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第二期食品标签新标法宣贯会-上海｜标签高频问题解析（四）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
随着《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）及《食品标识监督管理办法》的发布，标签合规成为食品企业的重点关注内容之一。为帮助食品生产经营企业从业人员更好地理解和运用相关标法，食品伙伴网于7月9-10日在上海组织开展了“第二期食品标签新标准新法规宣贯 暨食品标签合规管理交流会”，食品伙
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答复|关于推进西藏居民膳食营养健康改善与优化工作的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
关于政协第十四届全国委员会第三次会议第01188号（医疗卫生类087号）提案答复的函
委员您好：
您提出的《关于推进西藏居民膳食营养健康改善与优化工作的提案》收悉，根据我委工作职能，现答复如下：
一、工作现状和进展情况
我委统筹推进《国民营养计划（2017-2030年）》和《健康中国行动（2019-2030年）》之合理膳食行动实施，高度重视西藏等地区居民
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答复|关于加快推动药食同源产品产业发展的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
关于政协第十四届全国委员会第三次会议第04560号（商贸监管类209号）提案答复的函
委员您好：
您提出的《关于加快推动药食同源产品产业发展的提案》收悉，根据我委工作职能，现答复如下：
一、工作现状和进展情况
《食品安全法》第三十八条规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质（简称“食药物质”）。食药物质目录由国务院卫
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全国农业植物检疫性有害生物分布行政区名录（截至2025年6月30日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
根据《植物检疫条例实施细则（农业部分）》、《农业植物疫情报告与发布管理办法》有关规定，依据全国农业植物检疫性有害生物监测调查结果，农业农村部汇编修订发布《全国农业植物检疫性有害生物分布行政区名录（截至2025年6月30日）》。
农业农村部种植业管理司
2025年7月16日
附件： 全国农业植物检疫性有害生物分布行政区名录 （截至2025年6月30日）.do
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母乳低聚糖2’-FL申报审批大盘点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
食品伙伴网讯 母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides，HMOs）是母乳中重要的活性成分，目前已经鉴定出的HMOs有200多种，其中2'-岩藻糖基乳糖（2'-Fucosyllactose，2'-FL）因其抗感染、抗氧化、调节肠道菌群、增强免疫等功能，成为婴配食品和健康产品研发的热点。2'-FL的产业化生产工艺主要是转基因微生物发酵法，自2021年我国开放转基因微
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乳制品包装分类及检测技术分享
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
牛奶包装的发展历程
随着市场对乳制品的需求，乳制品要运输到全国各地，包装形式也发生了很大的变化，乳制品包装也成为了包装应用领域的重要增长点。奶制品包装的目的就是根据不同种类奶制品的要求寻找最为合适的包装材料，延长奶制品的贮藏期，保证它的质量，同时能够利于销售。
如果追溯到最早的牛奶包装，那可能就是奶牛本牛了！早期受到条件限制，挤出后的牛奶一般会先被装入桶中存储或运输，后来
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抗衰“黄金成分”——NMN的抗衰机制、核心功效、研究进展、安全性与各国监管情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
具有“抗衰逆龄、修复DNA、预防老年痴呆”的“长寿药”——β-烟酰胺单核苷酸（NMN）一直备受争议。2025年7月25日，欧洲食品安全局（EFSA）近日启动对NMN作为新型食品的安全性评估。这一举措标志着NMN正式进入欧盟监管审查流程，若成功获批，将成为首个在欧盟范围内合法使用的NMN原料，将撬动全球抗衰市场。
那么NMN到底是什么呢？它具有哪些功效作用？其是如何发现和被研究的？
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备受关注的新型热杀菌技术和非热杀菌技术
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
传统热杀菌技术在食品工业中已被广泛应用，它能够杀死各种微生物，而且杀菌程度可以准确控制，是一种有效的杀菌方式。但热杀菌所需的高温会导致食品产生色泽、风味和营养物质的改变和损失。
针对传统热杀菌技术存在的问题，出现了新型热杀菌技术和非热杀菌技术，它们具有节能、高效、安全、经济以及更大限度保持食品天然的色、香、味的特点，因此受到很多人的关注，大大促进了包装食品的生产和发展。
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水溶性膳食纤维：守护健康的食品 “新宠”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
在追求健康饮食的当下，一种名为“水溶性膳食纤维”的物质正逐渐走进大众视野。它不仅是人体消化系统的“好朋友”，更成为食品工业中打造健康产品的关键原料，为我们的饮食生活增添了更多健康可能。
什么是水溶性膳食纤维？
膳食纤维是一类无法被人体消化酶分解的化合物，根据溶解度差异，可分为水溶性和不溶性两大类。其中，水溶性膳食纤维凭借更优的加工性能和生理功能，成为近年来的研究热点。
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北京又有新动作！立项17项地方标准，涉及营商环境
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
近日，为促进经济社会发展和民生改善，本市增补立项17项地方标准制定项目，涉及数字经济、人工智能、城市治理、营商环境、城市安全等方面。其中：
在优化营商环境方面
制定《商品售卖类平台售后服务和诉求处置要求》，拟对商品售卖类平台售后服务和诉求处置的基本要求、核心内容、处置流程、监督评价与改进等进行明确，规范平台企业售后服务行为，提升网络消费满意度。制定《餐饮菜品信息标识标注》
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