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绍兴市市场监管局筑牢食品安全防线守护群众“舌尖年味”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-07
春节期间，绍兴市共计备案年夜饭供餐单位318家，预计桌数6012桌；农村家宴181场次，预计桌数1764桌。
一是加强源头管控。聚焦春节期间民生消费重点食品、地区特色食品，充分发挥食品快速检测和抽检监测“前哨”作用，及时发现处置不合格食品，全力守护群众“舌尖年味”。去年12月以来，全市共实施快检28万批次，监督抽检食品731批次。
二是扩面检查范围。在全覆盖排查掌握全市年
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秦皇岛市山海关区市场监管局开展餐饮环节食品安全隐患排查整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-07
近日，秦皇岛市山海关区市场监督管理局重点对浑锅店、烧烤店等餐饮服务场所开展食品安全隐患检查工作，全力保障关城人民安全、祥和过节。
检查过程中，执法人员要求餐饮经营单位严格落实主体责任，严防严控一氧化碳中毒事件发生。同时，向广大经营者发放温馨提示贴，增强安全防范意识，提高应急处置能力，切实保障人民群众舌尖上的安全。
截至目前，已检查浑锅店、烧烤店等餐饮经营单位41家，发放温
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云南省南华县市场监管局：四举措强化餐饮外卖监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-06
在南华县的大街小巷，餐饮外卖已成为市民日常生活不可或缺的一部分。然而，随着外卖行业的蓬勃发展，食品安全问题也日益凸显，引起了南华县市场监管局的高度重视。为了进一步加强餐饮外卖的监督管理，确保群众“舌尖上的安全”，南华县市场监管局四措并举，强化餐饮外卖监管。
摸清底数，夯实监管基础。首先对全县范围内的网络订餐第三方平台及入网餐饮服务提供者进行了全面摸排，完善了相关台账。通过健全“线
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淮南市市场监管局强化进口食品电商渠道整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-06
为确保进口食品网络交易规范有序，防止区域性、系统性食品安全事件发生，保障人民群众食品安全，近日，淮南市市场监管局组织开展进口食品安全电商渠道整治。
此次整治主要突出线上全面监测清理为重点，以网络交易平台、网络交易经营者等为重点，督促指导平台加强管控，强化精准监管，严格落实商品准入审核责任义务。一是强化电商平台常态化监管，通过排查电商平台经营主体数量，进行动态管理。二是对辖区内电商
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三门峡市市场监管局持续加大熟食类食品安全监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-05
春节期间，三门峡市市场监管局紧盯市场年令热销食品，持续加大对辖区餐饮服务单位食品安全，特别是熟食类食品安全排查力度，确保全市广大群众春节期间餐饮吃的安心。
一是立体检查“全方位”。检查过程中，执法人员对近期热销的传统节庆食品：“蒸笼类食品”“熟肉制品”“扣碗”等预制食品制作情况进行重点检查，对食材采购、餐饮具清洗消毒、专间、生熟交叉污染等重点环节的风险隐患进行了全面排查，督导餐饮
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春节我在岗 群众请放心 | 北京市通州区市场监管局流通领域食品安全检查不间断
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-05
春节假期，北京市通州区市场监管局每天都安排执法人员，不间断对辖区食品销售单位进行检查，严格确保广大市民“舌尖上的安全”。
上午10时，通州区市场监管局执法人员再次来到位于玉桥中路的物美超市。在肉类食品销售区，已经分割好的牛羊肉、猪肉和禽类食品分区摆放在冷藏柜中等待销售。执法人员向工作人员索要了近期超市所有肉类的票据，对照进货台账逐一查看进货来源和进货数量，查验供货方资质及肉类的检
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徐州市市场监管局开展“年夜饭”食品安全监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-05
为保障春节期间餐饮食品安全，徐州市市场监管局对全市重点餐饮单位开展“年夜饭”食品安全监督检查。
检查组先后对环云龙湖周边餐饮店、1818美食街区、文庙、回龙窝等大型餐饮聚集区进行检查，督促餐饮单位规范经营行为，严格履行食品安全主体责任，禁止超负荷超能力超范围接待。
同时，检查组围绕大张烙馍村、辣椒炒肉、七佰岁等特色餐饮了解年夜饭订餐情况，对食材采购、存储、加工过程、餐饮具
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滨州市市场监管局发布进口食品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-04
近期，多地出现“俄罗斯商品馆”等进口食品销售店铺，其中部分不良商家将国产食品宣传或宣称为进口食品销售，引起了社会广泛关注。在此，滨州市市场监管局温馨提示广大消费者，在选购进口食品时应仔细确认商品的“真实身份”，保障自己的合法权益。
一要查看原产地（或原产国）。按照《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）规定，“进口的预包装食品应标示原产国或原产地区的名称，以及在中国依法登
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寿光市场监管局开展“你点我检”护航春节食品消费
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-02
为保障春节期间人民群众饮食消费安全，潍坊寿光市场监管局组织开展“你点我检”暨节日食品安全专项系列检查。执法人员对人流量较大的大中型超市、农贸市场的肉及肉制品、鸡蛋、蔬菜等大宗消费食品进行了检查和抽检，对食品安全管理从业人员开展了现场培训教育，并向过往消费者宣传介绍食品安全法律法规和常识、征求食品安全意见建议。截至目前，共发放食安消费科普宣传材料620余份，收集《“你点我检”专项抽检民意
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潍坊青州市市场监管局守护年夜饭 “年味”更安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-01
春节渐近，年夜饭预订市场逐渐升温，青州市市场监管局科学谋划、周密部署，全面开启年夜饭专项检查，以强有力举措严守食品入口关，全力守护市民群众新春“团圆味”。
一是拧紧餐饮“安全阀”。统计拟承办年夜饭的餐饮单位39家，春节前开展全覆盖监督检查。针对餐饮单位证照、从业人员健康证明、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品原料购进、食品添加剂管理使用等情况进行深入排查，并同步开展食品快检。
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