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蛋糕店借地震灾情进行商业营销 广西桂林通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
情况通报
5月19日，网络上关于“桂林一蛋糕店用柳州地震营销后道歉”信息引发舆论关注。我局高度重视，第一时间开展核查工作，已查实舆论反映的涉事蛋糕店存在借柳州地震灾情进行商业营销的行为。目前，我局已对涉事主体立案调查，依法依规进行处理。
在此，郑重提醒广大市场主体要依法依规开展商业营销宣传，坚决杜绝借自然灾害、重大事故等发布不良信息的行为。
桂林市七星区市场监督
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重点液态食品道路散装运输许可在山东落地实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
近日，山东省首张重点液态食品道路散装运输准运证在济南市莱芜区正式核发，这标志着重点液态食品道路散装运输许可在山东落地落实，是省市区三级联动、精准服务经营主体、规范行业发展的生动实践。
在山东省市场监管局统一部署指导下，济南市及莱芜区针对辖区重点运输企业，当地行政审批局和市场监管局建立“一对一、点对点”全程精准帮扶机制，通过证前指导等方式，主动靠前服务、精准对接企业需求。从政策、材
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【网络餐饮治理】桂林扎实推进网络餐饮食品安全治理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
近日，桂林市市场监管局召开有关工作推进会，总结全市网络餐饮专项整治工作阶段性成效，分析当前薄弱环节，并重点部署下一步攻坚任务，切实保障群众网络餐饮安全。局党组书记、局长黄健参加会议并讲话。
自今年2月以来，全市市场监管系统将网络餐饮监管作为民生重点任务高位推进，目前取得阶段性成果。在监管基础方面，截至4月底，全市入网餐饮服务提供者达6800余家，其中无堂食外卖经营者616家，“互
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2026年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
2026年5月16日至22日是第十二届全民营养周，主题为“营养餐桌家庭健康”；5月20日迎来第37届“5?20中国学生营养日”，主题为“校园营养餐健康助成长”。为深入贯彻健康中国战略，全面落实《健康中国行动（2019—2030年）》要求，紧扣饮食多样、规律进餐、吃动平衡、节约粮食的核心要求，推动营养健康知识与中华优秀传统饮食文化深度融合，以校园为主阵地、以家庭为延伸面，全面开展主题宣传与
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夏日食安指南：气温升高，你的食物保存对了吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
广东江门50多岁的陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用，不久便出现腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。被送至医院时，他已严重休克，心脏、肝肾等脏器功能开始衰竭，经ICU医务人员抢救，终于脱离生命危险。
经检查，陈先生罹患的是由蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病。这种细菌多见于室温下长时间放置的米饭或炒饭中。因此，由其引发的急性中毒症状也被称为“炒饭综合征”。
引起蜡样芽孢杆菌食
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你听说过荔枝病吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”这颗荔枝让苏轼暂时忘了被贬的委屈，但你可能不知道，超过20颗荔枝，甜蜜就可能变成危险--荔枝病。
荔枝病，即低血糖急性脑炎综合征，发病人群以4-11岁儿童较为多见，指在空腹或营养不良的情况下，大量食用荔枝过后，出现的以低血糖为核心特征的急性中毒反应。症状轻的人会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。重者会四肢厥冷、脉搏细数、血压下
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2026全民营养周主题宣传——营养标签1＋6新标准，学会识别食品的营养“密码”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
根据国家卫健委《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025），食品 “营养身份证” 迎来全面升级，新营养标签标准将于2027年3月16日起正式实施，2026 全民营养周，带你一次性吃透营养标签 1+6 新标准，从此买食品不踩雷、不被营销套路！
一、什么是营养标签
营养标签，就是印在预包装食品上法定、真实、可对比的营养信息。它不是广告，不是宣传，而是国家要求必须如
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梅雨时节食品安全风险防范提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
近期阴雨连绵、湿度增大，食品易受潮、霉变、腐败，食品安全风险进入高发期。为切实保障群众饮食安全，黄冈市市场监督管理局作出安全提示：
一、致食品经营者：严守底线 规范经营
1.严把进货关：落实进货查验和索证索票，不采购、不使用来源不明、霉变、过期原料。
2.严控储存关：保持库房通风干燥，生熟分开、离地离墙存放；及时清理霉变、变质食材，防止交叉污染。
3.严管
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兰州市安宁区市场监管局开展幼儿园食品安全快速检测 筑牢幼儿舌尖安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
为切实守护幼儿饮食安全，防范化解幼儿园食堂食品安全风险，压紧压实校园食品安全主体责任，近日，安宁区市场监管局院校监管所组织执法人员深入各高校内幼儿园，开展食品安全专项快速检测行动，以精准快检、现场筛查、即时处置的监管方式，全方位筑牢校园食品安全防护网。
本次专项快检行动聚焦幼儿园就餐食材安全核心风险点，采取随机抽样、现场检测、当场公示的工作模式，重点对幼儿园食堂当日采购、储存及即
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兰州市红古区市场监督管理局斩断生鲜肉“美颜滤镜” 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-20
近日，兰州市红古区市场监督管理局对辖区生鲜肉经营户开展检查，重点整治违规生鲜灯使用行为、规范索证索票管理，全力守护群众舌尖安全。
检查中，执法人员严格对照相关监管规定，对经营摊位的照明设施进行排查，重点整治利用有色灯光改变肉品原有色泽、误导消费者选购的违规生鲜灯，对排查发现的问题现场督促商户立即拆除整改，同步开展普法宣讲，讲明违规使用生鲜灯的危害与相关处罚规定，引导经营者诚信规范
027-87841330