以及超市等食品经营者。   重点品类     米面油、调味品、奶制
  • 进出口食品一周(12.2-12.6)看点|2024年11月份美国FDA拒绝进口我国食品情况(11月汇总) 我国输俄番茄被检出检疫性有害生物

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-06

      食品伙伴网讯  在本周(12.2-12.6),新加坡、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。   一、国外进出口政策措施 印度为保障食品安全拒绝进口多国产品 2024年11月28日,环球时报报道,印度食品安全标准局(FSSAI)近期以未满足食品安全和质量标准要求为由,拒绝中国、日本、斯里兰卡、土耳其、孟加拉国等国进口食品,
  • 沙特阿拉伯拟制定6项食品标准

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-06

       2024年12月3日,沙特阿拉伯卫生部发布6项提案,拟制订6项食品标准,具体分别为:      (1)4项产品标准(烟熏鱼产品标准、咸鱼产品标准、沙拉酱产品标准以及腌、煮或干制凤尾鱼产品标准),主要内容包括定义和术语、产品分类、原辅料和食品添加剂使用要求(如咸鱼产品中盐含量应在10-14%之间、组胺含量不超过20mg/100g,烟熏鱼中组胺含量不超过10mg/100g、干制烟熏鱼产品水
  • 国际食品法典委员会通过食品添加剂使用修正案

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-06

       在 2024 年 11 月 25 日至 30 日举行的国际食品法典委员会 (Codex Alimentarius Commission, CAC) 第 47 届会议上,CAC 通过了增加Jagua blue以及关于在多种食品类别(果酱、果冻等)中使用色素和甜味剂的规定。Jagua blue是历史上首个酸稳定的天然蓝色食用色素。      更多详情参见:https://food.chem
  • 黑龙江检出19批次不合格食品,涉及农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标等

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-05

      食品伙伴网讯 近日,黑龙江省市场监督管理局发布2024年第23期通告,检出肉制品、蔬菜制品、糕点、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等5大类食品19批次样品不合格。发现的主要问题是,重金属污染、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标。     10批次食品检出农兽药残留超标问题     10批次食品检出农兽药残留超标问题,分别为肇东市东家方兴红超市销售的辣妹子(辣椒),噻虫胺残留量不符合食
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