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黔西南州晴隆县某手撕烤鸭店超范围使用食品添加剂制作烤鸭案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
黔西南州市场监管执法稽查典型案例（2026年第1期）
案例一
晴隆县某手撕烤鸭店超范围使用食品添加剂制作烤鸭案
2025年8月28日，晴隆县市场监管局联合县公安局对某手撕烤鸭店的经营加工场所开展执法检查发现，该店铺内存放“日落黄”食品添加剂4瓶（其中1瓶已开封未用完），现场有烤鸭（半成品）24只。执法人员现场对烤鸭（半成品）进行抽样送检，检验结论为烤鸭“日落黄”
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让您餐桌上的“肉香”更安心——靖远县市场监督管理局开展肉制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
春节将至，年味渐浓，肉制品消费进入高峰期。为切实守护群众“舌尖上的安全”，靖远县市场监管局聚焦节日食品安全关键环节，开展肉制品专项检查行动。
01
重点排查，精准发力保民生
执法人员以农贸市场肉摊、大型商超肉品区、连锁生鲜店、现制现售熟肉铺、餐饮后厨等为重点对象，围绕“来源可溯、品质合格、贮存规范”三大核心，逐项开展细致核查。一查资质：检查营业执照、食品经营许可证
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株洲市市场监管局开展食品流通环节专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
近期，株洲市市场监督管理局在食品流通领域组织开展“年关守护”专项行动。
一是聚焦关键场所。以大型批发市场、农贸市场、商场超市为核心监管点，实施高频次、全覆盖检查。同时加强对景区、车站等重点区域食品销售单位的巡查力度。
二是规范关键业态。对年关期间举办的各类食品展销会、会议销售等活动，实施提前介入、备案管理、现场盯守。针对网络销售、社区团购等新兴业态，加强线上线下同步核查，
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太原市市场监督管理局扎实开展春节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
近日，太原市市场监督管理局联合第三方检测机构，对食品批发市场、大型连锁超市等重点经营场所，集中开展节前食品安全检查，进一步规范食品销售行为，维护节日期间市场秩序稳定，全力营造安全、舒心、放心的食品消费环境。
此次检查紧扣节日消费特点，重点围绕滋补类食品、保健食品、肉制品等节日热销食品，核查经营主体资质、进货查验记录、产品标签标识溯源码等关键环节，同步委托第三方检测机构对部分在售产
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商家单方换临期商品 消保委助力消费者退款
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
【案情简介】
2025年11月，消费者边先生向消保委高新区分会投诉，称其在高新区某企业线上店铺下单十件商品，因采购量较大，与商家协商一致约定分期发货，且商家承诺发货商品均为最新生产日期。后续商家擅自下架该产品，未提前与边先生沟通剩余商品履约事宜，仅告知其剩余订单只能提供临期商品，边先生对此表示拒绝并提出退款，遭到商家明确拒绝，遂向消保委寻求帮助，主张自身合法权益。
【处理
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关于学校食堂寒假前收尾工作的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
全市各级各类学校食堂和校外供餐企业：
寒假将至，为切实保障广大师生饮食安全，有效防范校园食品安全风险隐患，确保春季开学平稳有序，现就做好寒假前校园食品安全工作提示如下：
一、全面清理库存食品。结合本校放假前供餐餐次，回顾采购记录，及时调整采购计划，严格控制库存量，避免食材积压。放假前7天减少易腐食材的采购；放假前3天处理已开封的食品原料、调味料；放假前1天供餐结束后，清空仓库
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广东2025年网络订餐专项抽检，这21批次不合格食品上黑榜！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
食品伙伴网讯 1月26日，广东省市场监督管理局发布2025年第6期通告，广东省市场监督管理局组织2025年网络订餐专项抽检，涉及米面及其制品（自制）、肉制品（自制）、饮料（自制）、焙烤食品（自制）、淀粉制品（自制）、水产制品（自制）、其他餐饮食品等7类食品500批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品479批次、不合格样品21批次，检出微生物污染和食品添加剂超范围超限量
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新疆自治区市场监管局公布3起整治制售假劣肉制品专项行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
为保障全区人民群众食品安全，着力解决人民群众反映强烈的突出问题，近年来，新疆自治区市场监管系统开展制售假劣肉制品专项整治行动，查办了一批违法案件。为发挥案件警示教育作用，现公布3起典型案例。
案例一、额敏县市场监管局查处额敏县宇轩商贸有限责任公司经营标注虚假生产日期的食品案
2025年2月19日，额敏县市场监管局执法人员在检查中发现，额敏县宇轩商贸有限责任公司存在经营标注
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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2026年1月27日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
食品伙伴网讯 2026年1月27日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品有空胶囊和红甜椒片。具体信息如下：
序号
产品
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
纸盒
宁波市硕辉新材料科技有限公司
案内产品以4%醋酸(60℃，30分钟)溶出试验结果，蒸发残渣值为1,296 ppm
812.94 公斤
2
空
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2026年1月27日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-27
食品伙伴网讯 2026年1月27日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有鲜石榴、油桃和鲜榴莲等，涉及国家为美国和越南等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
鲜石榴
美国
FAMILY TREE FARMS, INC
检出残留农药护汰宁3.9 ppm
14,573.0
027-87841330