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淮安：典型案例⑩ 制售假劣肉制品典型案例（第三期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
近期，淮安市各级市场监管部门在治理制售假劣肉制品问题行动中，紧盯生产、经营、餐饮等重点环节，坚持全链条监管、全覆盖检查，依法查处了一批违法违规案件。为充分发挥典型案例警示教育作用，深入推动“以案示警、以案促改、以案促治”，现将部分典型案件公布如下：
案例一
金湖县市场监管局移送
某驴肉馆生产销售伪劣肉制品案
2026年4月28日，金湖县市场监管局联合公安机
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答复|关于严厉打击保健品虚假宣传骗局 守护农村老年人“钱袋子”的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
关于省十四届人大四次会议第20260796号建议的答复
您提出的省十四届人大四次会议第20260796号《关于严厉打击保健品虚假宣传骗局 守护农村老年人“钱袋子”的建议》收悉。该建议深入剖析当前农村保健品欺诈问题，所提举措针对性强、操作性好，对维护农村老年群体切身利益、推进乡村治理具有重要参考价值。我局高度重视，会同省公安厅、省民政厅、省卫健委、省委网信办等单位认真研究，现综合
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答复|关于强化预制菜食品安全全链条监管的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
关于省十四届人大四次会议第20260090号建议的答复
您提出的省十四届人大四次会议第20260090号《关于强化预制菜食品安全全链条监管的建议》收悉。其中关于建立跨部门协同监管机制、推动产业提质升级、完善冷链物流配套体系、规范标签标识管理等建议，对强化预制菜食品安全全链条监管具有很强的针对性和前瞻性，我局将在今后的工作中积极采纳。经认真学习，我局会同省农业农村厅、省商务厅研究
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宣城市食药安（质）办召开2026年二季度食品安全工作例会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
6月25日上午，宣城市食药安（质）办组织召开2026年二季度全市食品安全工作例会。市食药安（质）办副主任、市市场监管局党组成员、副局长刘林发主持会议并讲话，市委网信办、市发改委（市粮储局）等成员单位分管负责同志参加会议。
会议通报了省对市2025年食品安全考核工作情况。各参会单位围绕2025年食品安全考核工作进行了深入复盘，并结合各自职责汇报了2026年上半年食品安全工作进展、存
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常州召开质量和食药安委全体（扩大）会议暨网络餐饮食品安全专项治理行动推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
6月25日，2026年常州市质量发展和食品药品安全委员会全体（扩大）会议暨网络餐饮食品安全专项治理行动推进会在市行政中心召开。
会议解读了《2026年常州市质量发展和食品药品安全重点工作安排》，介绍了全市网络餐饮食品安全专项治理行动工作情况并布置下一阶段工作。溧阳市、武进区、天宁区、市农业农村局、省药监局常州检查分局围绕相关重点工作推进情况作了交流发言。
会议指出，要筑牢
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参考爆款功能水，整理运动食品不同品类开发方案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
2026年国内功能性水赛道增速持续领跑饮品行业，区别于单一电解质、单一补水的传统运动饮品，某品牌pH9.5富氢镁弱碱水跳出同质化内卷，依靠“天然岩层水源+多重功能复合+专项锁活工艺”实现差异化破圈。
本文拆解这款产品底层逻辑，迁移工艺、配方、人群定位，尝试设计全剂型运动食品开发设计。
NO.1
原型分析
产品特点
●水源取自深层岩泉，天然自带矿物基
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奶牛热应激防控技术指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
为规范夏季奶牛热应激防控工作，有效缓解高温高湿环境对奶牛健康、产奶性能、繁殖效率及原奶品质的负面影响，山东省畜牧总站联合省牛产业技术体系岗位专家，立足山东省重点研发计划（农业良种工程）项目“优质高产长寿特色奶牛种群选育与应用”创新技术，结合优然牧业山东牧场实践操作，特提出本技术指导意见，养殖场户可参照本意见做好相关防控工作。
一、防暑降温设施标准化配置
（一）基础配套系统
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食品领域2026年山东省创新方法与创新应用大赛（科技信息创新应用专项赛）获奖项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
食品伙伴网讯 近日，2026年山东省创新方法与创新应用大赛（科技信息创新应用专项赛）获奖项目公示，其中，食品领域有3项，包括一等奖、二等奖、三等奖各1项。
食品领域2026年山东省创新方法与创新应用大赛
（科技信息创新应用专项赛）
获奖项目名单
一等奖（排名不分先后）
序号
项目名称
企业名称
项目成员
4
靶向驯化益生菌协同药食同源共生发酵技术研究与
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韩国召回未标示过敏物质（小麦、大豆）的薯类加工品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
食品伙伴网讯 6月23日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某生产加工企业生产销售的旋风薯塔（食品类型：薯类加工品），因未标示过敏物质（小麦、大豆），命令其停止销售并召回相关产品。
召回对象：保质期标示至2027.02.23.的产品。
食品伙伴网为您提供出口韩国合规咨询服务，具体详情请查看：食品出口韩国合规咨询服务。
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欧盟通报我国香港地区出口五香粉不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-25
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年6月23日，欧盟通报我国香港地区出口五香粉不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
027-87841330