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东营市多部门联合开展火锅店食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
为深入推进食品安全领域突出问题专项整治，严厉打击餐饮环节突出违法违规行为，自5月11日起，全市各级市场监管部门联合公安机关，在全市集中开展火锅店食品安全专项检查行动。
此次专项检查紧盯群众消费痛点与餐饮环节高风险点位，采取“四不两直”突击检查方式，靶向聚焦肉及肉制品、网络订餐、酒类产品三大重点精准发力。紧盯肉及肉制品安全，严查餐饮单位是否将鸭肉卷、鸡肉卷等低价调理肉制品冒充牛羊肉
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东营市市场监督管理局发布食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第四批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
2026年，为着力解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题，东营市市场监督管理局会同相关部门在全市范围内开展了食品安全领域突出问题专项整治，现发布第四批典型案例。
1.东营区某小作坊生产超限量使用食品添加剂的食品案
2026年1月，东营区市场监管局收到东营区某小作坊生产的五香猪耳监督抽检不合格报告。经调查，当事人生产的五香猪耳产品，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不符合GB 2
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食品安全消费提示：谨慎食用储存不当变质生鲜肉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
为切实守护广大市民饮食健康，有效防范食用变质生鲜肉、生食生鲜肉带来的健康风险，拉萨市市场监督管理局发布食品安全消费提示：
1. 重视食用储存风险
生鲜肉易滋生微生物变质，食用变质、未煮熟的肉类易引发身体不适，切勿心存侥幸。可通过观察肉质色泽、气味、触感辨别变质肉，变质肉多色泽发暗发灰、散发酸败异味、肉质黏手无弹性，如无法辨别，可到周边食品快检站进行免费检测。
2.
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贵阳市市场监督管理局与三大网络餐饮平台签署网络餐饮政企合作备忘录
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
贵阳市市场监督管理局与三大网络餐饮平台签署网络餐饮政企合作备忘录｜美团、淘宝闪购“政企共治系统”在全市市场监管部门正式启用
5月19日，市市场监管局与美团、淘宝闪购、京东外卖三家头部网络餐饮平台签署政企合作备忘录，这是贵阳市首次开展网络餐饮领域政企深度协同合作，标志着我市网络餐饮治理正式迈入“政府精准监管、平台主动履责、智慧技术赋能、社会广泛参与”的全新发展阶段，以全方位、全链
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营销不能没底线！柳州一蛋糕店借地震灾情不当营销被立案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
近日，柳州市柳南区接连发生两次5.2级地震，并伴随多次余震，对当地群众生命财产安全带来不小威胁。地震发生后，我市迅速启动应急响应，全面推进抗震救灾各项工作。
在社会各界心系灾情、群众自发互报平安、全力关注抢险救援的紧要关头，柳州市鱼峰区一家蛋糕店发布不当营销内容，打出“比520更早到来的，是柳州5.2级地震的震动”的营销文案，将重大地震灾害场景与商业促销活动进行不当关联，借机蹭热
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官方通报“柳州网红蛋糕店拿地震消费”：立案调查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
情况通报
5月20日，网络上关于“柳州网红蛋糕店拿地震消费”相关信息引发舆论关注。我局高度重视，第一时间开展核查工作，经查实，涉事的柳州市鱼峰区乔妹家甜品店存在借柳州地震灾情进行不当商业营销的行为。目前，依法依规对涉事主体立案调查。
在此，提醒广大市场主体必须坚守法律底线和道德准则，严禁借自然灾害、突发公共事件开展不当商业营销炒作。
鱼峰区市场监督管理局
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关于警惕“幽灵外卖”的消费警示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
近期，我市正在开展网络餐饮食品安全专项整治行动，网络消费环境明显改善。但网络餐饮服务行业中无证经营、资质伪造、地址虚假、后厨卫生不达标等“幽灵外卖”乱象隐蔽、易反复，为切实守护市民群众“舌尖上的安全”，引导消费者安全理性订餐，严厉打击违法违规网络餐饮经营行为，娄底市市场监督管理局、娄底市消费者权益保护委员会联合发布本消费警示。
“幽灵外卖”主要指无实体经营门店、伪造或冒用食品经营
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关于夏季熟肉制品安全风险提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
全市熟肉制品生产经营者：
夏季将至，为严防沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等污染熟肉制品问题，特别是防范即食真空包装熟肉制品肉毒毒素中毒风险隐患，现将相关事项提醒告诫如下。
一、熟肉制品生产者
一要加强原料进货查验。要从合法渠道采购原料，严格查验并留存《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证明》，不得采购来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类原料，确保原料来源可
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网购保健食品别上当！认清这5类虚假宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
当前，网络选购食品、保健食品已成为主流消费方式，但部分不良商家利用信息差，通过虚假宣传、夸大功效、误导营销等手段设置消费陷阱，严重侵害消费者合法权益。为此，省市场监管局已全面开展网络食品销售虚假宣传专项整治行动，并提醒广大消费者，要认清这5类虚假宣传，别上当。
01
明确三类产品区别 杜绝认知混淆
日常消费中，普通食品、保健食品、药品属性、功能差异显著，切勿混淆误
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广东举办2026年食品安全战略专题培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
近日，由省委组织部委托、省食药安办组织实施的“2026 年广东省食品安全战略专题培训班”在中山大学深圳校区圆满结束。全省各地级以上市政府分管、协管负责同志、市食药安办（市场监管局）负责人，省食药安委有关成员单位分管负责同志共71人参训。
省食药安办有关负责人在开班动员中强调，食品安全是重大政治任务和民生工程，国家持续强化全链条监管，部署网络餐饮、校园食品、“幽灵外卖”等专项整治，
027-87841330