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铜陵市召开食品安全工作新闻发布会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
8月27日，铜陵市食药知质办组织召开2025年全市食品安全工作新闻发布会，市食药知质办（市市场监管局）、市农业农村局、市教体局、市公安局、市卫生健康委结合部门工作实际，分别就今年以来的食品安全相关工作情况进行发布，并答记者问。铜陵日报、铜陵广播电视台等新闻媒体参加。
今年以来，全市各级各部门高度重视食品安全工作，积极采取有效措施，认真履行监管职责，持续健全责任体系，全市食品安全形
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赣江新区局召开秋季校园食品安全培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
秋季开学在即，为进一步提升校园食品安全管理人员责任意识和业务水平，切实保障师生饮食安全，8月29日，赣江新区市场监管局召开秋季校园食品安全培训会。新区各中小学、幼儿园校（园）长、食品安全总监及食品安全员共计60余人参加培训。
培训以校园食品安全风险管理基本知识及管理要求为切入点，针对学校食堂运营中的薄弱环节，结合《餐饮服务食品安全操作规范》，围绕原料采购、贮存加工、食品留样、食品
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抚州东临新区局开展食品安全“你点我检”“你送我检”进农贸市场活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
为进一步守护群众“菜篮子”安全，提升食品安全监管效能，近日，东临新区市场监管局开展了食品安全“你点我检”“你送我检”进农贸市场活动。
活动现场，工作人员在市场内设置了“你点我检”二维码和专门的快检服务台。过往市民和部分摊主主动将自己的蔬菜、水果、肉类等食品送到检测台前，工作人员热情地接待每一位送检群众，仔细登记样品信息，并现场利用快检设备对食品进行农药残留、兽药残留等项目的快速检
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九江瑞昌市局：聚焦幸福食堂食品安全，让 “一老一小” 吃得暖心又暖胃
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
民以食为天，食以安为先。为切实保障“一老一小”食品安全，近日，瑞昌市市场监管局组织开展幸福食堂食品安全专项检查，全面排查食品安全隐患，让幸福餐桌暖心更暖胃。
检查中，执法人员围绕食品采购渠道、储存方式、环境卫生等关键环节，仔细查验供货商资质、进货台账、食材的检疫证明和检测报告，杜绝不合格食材进入厨房，并要求食堂严格落实进货查验、索证索票、食品留样、人员健康管理等制度，确保食材来源
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新余：一码通行一码通管 用心守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
只需用手机轻轻一扫，消费者即可“码”上轻松获取企业资质等信息，并进行在线反馈问题或一键投诉，实现食品安全信息可视化。作为全省首个“国家食品安全示范城市”，新余市持续巩固创建成果，放大示范效应，依托“赣通码”平台，探索打造“食安码”智慧监管模式，通过“一店一码”的食安码串联监管链、架起连心桥，实现食品安全从“传统监管”向“智慧共治”转变升级，提升群众舌尖上的满意度。
该市整合多部门
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特医食品≠药品！3大类 + 7要点，教你正确选对 “特殊营养
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
特殊医学用途配方食品（简称”特医食品“）是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，其本质是食品而非药品，不具备治疗作用！
一、特医食品有哪些分类呢？
特医食品包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品。
1.全营养配方食品：可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特医食品。
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香港食安中心公布2025年7月份食物安全报告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月二十九日公布上月食物安全报告，结果显示在约七千个完成检测的食物样本中（包括网购食品），除较早前公布的十一个样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十九点八。
中心发言人表示，中心对约二千个食物样本作微生物检测，约五千个样本进行化学及辐射水平检测。
微生物检测包括致病原及卫生情况指标，化学检测则包括除害剂、防腐剂、金属杂
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最新发布！校园食品安全社会共治经验做法（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
编者按：推进社会共治是防范和化解校园食品安全风险的重要着力点，需要广泛整合各方资源、凝聚多方力量。近年来，全省各地在校园食品安全工作中始终坚持多元共治理念，持续拓展共治途径，取得了积极成效。为促进各地经验交流与互学互鉴，现选取一批校园食品安全社会共治典型案例，予以发布。
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苏州市吴江区打造校园食品安全
“校家社”协同治理新模式
苏州市吴江区市场监管局通过
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信阳市市场监管局部署秋季校园食品安全监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
8月29日，市市场监管局联合市教体局召开2025年秋季学期学校食品安全监管工作视频会议，部署全市秋季学期校园食品安全风险隐患排查工作和中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，全力保障广大师生饮食安全。
会议指出，秋季学校开学之际，中小学校园食品安全突出问题专项整治也进入今年攻坚阶段。去年以来，省、市纪委监委持续部署开展中小学校园食品安全突出问题专项整治并强力推动，全市市场监管部门
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轻微违法行为免罚轻罚！九江公布一批典型案例！（2025年第七批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
九江市市场监督管理局深化服务型执法，推行包容审慎监管，贯彻执行不予处罚、减轻处罚、从轻处罚以及少用慎用行政强制措施“四张清单”，对依法免罚、减罚的经营主体加强教育和跟踪促改，营造更加宽容的市场环境，体现法治温度。现公布一批轻微违法行为减免罚典型案例。食品领域案例如下：
一、某水果店经营不符合食品安全标准的食品案
【案情简介】2025年5月8日，修水县市场监管局接食品安全抽
027-87841330