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娄底市娄星区：突击检查农贸市场查获7台“鬼秤”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
4月8日，根据群众反映的“缺斤少两”线索，娄底市娄星区市场监管局对娄底城区农贸市场开展突击检查，当场查获涉嫌“鬼秤”7台。
行动中，执法人员兵分两路。一组着便衣、携带标准砝码，重点核验水产、卤菜、禽类、肉类等摊位的电子计价秤；另一组着制服在市场内机动，一旦发现电子计价秤显示数据与标准砝码不符，立即亮明身份介入检查，仔细查看电子计价秤的铭牌、铅封及定期检定情况。
“按下单价
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宜春万载县康乐分局多措并举规范网络餐饮经营秩序
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
为切实守护群众 “舌尖上的安全”，持续规范网络餐饮服务经营秩序，连日来，宜春万载县市场监管局康乐分局主动作为、靠前发力，联合辖区外卖平台，深入开展网络餐饮服务食品安全专项整治，通过数据互通、分级管控、培训赋能等务实举措，构建线上线下一体化监管格局，全力筑牢网络餐饮食品安全坚固防线。
政企数据双向互通，监管靶向更精准。积极与外卖平台建立信息共享机制，依托平台实时推送的入网餐饮商户资
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宜春铜鼓县局建立网络餐饮服务食品安全配送末端管控长效机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
今年以来，宜春铜鼓县市场监管局立足监管需求，优化完善并出台网络餐饮服务食品安全配送末端管控机制，构建起全程可控、责任清晰、闭环管理、高效落地的精细化管控体系，以制度创新筑牢网络餐饮配送末端食品安全防线，打造食品安全监管新亮点。
聚焦痛点破难题，构建五位一体管控新格局
打破传统监管模式，明确以全程可控、责任清晰、闭环管理、高效落地为核心，全面整合各方力量，构建起政府监管、平
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广元《高山扁形绿茶》团体标准发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
近日，由广元市主导研制的四川省市场监督管理学会团体标准《T/SCSJXH 017—2026高山扁形绿茶》获批发布，为后续通过“天府名品”品牌认证奠定了坚实的标准基础。
该标准依托米仓山高海拔生态优势，紧扣四川省高端区域公共品牌“天府名品”建设要求，统一高山扁形绿茶生产工艺、感官品质、质量特征及安全要求，茶多酚、儿茶素、氨基酸等茶叶品质核心指标对标国内领先水平，助推高山扁形绿茶从区
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答复|关于深入践行大食物观 支持食用菌产业高质量发展的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
关于省政协十三届四次会议第1002号提案的会办意见
闽市监函〔2026〕50号
省农业农村厅：
《关于深入践行大食物观 支持食用菌产业高质量发展的提案》（20261002号）收悉，我局的办理意见如下：
近年来，我局党组始终高度重视我省食用菌产业高质量发展，立足市场监管职能，全力支持食用菌产业发展。一是搭建多元平台，推动各类标准制修订工作。2023年，批准
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华亭市城市社区市场监管所开展网络餐饮“食安封签”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障消费者线上点餐食品安全。近日，华亭市城市社区市场监管所对辖区内网络餐饮服务单位开展“食安封签”专项监督检查，从源头守护群众“舌尖上的安全”。
以美团、淘宝闪购等网络订餐平台上线的餐饮单位为重点，深入奶茶店、餐饮店等经营场所，重点核查商家是否按要求规范使用“食安封签”，对餐品打包、封签、出餐全流程进行细致检查，督促商家和平台严格落实“双封签
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广安携手合川共筑食品连锁经营风险防控网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
日前，广安市市场监管局联合重庆市合川区市场监管局出台系列务实举措，合力织密织牢食品连锁经营风险防控网，全力守护群众“舌尖上的安全”，助推食品连锁行业健康有序发展。
聚焦法律风险防范，出台《食品连锁经营者合规经营风险防控指引》，系统梳理 34 项食品经营高频法律风险点及合规注意事项，指导连锁经营主体健全管理制度，坚持依法经营、诚信自律，切实避免因违法违规经营行为引发法律责任、经济损
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怀化芷江：开展网络餐饮食品安全专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
连日来，芷江侗族自治县市场监管局扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动，通过严管严查、靶向发力，推动网络餐饮行业健康发展。
行动前，该局召开专项部署会，联合美团、京东外卖、淘宝闪送三大平台，明确整治重点与责任分工。专项整治聚焦三大核心：严查入网商户资质，重点打击无证经营、超范围经营、证照过期及资质造假等行为，杜绝不合规商户入驻；严管线下后厨，重点检查食材采购索证索票、进货查验、人员
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赣州市石城县局多维发力筑牢网络餐饮食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
为规范网络餐饮经营秩序，压紧压实网络餐饮服务经营者食品安全主体责任，石城县多维发力、多措并举，全面筑牢网络餐饮食品安全防线，切实守护人民群众饮食安全。
向“高”聚力，高位推进，凝聚共治合力
召开食品安全领域重点民生实事部署推进会，分管县领导对网络餐饮食品安全问题治理工作进行了系统部署。会议通过了《石城县2026年度落实食品安全领域重点民生实事工作方案》，成立县级层面工作专
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春季过敏高发，这份“舌尖上”的防敏指南请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-11
春风执笔，点染出人间草木葱茏，却也悄然在风里散落细碎花粉与轻尘，让不少人难逃过敏困扰。除了外出做好必要防护，日常的饮食调理，也能为身体筑起一道温和而坚实的防线。这份来自“舌尖”的防敏指南，从饮食入手，为您提供科学参考，陪您在一饭一蔬间，寻得与春天安然相伴的诗意。
一、友好型食物：日常轻补给，为抗敏加层防护
春季可适当多摄入富含维生素C、Omega-3脂肪酸等营养素的食物
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