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蚌埠市市场监管局全面排查央视3·15晚会曝光问题鸡爪
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
央视3·15晚会曝光部分企业问题鸡爪违规加工乱象后，蚌埠市市场监管局第一时间部署专项排查工作，组织骨干力量，紧扣“三个重点”，在全市范围内开展问题鸡爪风险排查，切实守护群众舌尖上的安全。
一是突出重点区域。聚焦全市大型商超、批发市场、零售店、农贸市场等关键环节，全面排查销售同类产品的经营主体，严格检查经营户食品安全主体责任落实情况，详细核查入场查验、索证索票、进货台账等制度执行情
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4月1日实施！《儋州鸡》地方标准赋能特色畜禽产业高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
2026年2月26日，海南省市场监督管理局正式发布《儋州鸡》地方标准。该标准将于2026年4月1日实施，为儋州鸡产业规范化、规模化、品牌化发展提供坚实制度支撑，助力海南特色农业提质增效、乡村振兴落地见效。
儋州鸡作为海南省特有的小体型热带地方鸡种，兼具野性强、耐粗饲、抗病力突出的生态特性和肉质鲜嫩、脂肪含量低的品质优势，长期以来在海南西部地区拥有稳定消费基础，承载着“东有文昌鸡，
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“2026（第七届）乳及乳制品检测与控制技术交流会”专题论坛圆满结束
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
食品伙伴网讯 2026年03月20日，由食品伙伴网主办，君乐宝乳业集团股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司联合主办的“2026（第七届）乳及乳制品检测与控制技术交流会”专题论坛圆满结束。
会议概况
本届交流会由专题报告和企业游学组成。
19日-20日为专题报告环节，大会共邀请到了近40位行业专家、500多位参会代表、50余
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案例五：销售无标签预包装儿童食品且无法证明合法来源的 销售者应承担惩罚性赔偿责任
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
为营造规范、健康、有序的网络食品药品市场交易秩序，3月17日，北京互联网法院召开涉食品药品网络消费类案件审理情况新闻发布会，通报相关案件审理情况，发布典型案例。
案例五
销售无标签预包装儿童食品且无法证明合法来源的 销售者应承担惩罚性赔偿责任
——陈某诉西某产品责任纠纷案
基本案情
原告陈某在被告西某经营的网络店铺购买某款儿童健脾丸，收货后发现该商
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案例七：销售虚假标注批准文号的保健品的 销售者应承担惩罚性赔偿责任
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
为营造规范、健康、有序的网络食品药品市场交易秩序，3月17日，北京互联网法院召开涉食品药品网络消费类案件审理情况新闻发布会，通报相关案件审理情况，发布典型案例。
案例七
销售虚假标注批准文号的保健品的 销售者应承担惩罚性赔偿责任
——孙某诉某百货店产品销售者责任纠纷案
基本案情
原告孙某在被告某百货店经营的店铺购买了保健品。保健品的外包装标注了品牌
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今日导读：活鱼被人为麻醉流向餐桌；市场监管总局通报43批次不合格食品；山姆回应“猪肉数月前屠宰”争议（2026年3月23日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
活鱼被人为麻醉流向餐桌
近日，总台记者走访重庆、山东临沂、安徽宿州等地的多个水产市场，发现商贩为了方便装卸、防止掉鱼鳞，使用工业酒精、丁香酚、甲盐等物质让活鱼“休眠”。记者查询发现，工业酒精里含有剧毒甲醇，直接食用，可致人失明、脏器损伤，过量可导致死亡，国家明令禁止使用到食品加工环节；丁香酚若被长期大量使用，会损伤肝肾，在鱼体内完全代谢至少需48小时；甲盐，在国内未被批准用于食用
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网络餐饮规范经营工作手册
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
全区各网络餐饮经营单位：
食品安全大于天！为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障人民群众饮食安全，雁江区市场监管局编制了本工作手册，请大家熟悉掌握，并遵照执行哦~
一、严格落实食品安全管理制度
1.依法配备专（兼）职食品安全管理人员，实施食品安全自查，定期对食品安全状况进行检查评价。
2.食品安全管理人员要主动学习对应的法律法规，并在“川食服务”微信小程序
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净网护餐在行动⑤ 盐城市场监管重拳整治网络餐饮，现场直击！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
证照信息是否齐全公示？
食材采购台账是否完整？
加工过程是否符合规范？
……
3月2日至17日，市市场监管局针对无堂食商家、小餐饮及高频投诉举报商家等网络餐饮整治重点对象，抽调骨干力量组建4个专项检查组，开展入网餐饮服务提供者专项检查行动。检查组深入经营场所，围绕经营资质、责任落实、食材质量、加工过程、卫生环境五大重点环节逐项细致核查，对发现的问题现场责令
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无锡市市场监管局召开党组（扩大）会议听取网络餐饮食品专项整治阶段性进展汇报，研究下一步推进举措
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
2026年3月23日，无锡市市场监管局召开党组（扩大）会议，听取网络餐饮食品专项整治阶段性进展汇报，研究下一步推进举措。市市场监管局党组书记、局长殷毅主持会议并讲话。局领导班子成员、调研员、食品安全总监、局机关各处室和事业单位负责人参加会议。市纪委监委派驻第十六纪检监察组负责人列席会议。
会议听取了市局食品经营安全监管处关于我市网络餐饮食品专项整治阶段性进展汇报。截至3月10日，
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太原政企协聚力共筑醋产业规范发展新格局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-23
为筑牢食品安全底线，规范醋类行业生产经营行为，强化市场主体食品安全责任，推动太原醋产业高质量发展，3月12日，太原市市场监管局组织召开全市醋类行业规范发展座谈会，行业协会、重点企业、业内专家及律师代表齐聚一堂，共商行业发展良策，切实守护人民群众 “舌尖上的安全”。
会议通报了全市食醋生产监管工作情况及近两年产品监督抽检结果；山西省醋业协会、清徐县醋产业协会分别介绍了行业发展现状与
027-87841330