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假马齿苋：源于传统的脑功能守护植物，开启认知健康新可能？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
脑功能的完整性是人类立足社会、实现自我价值的核心前提。从日常的语言交流到复杂的创造发明，所有社会活动的展开都依赖于健康的大脑运作。但大脑作为机体的重要组成部分，难逃随年龄增长而功能减退的自然规律，健忘、注意力不集中等现象往往是其早期信号。更值得警惕的是，脑功能退化的启动时间远比人们通常认知的更早，且可能逐步发展为严重的认知障碍问题。
不可逆转的脑功能退化：
数据背后的认
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标准引领 品质赋能——“海南鲜品”产业链高质量发展座谈会共绘产业新蓝图
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
近日，海南省市场监督管理局在海口召开标准引领“海南鲜品”产业链高质量发展座谈会。省直有关部门、科研院所、龙头企业代表参会，共商标准引领“海南鲜品”产业链高质量发展路径。
座谈会上，海南省检验检测研究院介绍“海南鲜品”相关标准体系建设现状；企业代表结合生产经营实际，深入剖析产业标准化建设的现状与需求；中国标准化研究院、中国热带农业科学院等专家团队，针对企业需求提供专业指导建议。与会
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甘肃省市场监管局组织外聘专家开展食品检验机构专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
为进一步加强食品检验检测机构监管，规范食品检验检测行为，近日，甘肃省市场监管局组织行业内技术专家开展2025年食品检测机构专项现场检查工作。
专家组依据食品领域承检机构考核管理办法、《检验检测机构资质认定管理办法》以及相关技术规范和标准，通过听取汇报、现场检查、查阅资料、提问交谈等方式，对相关食品检测机构检验资质、技术能力、管理体系运行以及承担政府指令性检验任务完成情况进行了系统
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兰州市红古区市场监督管理局：召开牛羊肉经营者食品安全主体责任约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
为进一步规范牛羊肉销售市场秩序，压实经营者食品安全主体责任，从根本上杜绝私屠滥宰现象，提升行业规范化管理水平，近日，红古区市场监督管理局组织召开全区牛羊肉经营者食品安全主体责任约谈会，为百姓“舌尖上的安全”加装一道坚实防线。全区30余家牛羊肉经营单位食品安全负责人参会。
会议聚焦牛羊肉销售环节的源头管控与过程管理，对进货查验和食品贮存管理两项核心制度进行了再要求、再强调。会议要求
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潍坊市市场监管局组织开展2025年市级食品承检机构现场检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
为切实加强食品安全抽检工作质量，进一步提升抽检工作的科学性、规范性、公正性，近期，潍坊市市场监管局组织对承担2025年市级食品抽检任务的机构开展现场检查。
此次检查主要通过听取汇报、查阅资料、现场查看等方式，对承检机构的检验资质管理、人员管理、抽样管理、样品管理（含合格备样合理利用情况）、检验管理、设备设施和标准物质（试剂耗材）管理、质量控制和报告管理，以及是否依法依规开展抽检工
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第四届河南省市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
10月16日-17日，第四届河南省市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武决赛在省计量测试科学研究院举办。省市场监管局党组成员、副局长、一级巡视员王建防出席启动仪式并致辞，市场监管总局抽检秘书处副秘书长范春林研究员担任总裁判长，中国计量科学研究院化学所副所长张庆合研究员及省局相关处室负责同志出席活动。
王建防在致辞中强调，食品抽检监测是防范化解食品安全风险的“技术哨兵”，更是守护群
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“小积分”撬动“大安全”，柳州校园食堂信用管理见实效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
一纸承诺，一份责任；一项评级，一道防线。柳州校园食品安全监管用“信用尺子”精准丈量，以“信用之钥”锁紧校园食堂安全大门。
今年以来，柳州市市场监管部门创新推出校园食品安全信用管理体系，通过一套清晰透明的记分评定和结果运用机制，让守信者受益、失信者受限，真正让信用“活”起来、监管“硬”起来。
信用看得见：食堂挂“等级”，管理有“刻度”
走进柳州试点城区的238所学校
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聊聊食安：关于白萝卜的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
霜降将至，白萝卜清甜爽口，富含维生素C和膳食纤维，素有“秋冬萝卜赛人参”之美誉。但若储存不当易糠心，且食用搭配有讲究。聊城市市场监督管理局结合白萝卜特性，提供以下消费建议：
一、选择正规销售渠道
商超与农贸市场：建议在正规商超、有机蔬菜专柜选购，注意查看产地信息及检测报告。
警惕“漂白萝卜”：避免购买通体惨白、表皮光滑异常的萝卜，可能经硫磺熏制（危害呼吸道）。
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守护学子“舌尖上的安全”，简阳市秋季校园食品安全检查工作全面完成
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
“舌尖上的安全”
守护学子
自秋季学期开启以来，
市市场监管局、市教育局、
市卫健局、市公安局等部门
聚焦师生饮食安全，
对全市学校（幼儿园）
展开了全面覆盖的检查工作，
严格落实靶向式整改，
推进长效化治理。
截至目前，累计检查学校（幼儿园）食堂189家次、校园周边食品经营单位116家次，发现并整改问题隐患
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汉中市部署开展校园食品安全交叉执法检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
日前，汉中市市场监管局召开专题会议，调度推进食品安全领域重点工作，在全市范围内部署开展校园食品安全交叉执法检查行动。
会议总结通报全市前三季度食品安全工作任务推进情况，围绕做好重点风险防控对第四季度食品安全工作进行安排部署，并就在全市开展校园食品安全交叉执法检查行动作出具体安排。
本次校园食品安全交叉执法检查行动将持续至11月底，旨在以查促改、以查促进，督促指导各学校持
027-87841330