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梧州市市场监管局公布网络餐饮行政处罚典型案例（四）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
一
梧州市岑溪市某小吃店涉嫌经营使用超过
保质期的食品原料和无标签的食品原料案
基本案情
2026年5月8日，岑溪市市场监管局执法人员对辖区某入网外卖小吃店开展网络餐饮专项监督检查，现场查获当事人存放并拟用于加工制作食品的一批超过保质期食品原料、无标签标识食品原料。
当事人使用过期食品原料、无标签食品原料加工制作外卖食品的行为，分别违反《广西壮族自
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如何挑选安全美味的肉制品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
消费风险
（一）微生物污染风险
肉制品蛋白质含量高，在生产、流通和储存过程中易受到微生物污染，如菌落总数超标、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等微生物超标，这些都可能导致食品变质和食品安全问题。
（二）食品添加剂超范围、超限量使用问题
为了延长保质期和改善口感，肉制品中可能过量使用防腐剂如山梨酸、亚硝酸盐等，以及着色剂如胭脂红、苋菜红、日落黄等。
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网友吃出的蓝色薯片是什么？终于真相大白
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
薯片是很多人喜欢吃的爽口零食。然而，最近一位网友在吃薯片的时候，竟然发现了一块蓝色的薯片！
一时间，“蓝色薯片”的话题迅速霸占网络热搜，网友们纷纷猜测蓝色薯片到底是什么。但最让网友担忧的，还是蓝色薯片到底对健康有没有害，以及发现蓝色薯片后，是不是意味着薯片全都不安全，以后再也不能吃了？
为什么会出现“蓝色薯片”？
其实，蓝色薯片是“着色验证薯片”。这是什么意思呢？
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徐州市市场监管局联合鼓楼区局开展保健食品“护老提升”科普宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
为扎实推进保健食品“护老提升”专项行动，进一步规范我市特殊食品市场秩序，增强老年消费群体理性认知和防骗能力，7月23日，徐州市市场监管局联合鼓楼区局前往琵琶养老中心，组织开展“走进特殊食品，促进健康消费”专题科普宣讲活动。
活动现场，监管人员围绕老年群体关注度较高的保健食品选购问题，专题讲解保健食品与药品的法定区别、专用标识识别方法、正规购买渠道指引、常见消费陷阱解析以及维权救济
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“食”刻守护成长|这份婴幼儿辅助食品选购与合规经营提示请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
琳琅满目的婴幼儿辅助食品，让不少新手爸妈在选购时无从下手。婴幼儿辅助食品经营者又应如何落实合规经营？别着急，这份婴幼儿辅助食品选购与合规经营提示请收好。
一、什么是婴幼儿辅助食品
婴幼儿辅助食品主要是指供给6月—36月龄婴幼儿食用的婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、辅食营养补充品。
认准婴幼儿辅食标准
婴幼儿谷类辅助食品（执行标准：GB 10769-
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广西市场监管局整治“幽灵外卖”出真招见实效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
今年以来，广西市场监管局深化市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，在网络餐饮食品安全专项整治中，坚持以党建凝聚治理合力，统筹行业共建、科技监管、联合惩戒多线发力，紧盯“幽灵外卖”、资质造假、配送安全等突出问题，织密网络食品安全防护网，大力提升网络餐饮食品安全治理效能，切实提升群众获得感、幸福感、安全感。
以党建引领为抓手，破解网络餐饮食品安全难题。目前，广西自上而下建强
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地区市场监管局开展异地线上交叉互查筑牢网络餐饮食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
为严格落实食品安全“四个最严”工作要求，进一步净化网络餐饮经营环境，保障广大消费者外卖就餐安全，近日，地区市场监管局统筹各县（市）监管业务骨干，组织开展网络餐饮线上异地交叉互查专项行动，实现全地区入网餐饮经营单位线上核查全覆盖，通过跨区域协同排查压实入网商户主体责任，系统性化解网络餐饮领域食品安全潜在风险。
本次专项行动通过异地交叉互查工作模式，各县（市）检查组实行属地回避、跨区
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株洲市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全专项整治工作风险会商会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
7月27日，株洲市市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全专项整治工作专班风险会商会，全面研判专项整治开展以来的突出问题与风险隐患，部署下阶段重点任务。市公安局、市卫健委、市商务局等职能部门及美团、京东外卖、淘宝闪购等网络餐饮服务平台负责人参加会议。
会议通报了上半年全市网络餐饮食品安全专项整治工作情况。当前，网络餐饮行业存在从业人员健康证真伪难辨、部分商家证照造假、“幽灵外卖”隐
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淮南市市场监管局联合公安机关破获一起特大跨省制售假冒肉毒素案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
为净化医美药品市场环境，筑牢群众健康安全防线，近日，淮南市市场监督管理局强化行刑衔接，联合公安机关跨省联动攻坚，成功侦破一起特大非法生产、销售假冒肉毒素案件，彻底捣毁跨区域家族式制假售假黑色产业链。
2026年4月，支队接到群众举报，当事人反映其通过微信购买的肉毒素产品无法查验正规溯源信息，怀疑为假冒产品。接到线索后，执法人员第一时间开展外围摸排与调查取证。经查，涉案人员长期利用
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淮南市市场监管局公布2026“守护消费”铁拳行动第三批典型案例网络餐饮食品安全整治专刊（二）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-29
网络餐饮食品安全是民生底线，更是行业发展的生命线。从食材采购到加工制作，任何一个环节的疏漏都可能让消费者的“一顿饭”变成“一场险”。为严守食品安全底线，淮南市市场监管系统在全市范围内开展专项行动，强化网络餐饮食品安全监管。为充分发挥警示教育作用，引导网络餐饮从业者守法诚信经营，现公布6起典型案例如下：
案例1：淮南市市场监管局查处田家庵区小段烧烤店发布虚假广告案
2026
027-87841330