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靖远县市场监督管理局全力排查年货市场食品安全隐患
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
春节临近,年货市场迎来消费高峰,食品安全风险隐患进入易发多发期。为压紧压实经营者食品安全责任,切实保障春节期间食品安全,近日,靖远县市场监管局组织开展全县年货市场食品安全隐患大排查。
此次排查,以年货市场为重点,以肉及肉制品、粉条、炒货、糖果、糕点、散装食品、冷冻食品、水产、食用农产品等为重点品种,全面排查“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品流入市场;督促食品经营者严格落实进
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敦煌市市场监督管理局沙州镇市场监管所联合市检察院开展节前肉制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
为切实保障春节期间群众舌尖上的安全,近日,敦煌市市场监督管理局沙州镇市场监管所联合市检察院,聚焦节日消费热点,对辖区金山路市场20余户肉制品销售摊位开展节前食品安全专项检查,以监管合力守护市民与游客“安心年味”。
此次联合检查,重点围绕主体责任落实、食品安全风险防控等方面展开。执法人员与检察人员共同查验经营户资质、从业人员健康证明、肉品检疫检验合格证明及进货查验记录,确保来源可溯
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新规实施!肉丸、鱼丸严禁添加……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
福建物产丰饶,食材新鲜丰富
让闽派丸子可鱼可肉
还可以山海交融
给予我们味觉上极大的满足
但要想“丸”转八闽
注意咯!
各位食品行业的生产经营者朋友们:
不管是开肉丸店、做早餐包子、
卖蜜饯糖果,还是搞小作坊、摆小吃摊——
食品安全是咱生意的“命根子”
而合规使用食品添加剂
就是守好这道“安全门”的关
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呼和浩特市市场监督管理局关于春节餐饮服务食品安全的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
呼和浩特市各餐饮服务经营者、广大市民朋友:
新春佳节将至,餐饮消费迎来高峰。为切实保障全市人民饮食安全,营造安全、放心、祥和的节日消费环境,持续推进餐饮环节呼和浩特市“诚信经营 放心消费”工作落实。依据餐饮食品安全相关规定,结合本地消费实际,特发布如下提示:
一、致餐饮服务经营者——压实主体责任 严守规范经营
1.严把食材准入与贮存关
严格落实进货查验和索证索
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监管发力护春节 快检便民守食安——汉中市市场监管部门开展春节食品安全专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
新春将至,为保障人民群众“舌尖上的安全”,营造安全放心的节日消费环境,连日来,汉中市市场监管部门市县联动开展春节市场食品安全专项检查,并同步举办“你点我检、你送我检”便民服务活动,多点发力、多措并举,全力筑牢节日食品安全防线。
精准排查 守住源头安全
执法人员深入超市、农贸市场、肉制品加工小作坊、年夜饭供餐单位、托管机构等重点场所,围绕春节期间消费集中的肉制品、速冻食品、
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汉中市留坝县市场监管局三项举措扎实推进肉制品整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
为切实保障人民群众饮食安全,严厉打击制售假劣肉制品违法行为,留坝县市场监管局按照食品安全整治年统一部署,全面开展打击假劣肉制品专项整治行动,通过强化全链条监管,坚决守护人民群众餐桌安全。
周密部署 筑牢整治根基
深入学习省市文件精神,召开专项整治工作部署会,明确整治目标、重点对象、整治手段,聚焦全县肉制品小作坊、食品经营单位(含餐饮服务),围绕生产、流通、餐饮全链条制定留
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鹤壁市市场监管局淇滨分局周密部署2026年春节期间食品安全工作 全力守护群众“舌尖上的年味”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
为深入贯彻落实全市春节期间食品安全工作会议精神,织密织牢节日食品安全防护网,2月8日上午,鹤壁市淇滨区组织召开2026年春节期间食品安全工作会议,对节日期间食品安全保障工作进行全面部署。淇滨区副区长赵素红,食安专委办主任、区市场监管分局局长魏俊昌,各乡镇街道办分管负责同志及区委宣传部等20家食安专委成员单位分管同志参加。
会议传达学习了2月7日全市春节期间食品安全工作会议精神。结
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汕头市市场监管局联合公安局开展春节节前食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
春节将至,节日食品消费进入旺季,年货采购、亲朋聚餐、年夜饭预定需求大幅增加。为切实保障广大群众饮食安全与身体健康,营造安全、放心的消费环境,汕头市市场监管局联合市公安局紧扣节日消费特点,聚焦商业综合体、餐饮服务单位等人员密集、消费集中的重点领域开展食品安全专项监督检查,加强食品安全风险隐患排查,全方位织牢节日食品安全防护网。
此次检查以商业体内大型连锁超市、连锁餐饮门店、特色餐饮
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许昌市襄城县市场监督管理局提前着手加强“年夜饭”食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
“咱们接受顾客预订年夜饭,必须严格遵守食品安全相关规定,确保每一道菜品的食材新鲜、来源可溯。采购环节要对食材的质量进行严格把控,比如肉类要查看检验检疫证明,蔬菜要检测农药残留情况。加工环节,要保持操作台面的清洁,厨具餐具定期消毒,生熟食材分开处理,避免交叉污染。供餐环节,每道菜品留样数量不少于100克,留样时间不少于48小时。”近日,襄城县市场监督管理局结合消费者“年夜饭”到大中型饭店消
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平顶山市市场监管局圆满完成2026年全市两会食品安全保障任务
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-10
为确保全市两会顺利召开,营造安全、健康的饮食环境,按照市两会协调会议安排部署,市市场监管局提前部署、精心组织,扎实开展会议期间食品安全专项保障工作,圆满完成各项保障任务。
一是提前介入,周密部署。会前组织执法力量对会议指定接待酒店进行全面检查和评估,充分掌握食品安全整体状况,梳理问题隐患,明确整改重点,并与接待单位签订食品安全责任承诺书,压实主体责任。
二是全程监管,严格