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渔业渔政管理局视频调度开渔前渔业安全生产工作情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
为深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产和防汛救灾重要指示批示精神，落实农业农村部相关工作部署，8月12日，渔业渔政管理局对渔业安全生产工作进行视频调度，上海、江苏、浙江、福建、广东、广西、海南7个省份渔业主管部门负责同志线上交流发言。
渔业渔政管理局指出，当前正值“七下八上”防汛救灾与南海及部分东海开渔在即的双重叠加期，渔业安全生产形势严峻复杂；强调，要扎实做好开渔前后渔业安全
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内蒙古海拉尔：“阴阳菜单”火锅店被罚10万元
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
关于海拉尔区蒙元牛门焰传统涮火锅店违规经营案件办理结果的通报
2025年8月1日18时许，有网友发布短视频反映，海拉尔区蒙元牛门焰传统涮火锅店涉嫌存在“缺斤短两”、“阴阳菜单”等问题。海拉尔区市场监督管理局于8月2日对该店进行立案调查，于8月4日送达《行政处罚告知书》并告知当事人权利，当事人在法定时间（五个工作日）内未行使陈述申辩权、未提交听证申请。
2025年8月12
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兰州市十里店市场监管所开展卤肉店及蛋糕店专项检查工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
为进一步规范辖区食品经营行为，切实保障人民群众饮食安全，近日，安宁区市场监管局十里店市场监管所对辖区卤肉店及现场制售蛋糕店开展了食品安全专项监督检查。
本次检查聚焦食品安全关键环节，重点核查了索证索票、食品添加剂使用、后厨卫生、从业人员健康证明等内容。执法人员严格查验食品原料采购渠道是否正规，进货查验记录、供货商资质证明及产品合格证明文件是否齐全、有效；重点查看是否存在超范围、超
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自贡市三招严查“幽灵外卖”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
为有效治理网络餐饮乱象，查处和杜绝“幽灵外卖”，自贡市通过“数据筛查、合力排查、精准惩查”，全市网络餐饮食品安全合规率大幅提升，消费者投诉量同比下降23%，风险系数显著降低。
用好三个数据筛出重点
筛选近三年食品安全投诉数据，在1.4万余个投诉中找出142家投诉量大、问题多、指向可疑的重点店家；筛选700余户水、电、气用量异常的用户，确定135家重点可疑店家；筛选行政审
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关于餐饮单位“外摆”经营食品安全工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
各餐饮服务经营者：
近来，娄底市餐饮单位的“外摆”经营悄然兴起，这种方式为城市增添了烟火气息，也丰富了餐饮服务形式，但持续的高温天气使“外摆”餐饮食品存在安全隐患。为推动餐饮行业有序发展，保障消费者饮食安全，现向开展“外摆”活动的餐饮单位作出如下食品安全提醒：
一、公开相关资质。餐饮单位要在“外摆”摊位的醒目位置，展示本店的《食品经营许可证》、从业人员健康证等证照复印件；建议
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关于规范临期食品经营行为的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》要求，指导和督促农村食品经营者规范临近保质期食品的销售行为，防范过期变质等不合格食品问题，切实保障消费者的合法权益，现就临期食品管理工作提示如下：
本提示所称的临期食品，是指在临近保质期内但尚未超过保质期的食品。保质期是指预包装食品在食品标签标明的贮存条件下，保持品质的期限。（参考GB7718-2025《食品安
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元谋县市场监管局：“靶向整治”农村假劣食品 守护群众舌尖安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
为深入推进市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，元谋县市场监管局聚焦重点领域，强化精准施治，自今年5月份以来在全县范围内组织开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动，持续深入推进农村假冒伪劣食品综合治理，着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题。
一是强化部署，织密“责任网”。制定下发《元谋县市场监督管理局农村假冒伪劣食品专项整治工作方案》，成立农村假冒伪劣食品专项整治
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食品安全宣传周｜柳州市公布农村假冒伪劣食品典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
今年以来，柳州市市场监管局组织开展全市农村假冒伪劣食品专项整治行动，着力解决群众反映强烈的农村食品安全突出问题，切实维护消费者身体健康和合法权益。截至7月底，全市共查处农村假冒伪劣食品违法违规案件475件。为发挥震慑作用，警示食品生产经营者，现将部分农村假冒伪劣食品典型案例公布如下。
融安县英荣百货商行虚假宣传案
案情简介：
2025年3月26日，融安县市场监管局
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@餐饮单位，“外摆”经营食品安全提示来了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
餐饮服务经营者：
今年以来，绍兴市餐饮外摆经营模式迅速发展，但随着夏季气温升高，食品易腐败变质，餐饮外摆经营食品安全风险不断攀升。广大餐饮服务经营者需要符合相关部门室外无照经营疏导管理要求，着重做好以下食品安全工作：
一、选址科学合理
外摆经营地址须远离粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源25米以上。
二、强化人员管理
从业人员必须持有效的健康证明方可上
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鹤壁市市场监督管理局关于餐饮服务单位“外摆”食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
各餐饮服务单位：
餐饮“外摆”经营模式增添了城市烟火气，促进了餐饮行业发展，但当前气候高温高湿，微生物繁殖迅速，极易产生风险，为进一步规范加工经营行为，保障餐饮食品安全，鹤壁市市场监管局特发布食品安全提示如下：
一、履行主体责任
提供“外摆”服务的餐饮单位要依法持证开展经营活动，严禁超范围经营行为。要结合实际将“外摆”存在的风险纳入《食品安全风险管控清单》，严格落实食
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