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鹤壁市市场监管局召开食品安全突出问题起底整改“百日攻坚”暨“5+1”整治规范提升行动推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
为进一步推进食品安全突出问题整治，压实各方责任、强化任务落实，1月27日下午，市市场监督管理局组织召开食品安全突出问题起底整改“百日攻坚”暨“5+1”整治规范提升行动推进会。市局市场监管总监付丽敏参加会议并讲话。
会议传达了市纪委监委关于“百日攻坚”行动开展情况的通报，针对当前工作中暴露的短板和“回头看”发现的反复问题，付丽敏总监提出三点明确要求：一要认清严峻形势，切实增强责任感
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鹤壁：筑牢食品安全防线 护航春节消费市场
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
春节临近，食品流通进入消费高峰，为切实规范食品经营行为，压实企业主体责任，1月27日，鹤壁市市场监管局召开食品流通环节大型食品销售单位行政指导暨连锁企业总部培训会，全市大型食品销售企业、连锁食品经营企业负责人参会，精准聚焦流通环节风险隐患，全力保障节日市场食品安全。
会议分阶段靶向发力。第一阶段行政指导环节，重点通报了食品流通领域源头进货、现场储存、食用农产品、高风险食品、人员操
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聊城市市场监管局召开食品安全风险交流会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
为全面分析交流2025年全市食品安全风险，切实加强区域风险隐患排查化解，推动聊城市食品安全风险防控能力整体提升，1月23日，聊城市市场监管局召开2025年全市食品安全风险交流视频会。市局党组成员、副局长李波，四级调研员陈万达，食品各科室负责人，各县局分管局长、有关科室负责人参加了会议。
会议通报了全市2025年食品安全风险总体情况，对各县（市、区）突出的食品安全风险逐一进行分析，
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聊聊食安：关于橙子的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
新春将至，橙子作为冬季当家水果之一，色泽金黄、酸甜多汁，富含维生素C与膳食纤维。但部分橙子表皮可能经过打蜡、染色等处理，且储存不当易失水或霉变。聊城市市场监督管理局结合橙子消费特点，特发布以下提示：
一、选择正规销售渠道
商超与水果专营店：建议在正规商超、品牌水果店选购，注意查看产品标签是否标注产地（如赣南、秭归等）及品牌信息。
警惕“美容橙”：避免购买表皮异常光
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全链条闭环监管护民生 筑牢柳州“菜篮子”安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
“舌尖上的安全”，是老百姓最牵挂的民生事。为守牢群众“菜篮子”安全底线，柳州市聚焦食用农产品全流程管控，以机制创新为核心、科技赋能为关键支撑、协同联动为重要保障，在农产品批发市场构建起一套行之有效的食用农产品全链条闭环监管体系，让农产品从田间到舌尖的每一步都有“安全守护”。
机制创新聚合力
守好入市“第 一关”
以《广西农贸市场监督管理服务发展指南1.0版》为遵循
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楚雄州禄丰市市场监管局：开展食品安全专项抽检织密民生食安监管防护网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
为切实保障春节及两会期间食品安全，筑牢群众“舌尖上的安全”防线，禄丰市市场监管局紧扣节日消费特点与两会保障要求，全面启动食品安全专项抽检工作，以精准抽检、闭环处置、全链监管，织密织牢食品安全监管防护网，全力守护群众饮食安全与社会大局稳定。
本次专项抽检严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦重点品种、重点区域、重点业态、重点项目靶向发力，实现抽检全覆盖、风险无死角。抽检品种紧盯节日
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以案说法—春节订餐这些坑千万别踩
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
马年春节的脚步越来越近，阖家团圆吃年夜饭，是中国人刻在骨子里的年味仪式。不少家庭早早预订年夜饭，图的就是省心、喜庆、有排面。但去年发生的一起消费纠纷，至今仍值得大家警惕——
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案例简介
去年除夕前夕（2025年1月28日），消费者张某特意在当地某酒店预订了一桌价值5888元的高端年夜饭，支付定金2000元，酒店发送了宣传海报和菜单，承诺菜品均采用新鲜高端食材。
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关于自泡药酒的消费安全提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
民间传统有自泡药酒饮用的习俗，但因泡制或饮用不当引发的食品安全事件甚至中毒悲剧时有发生。为保障消费者身体健康与生命安全，特就自泡药酒相关风险提醒如下：
一、认清本质，理性看待“功效”
自泡药酒是以白酒或食用酒精为溶剂，浸泡中药材、食材或其他原料制成的非标准化自制含酒精制品。该制品未经安全性评价和规范管理，不属于药品、保健食品或普通食品范畴，不具备治疗或保健功能，也不符合普
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六安市市场监管局召开全市肉制品生产企业警示教育培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
为进一步提升全市肉制品生产企业主体责任意识，提高防范风险能力，1月23日，市市场监管局召开全市肉制品生产企业警示教育培训会，市市场监管局副局长、党组成员张良平主持会议并讲话。全市肉制品（包括速冻调理肉）生产企业负责人，各县区局食品生产监管科（股、室）负责同志参会。
会议学习了《肉制品安全风险管控清单》，详细讲解了肉制品生产环境、原料查验、生产过程控制、人员管理等管理要求，观看了2
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简阳市食安办召开2026年第一次食品安全风险研判会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-28
1月27日，市食安办组织相关市级部门召开2026年第一次食品安全风险研判会议，会议通报了2025年食品安全抽检监测情况并对食品安全风险进行了风险研判。
简阳市农业农村局、卫健局、公安局、教育局、民政局围绕食用农产品、食源性疾病、案件处置、校园食品安全等方面的情况作了交流发言，针对发现的风险隐患提出了防控建议。
会议要求
要进一步加大监督抽检与风险监测的力度，坚持问
027-87841330