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“鱼和熊掌”兼得？发现调控黄瓜低温高产的关键基因
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所葫芦科蔬菜遗传育种创新团队发现调控黄瓜耐低温性和雌花形成的“枢纽”基因，首次阐明其协同驯化的分子机制，发掘出优异等位基因，为黄瓜耐低温高产分子育种提供重要理论依据和技术支撑。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志（Plant Biotechnology Journal）》上。
低温是制约设施黄瓜长季节栽培的主要瓶颈，影响黄瓜生长发育，尤其是雌花形成
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性信息素与寄主挥发物协同调控绿盲蝽行为
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队揭示了绿盲蝽雄虫对性信息素和寄主植物挥发物的协同感知机制，提出依据两者融合设计的绿色防控新策略，相关研究成果发表在《普通昆虫学（Entomologia Generalis）》上。
绿盲蝽是重要的刺吸类害虫，其性信息素组分已被应用于田间诱捕和监测，效果显著。然而，在室内其性信息素的引诱效果不佳，推测其配偶定位过程可能受
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一正一反，精准控花：番茄高温开花关键拮抗因子获揭示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜功能基因组学创新团队揭示了番茄成花素基因与类成花素基因在茎尖中感知温度变化并拮抗调控番茄开花的分子机制。相关研究成果发表在《先进科学（Advanced Science）》上。
研究发现，在短日照条件下，高温会特异性地诱导开花“刹车”基因——类成花素基因的表达，并直接抑制成花素基因的转录，导致番茄在高温下延迟开花。在常温短日照下，成花素基因在茎
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食品领域第六届新疆维吾尔自治区专利奖拟奖励项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
食品伙伴网讯 新疆维吾尔自治区市场监督管理局公示第六届新疆维吾尔自治区专利奖拟奖励项目，其中，食品领域有8项，公示时间：2025年8月21日至8月27日。
食品领域第六届新疆维吾尔自治区专利奖拟奖励项目
第六届自治区专利奖综合评审结果公示名单（一等奖）
序号
拟获奖等次
专利名称
申报单位
推荐单位
3
一等奖
标记猪瘟病毒E2蛋白重组杆状病毒灭活疫苗
天康
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巴西制定部分食品中β-胡萝卜素的最大使用限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
2025年8月15日，巴西国家卫生监督局发布IN no 393号规范性法令，制定部分食品中β-胡萝卜素（来自三孢布拉氏霉）的使用范围、功能及限量，具体见下表，该指令自公布之日起生效。
添加剂名称
食品类别代码
食品类别名称
功能
INS
编码
最大使用限量（mg/kg）
β- 胡萝卜素（来自三孢布拉氏霉）
03.0
食用冰淇淋
着
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韩国发布2025年下半年进口食品精密重点检查项目
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
2025年8月19日，韩国食药部（MFDS）发布通知，发布2025年下半年进口食品重点检查项目，其主要内容如下：
（1）发布2025年下半年进口食品精密重点检查项目，加工食品重点检查项目包括非许可焦油色素、防腐剂、抗氧化剂；健康功能食品重点检查项目包括大肠菌群；农产品重点检查项目包括农药残留、重金属（铅、镉、无机砷）、霉菌毒素（可由7家民间检验机构进行检验）；畜产品重点检查项目
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美国FDA对我国一家食品企业发出警告信
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
食品伙伴网讯 2025年8月19日，美国食品药品监督管理局（FDA）公布了2025年2月3日的警告信。因严重违反海产品危害分析和关键控制点（HACCP）条例，FDA向我国一家食品企业发出警告信。
据了解，美国FDA的工作人员于2024年7月22日至23日对Chaohu Daxin Foodstuffs Co., Ltd.位于安徽巢湖的食品制造厂进行了检查。
调查认定，
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我国出口糖果产品检出二氧化钛
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月20日，欧盟通报我国出口糖果产品不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报
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氯酸盐含量过高 我国出口黄原胶被通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月20日，欧盟通报我国出口黄原胶不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类
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阿根廷发生一起高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-22
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年8月20日，阿根廷农业部向WOAH报告称，阿根廷发生一起高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为布宜诺斯艾利斯省比亚蒙特将军镇，于2025年8月19日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有30000只禽类疑似受到感染。
目前疫情仍在继续，阿根廷农业部将每周提交后续报告。
027-87841330