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芜湖市高新区市场监管所：筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-29
近日，芜湖市弋江区高新区市场监管所积极行动，深入辖区各学校食堂，开展校园食品安全专项检查，旨在全面排查食品安全风险隐患，切实保障广大师生在校期间的饮食安全。
检查过程中，执法人员重点对食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等各个环节进行了细致入微的检查。在原料采购方面，执法人员严格审查供货商资质、进货台账等证明文件，确保食品源头可追溯、质量有保障。同时，对食品储存环境进行检
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西宁：加强肉制品监管 守护舌尖安全
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-26
为进一步提升辖区内肉制品质量安全监管效能，保障广大消费者食品安全，近日，西宁市城中区市场监督管理局联合同安路派出所对辖区内市场主体开展肉制品联合检查专项行动。
本次联合检查专项行动以超市、餐饮店、集中供餐单位后厨等为重点检查场所，以猪肉、牛肉、羊肉等为重点检查品种，检查过程中，联合执法人员认真查看各市场主体进货台账，详细询问肉制品进货来源，严格核对每一批次肉制品检验检疫合格证明，
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答复|关于加强食品安全监管 保障人民“舌尖上的安全”的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-26
对十四届全国人大二次会议
第4393号建议的答复
韩再芬代表：
您提出的《关于加强食品安全监管 保障人民“舌尖上的安全”的建议》收悉。经商国家卫生健康委，现答复如下：
您提到的完善法规标准体系、加强全过程监管、加大执法力度、强化风险评估、推动行业自律和社会共治，以及加强预制菜行业监管等建议，对进一步做好食品安全工作具有重要参考意义，我们高度赞同。食品安全
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铜陵市持续强化食品安全监管 保障“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-21
今年以来，铜陵市食品安全形势持续稳定向好，未发生等级以上食品安全事故，为全市人民营造了一个安心放心的食品消费环境。
一是责任落实体系不断健全。坚决扛牢食品安全政治责任，因地制宜进一步优化属地管理责任落实机制，推动食品安全“两个责任”落地落实。全市2850名包保干部对18229户在产在营的食品生产经营主体开展应包尽包、应督尽督。
二是治理能力水平不断提升。围绕集中整治群众身
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西安市灞桥区市监局：加强食品安全监管 护航冬季“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-18
冬季来临，为切实抓好冬季食品安全监管工作，保障好广大人民群众“舌尖上的安全，灞桥区市场监管局立足辖区实际，在食品流通、餐饮两个环节深耕细作，突出大中餐饮单位、购物中心餐饮经营单位、校园食堂三大重点区域，加大食品安全监管力度，筑牢食品安全防线。
在流通环节，该局以超市、农贸市场、便利店为重点，聚焦生鲜、热销食品与速食食品安全，检查食品的进货渠道、索证索票，保质期、储存条件、质量安全
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柳州市柳江区：筑牢食品安全底线 守护“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-14
为加强肉类产品食品安全风险防范，守护食品生产质量安全，11月12日，柳州市柳江区市场监管局组织召开相关食品生产企业约谈暨视频培训会。
会前，柳江区市场监管局食品生产安全监管负责人对辖区参会的食品生产企业进行约谈指导，要求各食品生产企业压实主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”的工作制度，把安全责任落实到原材料采购、生产加工、储存运输直至销售的每一个环节，要对照培训要求，坚持
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青海：“三突出”推动中小学校园食品安全专项整治 用心用力守护师生“舌尖”上安全
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-14
群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来，青海省市场监管局坚持以责任落实、问题查办、长效治理为导向，注重将“三个突出”质效贯穿到中小学校园食品安全专项整治行动全过程，用心守护师生“舌尖”上安全。
突出“从严督导”，全面部署压实责任。深入学习贯彻习近平总书记考察青海重要讲话精神，制定印发《在集中整治中开展全省中小学校园食品安全突出问题专项整治工作措施》，细化硬核措施13项，组织指导各
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鹰潭市市场监管局筑牢食品安全防线保障群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-13
近年来，鹰潭市市场监管局牢牢把握食品安全“四个最严”要求，强化源头治理、过程监管、风险预警，不断提升食品安全现代化治理水平，食品安全工作取得显著成效。2022年、2023年连续两年食品安全工作被省食品安全委员会评议为优秀等次；2023年以来食品安全风险防控指数连续6个季度领跑全省；创建国家食品安全示范城市成功通过省级初评，全市全域获评省级食品安全治理示范市（县）。
一、推行“1+
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娄底：“随机查餐厅”行动守护“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-11
11月7日上午，娄底市市场监管局对城区内餐厅、无堂食外卖店铺开展随机抽查，并邀请人大代表、政协委员、新闻媒体代表共同参与监督执法。
本次“随机查餐厅”行动重点突出餐饮单位食品安全相关法律法规落实情况、食品安全主体责任落实情况等，结合制止餐饮浪费、生活垃圾分类等工作开展综合检查，并对部分食品原材料进行农药残留、兽药残留、重金属、微生物等抽样检测。
执法人员在随机抽取的餐饮经
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牡丹江：把好校园食品安全关 确保学生“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-08
为进一步加强校园食品安全监管工作，提高集中配餐单位食品安全意识，全力拧紧学生集体用餐“安全阀”，11月7日，牡丹江市市场监管局主要领导带队，一行4人深入牡丹江市鸿膳房营养餐配送有限公司展开调研。
在鸿膳房营养餐配送有限公司，市市场监管局主要领导强调国家、省、市各级党委和政府高度重视校园食品安全工作，指出校园食品安全事关学生的身体健康、事关千家万户的家庭幸福。在调研过程中仔细检查该
027-87841330