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日照市食品生产和餐饮服务单位节后复工复产风险提示函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
日照市各食品生产和餐饮服务单位：
2026年春节假期已结束，我市食品生产和餐饮服务单位陆续复工复产。由于假期生产经营间断时间较长，部分单位存在人员流动更替、设备闲置未维护、原料留存周期久等问题，食品安全风险隐患增加。为切实防范化解复工复产期间食品安全风险，请各单位严格落实食品安全主体责任，全面排查整治安全隐患，保障人民群众食品安全，现就有关风险防范要求分别提示如下：
全市食品
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食品生产单位节后复工提示：严守安全关，护航“开门红”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
珠海市食品生产单位将进入复工复产
由于假期生产间断时间较长
部分单位存在人员流动更替
设备闲置未维护
原辅料留存周期久等问题
食品安全风险隐患显著增加
为切实防范复工复产期间食品安全风险
严格落实食品安全主体责任
全面排查整治安全隐患
保障人民群众饮食安全
现就有关风险防范要求提示如下：
压实主体责任
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关于新加坡SMC公司、法国Popote品牌、爱沙尼亚Nuppi和Danalac品牌婴幼儿配方奶粉的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
近日，新加坡食品局（SFA）发布公告要求新加坡SMC Nutrition Pte Ltd公司停止部分婴幼儿配方奶粉产品出口，法国官方发布公告召回Popote品牌部分批次婴幼儿配方奶粉，爱沙尼亚农业与食品局发布公告召回Solbritt AS公司生产的部分批次Nuppi和Danalac品牌婴幼儿配方奶粉，原因为相关产品可能存在蜡样芽孢杆菌毒素污染风险。
目前，我国暂未发现新加坡SM
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关于Guigoz品牌婴幼儿配方乳品的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
近日，法国官方发布公告召回部分批次Guigoz品牌婴幼儿配方乳品，原因是相关产品可能含有蜡样芽孢杆菌毒素。
目前，我国暂未发现相关产品通过一般贸易渠道进口。海关总署进出口食品安全局提醒消费者，请密切关注Guigoz品牌相关召回公告及后续进展，核对个人通过跨境电商、携带、代购等渠道可能保有的相关产品信息，安全理性作出消费选择。
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澳门市政署关注美国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
澳门市政署关注美国堪萨斯州Grant县和马里兰州Caroline县爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，
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邵阳市食品生产单位节后复工复产风险防范提示函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
全市各食品生产企业及食品生产加工小作坊：
新春伊始，万象更新。节后复工复产阶段，人员、设备、管理等均处于磨合期，是各类食品安全和生产安全事故的易发期。为确保我市食品生产工作开好局、起好步，切实保障人民群众饮食安全和生命财产安全，现就节后复工有关事项提示如下：
一、高度重视，落实复工复产相关要求
各食品生产单位要同步落实食品安全和安全生产主体责任，复工复产前召开复工专题
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【“食”刻守护 平安迎春】从守护百姓餐桌做起，东营市垦利区全力筑牢节日饮食安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
为切实保障春节期间群众饮食安全，让辖区居民度过一个平安祥和的新春佳节，东营市垦利区市场监管局聚焦节日消费热点，在全区范围内开展食品安全专项监督检查，从严从细排查食品安全风险隐患。
此次检查以承接“年夜饭”预订的餐饮服务单位为重点对象，围绕食材采购验收、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节开展全覆盖检查。重点核查餐饮单位食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效，生鲜、肉类、水
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购买预制调理肉，这些提示不要错过！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
奥尔良鸡翅、黑胡椒牛排……你买过这样提前腌制好的肉制品吗？日常购买和食用预制调理肉要注意哪些呢？
什么是预制调理肉制品？
市场监管总局在2023年发布的《肉制品生产许可审查细则》中明确了预制调理肉制品的定义：预制调理肉制品，是指以畜、禽产品为主要原料，经分割、修整，添加调味品等其他原料经相关工艺加工制作的生制品；或以畜、禽产品为主要原料，经分割、修整，不添加其他原料，经热
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春节坚果囤货指南： 吃对不浪费，健康不缺位
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
追剧时抓一把香脆的开心果、早餐粥里撒几颗补脑的核桃仁、年货清单里少不了的腰果、杏仁……坚果凭一口酥香和丰富的营养，成了家家户户的“日常宝藏零食”。
但你真的吃对了吗？
不同坚果各补啥营养？不同人群该吃多少才合适？有哈喇味的坚果为啥一口都不能吃？今天就把坚果的食用学问讲透，从营养搭配到安全选购，手把手教你吃对坚果、补够营养！
营养解析+人群食量：
把牢食养基
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山西省市场监管局多措并举筑牢春节食品安全防线 全力守护三晋百姓“舌尖上的年味”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-24
春节期间，我省食品消费迎来高峰，文旅融合下的节日餐饮、景区消费等场景食安需求尤为突出。省市场监管局统筹全省监管力量，紧扣节日消费特点与山西地域特色，层层压实监管责任，靶向开展专项整治，从严从细抓好各环节食品安全监管，全方位织密节日食安防护网，用心守护三晋百姓欢度平安祥和的新春佳节。
全省各级市场监管部门坚持问题导向，紧盯农批（贸）市场、大型商超、年货集市、旅游景区、餐饮集聚区等重
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