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甘肃省市场监管局发布年货食品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
新春佳节将至,年货采购进入高峰期,米面粮油、肉禽蛋奶、糖果糕点、酒水饮料、生鲜水产等食品是消费主力。为守护广大消费者舌尖上的安全,避免食品安全隐患、消费纠纷,度过平安、祥和的新春佳节,现针对年货食品做出以下消费提示:
科学选渠道 正规购买更放心
线下采购优先选择证照齐全、信誉良好、管理规范的商超、连锁便利店、农贸市场、品牌官方门店等,查看商家营业执照、食品经营许可证等资质
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处理食物要当心!这种“嗜盐菌”暗藏砧板,可能导致食物中毒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
我是珠海市食品安全
形象大使“安安”
今天我要科普的内容是副溶血性弧菌。
副溶血性弧菌是一种天生“爱咸”的细菌,
属于革兰氏阴性杆菌。
它怕热也怕酸,
却特别喜欢在含盐环境中活跃繁殖。
它自然生活在海水、
沿海泥沙及各种海产品中,
尤其容易污染鱼、虾、蟹、贝类。
值得注意的是,
近年我国多个地区甚至在
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如何为花生油安全“上锁”?桂林这场培训现场教学把好安全关
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
“机器设备都准备好了,我正愁怎么把好质量关,这个培训来得太及时了!”近日,在桂林市市场监管局组织的食用植物油质量安全提升培训现场,一家刚取得小作坊登记证、尚未正式投产的食用油小作坊负责人,一边盯着检验员的演示动作,一边追问操作细节。
这场面向全市食用植物油生产企业、小作坊负责人及监管人员的专项培训,瞄准的是花生油生产中隐藏的“安全关卡”。作为百姓厨房的常用食材,花生油的质量安全直
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“你点我检”守护新春食品安全——省、市、区市场监督管部门联合开展年货食品安全宣传检测活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
新春临近,年货市场供销两旺,食品安全成为市民最关心的民生大事,为切实筑牢节日食品安全防线,回应群众消费关切,全力营造放心、安全的节日食品消费环境,2月4日,兰州市市场监督管理局、兰州市食品药品检验研究院、城关区市场监督管理局配合省市场监督管理局,在张掖路年货节市集举办“你点我检 服务惠民生”宣传活动。
活动现场工作人员引导市民扫描现场二维码,自主选择想要抽检的食品品种、场所及检验
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兰州市市场监管综合行政执法队联合兰州市公安局环食药侦支队召开座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
为深入贯彻落实国家关于市场监管与公安执法协作的部署要求,进一步健全行刑衔接机制,深化打击食品药品及知识产权等领域违法犯罪行为的协作配合,市市场监管综合行政执法队与市公安局环食药侦支队召开座谈会。
市场监管综合行政执法队队长吴愚通报了市场监管领域执法办案情况,重点介绍了食品、药品、特种设备、产品质量、知识产权等领域的案件查办、线索移送及行刑衔接工作进展。环食药侦支队副支队长陈晓鹏通
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西安市市场监管局重拳整治农村假冒伪劣食品 守护群众饮食安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
为切实守护农村群众“舌尖上的安全”,规范农村食品市场秩序,西安市市场监管局聚焦农村食品安全突出问题,深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动,全面排查风险隐患,严惩违法行为。自专项行动开展以来,全市累计检查农村地区食品生产销售主体1.77万家次,发现违法线索145条,立案查处违法案件553起,收缴假冒伪劣食品1765.96公斤,有力净化了农村食品消费环境。
周密安排部署 压实主体责任
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推荐你“咬春”吃这几种时令菜,营养又应季!
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
立春是中国传统节气中最富有诗意和智慧的节气。立春又称打春、正月节。民谣所描述的“春日春风动,春江春水流。春人饮春酒,春官鞭春牛”,就是对立春时节民间百姓生活的生动描述。
立春这一天的饮食也与平时有所不同,杜甫在《立春》一诗中写到:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时”。春盘是指五辛盘,将葱、蒜、韭菜、芸苔、芫荽等辛辣蔬菜拼盘,取迎新(辛)之意。
一、“咬春”吃春饼
吃
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咸宁:筑牢安全防线,守护浓浓年味——节前食品安全专项检查全力护航春节市场
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
随着春节的临近,年货采购逐渐进入高峰期,各大餐饮场所的年夜饭预订也日益火爆。为保障节日期间广大市民的饮食安全,营造安全放心的消费环境,1月30日,咸宁市市场监督管理局党组成员、副局长刘杰军带队深入商场超市、餐饮单位等重点场所,全面开展节前流通市场和年夜饭食品安全专项督导检查。
在中百仓储购物广场、万达永辉超市,针对消费量大的粮油制品、肉禽蛋奶、酒水饮料、糖果糕点等商品,检查组随机
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关于法国伴宝乐(Babybio)、新安琪儿(Neoangelac)品牌婴幼儿配方奶粉的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
近日,香港地区食物安全中心(CFS)发布关于法国伴宝乐(Babybio)品牌婴幼儿配方奶粉部分批次被召回的信息,澳门地区市政署发布关于法国新安琪儿(Neoangelac)品牌婴幼儿配方奶粉部分批次被召回的信息,原因是相关产品可能含有蜡样芽孢杆菌毒素。
目前,我国暂未发现伴宝乐(Babybio)、新安琪儿(Neoangelac)相关产品一般贸易进口记录。海关总署进出口食品安全局提
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呼和浩特市新城区市场监督管理局开展节前大型超市食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-02-05
春节临近,年货消费进入高峰期,为切实保障辖区群众节日饮食安全,营造安全、放心的节日消费环境,新城区市场监管局聚焦辖区大型超市关键环节,开展春节前食品安全专项检查,全力筑牢节日食品安全防线。
本次检查围绕春节期间消费特点,以肉禽蛋奶、粮油米面、冷链食品、散装食品、节日礼盒等热销品类为重点开展精细化排查。执法人员仔细查验食品生产日期、保质期及储存条件,逐一核对进货台账、索证索票与产品