-
消费提示：网络订餐虽便利，安全健康要牢记
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
随着“互联网+餐饮”的快速发展，网络订餐已成为广大消费者日常生活中的重要选择。然而，在享受便捷服务的同时，部分消费者也遇到了食品安全、配送延迟、订单纠纷等问题。为切实维护消费者合法权益，烟台市消费者协会特发布以下消费提示：
一、选择正规平台与商家
尽量选择知名度高、管理规范、信誉良好的网络订餐平台，注意查看平台是否公示商家档案（营业执照、食品经营许可证等资质信息）；最好选
-
巴中市召开全市网络餐饮食品安全月分析会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
4月1日，市市场监管局总工程师、市食安办副主任宋君主持召开全市网络餐饮食品安全月分析会，通报网络餐饮投诉举报情况，梳理各县区工作进展，安排部署下阶段重点工作。
会议指出，当前集中治理进展成效不均衡，仍存在重专项整治、轻长效建设和平台主体责任未压实等问题。全市市场监管系统要将治理网络餐饮食品安全问题作为树立和践行正确政绩观的“实践场”，以治理的具体成效回应群众关切。要聚焦重点任务、
-
咸阳市市场监管局多措并举推动肉制品专项整治走深走实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
打击制售假劣肉制品专项整治行动开展以来，咸阳市市场监管局多措并举，全面推进专项整治，以实际行动筑牢食品安全防线。
强化宣传引导。采取现场检查与法规政策宣传相结合的方式，引导肉制品企业和肉制品小作坊落实食品安全主体责任，规范经营行为，为其提供技术指导及管理意见126条。利用“3·15”消费者权益日，向群众普及肉制品鉴别技巧、消费维权方法，提升群众自我保护意识。
强化排查整治
-
香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室关于防范食用野菜野花中毒风险的预警公告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
随着春暖花开，各种时令野菜野花也悄然上市，误采误食有毒野菜野花的中毒事件时有发生，为防范食用野菜野花中毒风险，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室现发布以下预警公告。
一是广大群众不要盲目迷信某些野菜野花的“养生”“药用”“治疗”功效。有些野菜野花具有一定的药用价值或本身就是中药材，食用后会有类似药物的作用，不宜多吃或单一类型大量食用。
-
小麦中后期防灾害保稳长技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
入春以来，冬小麦主产区温高雨多光照少，总体利于苗情转化，但部分田块播量过大、施肥偏早偏多，造成叶片细窄长势嫩，茎秆细弱不粗壮，根量偏少分布浅，一旦遇到大风降雨天气，倒伏风险大大增加，同时部分地区病虫加重发生。“清明”时节，麦长三节。主产区小麦陆续拔节孕穗，是产量形成的关键期，也是灾害高发期，小麦中后期还要过“倒春寒”、干热风、烂场雨等关口。针对当前小麦苗情长势和风险隐患，各地要立足抗灾夺
-
鱼片加工寄生虫全链条核心控制方法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
鱼片加工中需重点防控的高风险寄生虫：淡水鱼的华支睾吸虫（肝吸虫，WHOⅠ 类致癌物）、棘颚口线虫；海水鱼的异尖线虫、日本海裂头绦虫。以下是从源头到成品的分级控制措施：
01
源头管控（基础防线）
产地准入：优先采购寄生虫低感染率产区的原料，严禁从疫区进货；淡水鱼生食风险远高于海水鱼，未经过特殊杀灭处理的淡水鱼绝对禁止生食。
资质核验：要求供应商提供产地证明
-
江西省2026年农业科技特派员项目拟立项项目公示，共有11项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
食品伙伴网讯 4月3日，江西省科技厅公示了2026年农业科技特派员项目拟立项项目，共有11项。
食品领域2026年农业科技特派员项目拟立项项目清单
序号
项目名称
申报单位
负责人
1
“赣南脐橙—肉牛”N2N区域生态循环农业模式构建与应用示范
会昌县金旺达林牧发展有限公司
欧翔
2
“赣羊肚菌1号”品种引进、关键栽培技术集成与产业
-
2026年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月7日更新）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
-
我国输俄苹果因被检出检疫性有害生物将被销毁
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
食品伙伴网讯 俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局滨海边疆区地方分局官网4月6日消息：2026年4月2日，俄罗斯兽植局在犹太自治州的检疫站查获一批从中国进口的果蔬（11.7吨），其中315公斤苹果被检出欧亚经济联盟禁止的检疫性有害生物：美澳型核果类褐腐病（Monilinia fructicola (Winter) Honey）。
兽植局决定禁止该批苹果入境，并将按货主意愿销毁。
这
-
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2026年第14周）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟官方网站消息，在2026年第14周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/
027-87841330