-
淮南市市场监管局“一制一账”助力食品小作坊规范提升
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
为进一步提升食品小作坊规范管理水平，强化食品小作坊食品安全主体意识，近日，淮南市市场监管局制发《食品小作坊食品安全管理制度及台账记录（参考模板）》，为全市食品小作坊业主提供易理解、可操作的指导文件。
明确制度要求，压实主体责任。《管理制度》以《中华人民共和国食品安全法》《安徽省食品安全条例》等法律法规为依据，结合小作坊生产管理实际，系统梳理了进货查验、加工制作、贮存运输、人员健康
-
廊坊市市场监督管理局关于新版GB2760实施后食品销售环节工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
各食品销售单位：
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760 - 2024）已于2025年2月8日正式实施。为进一步加强食品销售环节安全监管，确保食品符合新版标准要求，保障消费者饮食安全，现对食品销售单位提示如下：
一、 严格进货查验：严格落实进货查验制度，采购食品时，务必向供应商索取并留存相关资质证明文件、产品合格证明文件，仔细核对产品配料表，确保所采购食品
-
安徽省市场监管局对六安市食品生产单位开展下沉暗访检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
3月12日，安徽省市场监管局食品生产监管处组成检查组，对六安市食品生产单位开展下沉暗访检查，市局食品生产科全程参与检查。
结合我市重点整治计划，检查组重点检查了我市白酒小作坊、食用植物油等生产单位，随机抽查了金安区3家食用植物油生产单位、叶集区3家白酒生产单位。通过实地检查、查阅资料、交流座谈等方式，全面排查食品生产单位风险隐患线索，梳理生产单位质量管控漏洞。检查组重点检查了生产
-
双鸭山市召开开学季校园食品安全工作部署会议暨校园养老机构食品安全行政指导会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
为切实加强校园和养老机构食品安全，压实落靠各方责任， 防范化解风险隐患，全力保障师生、老人饮食安全，近日，双鸭山市召开全市开学季校园食品安全工作部署会议暨校园养老机构食品安全行政指导会议。
会上，市教体局和市市场监管局分别对开学季校园、养老机构食品安全做工作部署，并对校（园）长、食堂管理员就《餐饮服务食品安全知识》《中小学营养配餐》进行培训，尖山区铁西小学做交流发言。
会
-
泸州市召开农村假劣伪劣食品安全问题专项整治工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
为着力解决群众反映强烈问题，加强农村假劣、伪劣食品问题综合整治，3月10日，泸州市市场监督管理局召开农村假劣伪劣食品安全问题专项整治工作推进会。
会议总结梳理今年农村假劣伪劣食品安全问题专项整治开展以来的工作成效，对下步工作作安排部署。
会议强调：
一是压紧压实责任。要求各有关负责同志提高政治站位，落实属地监管责任，严查食品经营主体资质不全、场所环境不达标、生产经
-
宝鸡市凤翔区市场监督管理局召开2025年度食品生产监管工作安排暨食品安全知识培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
3月11日，凤翔区市场监督管理局召开2025年食品生产监管工作安排暨食品安全知识培训会，各市场监管所执法人员、辖区食品生产企业相关负责人参加会议。
会上，安排了2025年食品生产环节监管工作，组织各食品生产企业签订了“食品安全承诺书”。对新版《食品安全国家标准？食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）修订内容进行了专题培训，并进行了食品安全知识考核测试。
会议要求
-
广东：严厉打击肉类产品违法犯罪！典型案例来了
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
日前，中国消费者协会公布2025年全国消协组织消费维权年主题为“共筑满意消费”，为全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会及中央经济工作会议精神，认真落实党中央、国务院决策部署，切实保护消费者合法权益，营造良好消费环境，广东市场监管推出“315粤守护”专题栏目。
广东省市场监督管理局深入推进全省市场监管系统行风建设，坚持执法为民，聚焦民生福祉，组织开展“铁拳出稽 守护南粤”行动、
-
南京市食品安全监管工作会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
3月12日，南京市市场监管局召开全市食品安全监管工作会议，深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真落实全国食品安全工作视频会议、全省食品安全监管工作会议精神，回顾总结2024年全市食品安全监管工作，分析当前形势，部署2025年食品安全重点工作任务，动员全系统更好统筹高质量发展和高水平安全，切实提升全市食品安全工作质效。市局党组成员、副局长张亚军出席会议并讲话。
会议指出，
-
落实“体重管理年”三年行动，国家食品安全风险评估中心开展 中国城市食物环境监测系统构建研究
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
2025年3月9日，国家卫生健康委雷海潮主任宣布，持续推进“体重管理年”三年行动，明确提出“健康体重是全民健康的核心指标”，并将其纳入慢性病防治的核心策略，彰显了国家对体重管理问题的重视。
国家食品安全风险评估中心积极响应行动要求，立即启动“中国城市食物环境监测系统构建研究—关注儿童超重肥胖”项目。项目聚焦儿童群体，运用多源数据融合，对城市食物环境监测体系开展探索研究，致力于构建
-
“首违不罚” 郫都区市场监管局柔性执法彰显营商温度
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
近日，成都市郫都区市场监督管理局在处理一起涉过期食品投诉时，首次适用“首违不罚”政策，以“教育整改”替代“刚性处罚”，成为柔性执法的生动实践。
1月，消费者反映郫都区红光街道某超市售卖的“小辣棒”已过期（生产日期2024年8月14日，保质期150天）。经核查，该产品于2025年1月10日过期，消费者购买时超期5天，涉案货值仅4.5元，违法所得1.5元。郫都区市场监管局依据《市场监
027-87841330