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  • 湖北推行学校食堂“风险名单”让学生吃得更放心

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      为强化校园食品安全精准管理监督,湖北省食药安办联合省教育厅、省市场监管局印发《湖北省学校食堂食品安全“风险名单”管理工作指引》(以下简称《指引》),旨在有效提升各级各类学校食堂食品安全风险防控效能,持续为学生提供营养健康的“放心餐”。     《指引》共十四条     主要内容如下     ↓↓↓     划定范围     明确将存在下列8种情形之一的学校列为“风险名单”。     ●
  • 桂林严管暑期旅游餐饮,让游客吃得放心

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      暑期是旅游旺季,桂林作为热门旅游目的地,迎来大量游客。街头巷尾的餐馆、米粉店人气火爆,但热闹背后,食品安全如何保障?连日来,桂林市市场监管局全面启动暑期旅游餐饮专项监管行动,从景区到街区,从后厨到菜单,全力守护游客“舌尖上的安全”。     针对暑期旅游高峰特点,桂林市市场监管局进一步优化监管策略,统筹调配全局力量,将市区热门旅游区域划分为6个片区,以景区及周边餐饮单位为核心整治区域,
  • 安康市食药安办召开2025年上半年食品安全风险会商会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      8月22日,安康市食品药品安全委员会办公室组织召开2025年上半年食品安全风险会商会议,市食药安办副主任、市市场监管局副局长李晔主持会议并讲话。市食药安办相关成员单位分管负责同志、市市场监管局相关科室及市市场监管综合执法支队有关同志参加会议。     会上,传达学习了中、省关于强化食品安全全链条监管的相关文件精神,各单位结合职能交流研讨了学习贯彻措施,并对市食安办起草的安康市贯彻落实《进
  • 安康市市场监管局部署推进秋季学期校园食品安全监管工作

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      8月22日,市市场监管局召开全市2025年秋季学期校园食品安全监管工作部署会,贯彻落实全省会议精神,部署推进全市秋季学期校园及周边食品安全监管工作。市市场监管局副局长李晔出席会议并讲话。市局食品各科室负责人、各县(市、区)市场监管局分管负责人及食品股室负责人参加会议。     会议强调,全市各级市场监管部门要深刻汲取外省发生的校园食品安全事件教训,充分认识校园食品安全的政治属性、民生属性
  • 入秋吃葡萄,不能只看颜值

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      夏末秋初,又到了葡萄大量上市的季节。从紫得发黑的巨峰到青翠欲滴的阳光玫瑰,琳琅满目,香气诱人。但也会有消费者感到疑惑,如此多的葡萄,究竟有什么区别我们该如何选择?     葡萄的种类     葡萄,又名草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦等。据相关记载,此物种是汉代时从西域引进的,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催……”从唐代诗人王翰的诗句中可以了解,古人不但享受其鲜果的美味,还将其制成美酒。
  • 护航开学第一餐 严守食品安全关 潍坊市中小学校园食品安全工作会议召开

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      2025年秋季学期开学在即,为进一步强化校园食品安全监管,8月26日,市市场监管局联合市教育局,在峡山生态经济开发区潍坊实验中学召开全市中小学校园食品安全工作会议。副市长、市工商联主席陈端梅,市市场监管局党组书记、局长刘英杰,市教育局党组成员、副局长贾宝文出席会议并对全市校园食品安全工作进行安排部署。     与会人员观摩了潍坊实验中学食堂,听取了学校依托“4D管理”先进经验,打造标准化
  • 河南省市场监管局召开全省农村假冒伪劣食品整治调度暨冷库食品安全行政指导会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      8月26日,河南省市场监管局组织召开全省农村假冒伪劣食品整治调度暨冷库食品安全行政指导会。省局党组成员、副局长庆凌出席会议并讲话。     会议指出     农村假冒伪劣食品专项整治开展以来,全省各级市场监管部门按照实施方案要求,制定细化方案措施,明确工作任务,聚焦重点区域和重点主体,坚持“线上与线下”相结合,加大监督检查和抽检力度,深入排查整治食品安全风险隐患,严厉打击违法行为,查办了
  • 柳州市柳江区召开食品安全隐患排查整治专项行动会议

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      为强化食品安全隐患排查整治,提升全区食品安全联防联控能力与管理水平,8月26日,柳江区召开食品安全隐患排查整治专项行动会议。区人民政府党组成员吉富美,区政府办副主任银进主持会议,区食药安办主任及食品药品安全委员会各成员单位分管领导及业务负责同志参加会议。     会上,区食药安办对柳江区食品安全隐患排查整治专项行动作了详细说明和工作部署。会议明确重点开展集中用餐单位食品安全问题排查整治、
  • 柳州:开学了,秋季开学校园食品安全提示请收好!

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      金秋时节,秋季学期开学在即,为保障广大师生饮食安全,防范食品安全事故,筑牢校园食堂食品安全防线,柳州市市场监管局就校园食品安全提示如下:     01     季节交替,食品安全应注意     夏秋交替之际,温度湿度变化频繁,是食源性疾病的易发高发时期。食品加工操作时,应注意保持场所环境清洁、生熟分开、食物烧熟烧透、保持食物的安全温度以及使用安全的原材料。     02     消除隐患
  • 运城市市场监管局开展面条类、鸡蛋专项抽检

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,强化食品质量安全监管,8月26日,运城市市场监管局联合盐湖区市场监管局及开发区分局开展面条类、鸡蛋专项抽检。     执法人员先后来到荣河1+1超市、东湖农贸市场、南城墙街沿街商铺及运城经济技术开发区,严格按照抽检程序对鲜面条、饺子皮、扯面、鸡蛋等进行随机抽检,现场封存样品并详细记录被抽检商户信息、产品名称、生产日期等内容。抽检过程中,执法人员还向经营
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