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选好内胆，明明白白做一锅好饭
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
“世界粮食日”即将到来，所在周是我国粮食安全宣传周。如何吃得安全且健康，是普通消费者最为关心的话题。当我们掀开电饭锅盖子的瞬间，内胆底部斑驳的划痕令人不自觉皱眉，那么我们该如何选择这口每日必用的锅呢？
不同形状的内胆怎么选？
经常看到商家以“釜”来命名内胆。究竟什么是“釜”？百度百科是这么解释的：汉字“釜”表示一种器物，圆底而无足，必须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物
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三亚市市场监管局开展假劣肉制品专项整治 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
10月14日上午，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领生产流通科工作人员，先后深入港门村农贸市场、胜利旺豪超市，开展假劣肉制品专项整治工作。
检查组重点查看了畜禽产品进货来源的合法性、肉类经营者落实进货查验制度情况、食品标签标识及熟食加工操作是否规范等内容。针对现场发现的索证索票不全、散装食品标签不规范、熟食间从业人员未佩戴口罩等问题，检查组现场指导经营者进行整改，并要求其
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云南大姚县市场监管局：“四个一”模式织密农村食品安全防控网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
大姚县食品安全办坚持党建引领，聚焦农村食品安全高风险场景，依托“十户一联”微网格创新治理模式，织密织牢基层食品安全防控网络，全力防范院坝宴、家庭聚餐、小作坊、小摊点等重点风险。通过“贴近发现、精准提醒、快速处置”三步闭环机制，切实筑牢农村食品安全防线。
一张网格部署，助力风险精准发现。大姚县以村（社区）为单位，整合村组干部、食品安全协管员、微网格长等基层力量，建立食品安全风险台账
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守护群众“舌尖上的安全” 积极构建“餐桌上的信任”――莆田市2025年度食品安全领域短板攻坚行动持续推进
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
为切实提高公众对食品安全的满意度，保障人民群众“舌尖上的安全”，市食品安全委员会办公室、市市场监督管理局联合部署开展2025年度食品安全领域短板攻坚行动。
开展农药兽药使用减量和
产地环境净化行动
持续实施化肥农药减量增效行动，持续开展兽用抗菌药使用减量化工作，联合部署开展农资打假相关专项行动，净化农资市场秩序；持续落实农产品产地环境土壤长期定位监测工作，协同监测
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以案释法 | 农村假冒伪劣食品专项整治行动典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
农村假冒伪劣专项整治行动聚焦农村假冒伪劣食品突出问题，坚持标本兼治、打建结合，着力净化食品安全消费环境，切实增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。现公布整治行动中的典型案例，以案释法，引以为戒。
案例一：查处北京某商贸有限公司经营标签内容虚假的食品案
我局执法人员根据河北省市场监督管理部门转来的案件线索，发现北京某商贸有限公司经营的肥牛肉片，标注生产商为河北某食品有
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娄底市市场监督管理局发布服务高质量发展“铸剑行动”典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
今年以来，娄底市市场监管部门大力推进服务高质量发展“铸剑行动”，围绕守护民生消费、护航公平竞争、激发市场活力、守牢市场安全、守护知识产权等主责主业，聚焦社会关切、群众关心的重点领域突出问题，严厉查处损害消费者利益的违法行为。为发挥案例警示教育作用，现公布一批典型案例。食品领域案例如下：
案例一、娄底市市场监管局查处某豆制品批发配送中心未依法取得食品生产许可从事预包装食品经营及相关
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鹤壁市产品质量检验检测中心开展新收获粮食质量安全检测工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
开展粮食质量安全检测是落实粮食安全责任制和食品安全属地管理的重要举措。为进一步加强新收获粮食质量安全检测，10月初，鹤壁市产品质量检验检测中心粮油检验研究所先后深入我市各乡镇开展2025年新收获玉米采样工作。
此次采样严格按照取样原则和规范要求，以田间采样和农户采样为主，优先选择种粮大户、家庭农场、农业合作社等规模化种粮主体。采样过程中，工作人员详细询问农户今年玉米种植面积、种植
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苏消有话讲 | 国庆假期餐饮店当场改价？商家别抱侥幸心理，守护公平消费
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
国庆假期期间，一名消费者带着家人走进当地一家牛杂店就餐。结账时，消费者发现账单金额与店内墙上悬挂的价目表严重不符，实际结算时每串都比公示价目表多收了1元。当消费者提出质疑，店主才回应“国庆整条街都涨价”，并且不断催促买单。为留存证据，消费者拍摄价目表，没想到店主竟当场拿起笔，在墙上的价目表上直接涂改价格，当消费者告知“已拨打 12315”，店主态度嚣张：“你打吧！”
江苏省消保委
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假羊肉、过期鸡翅、冒牌蓝莓……湖州市食品领域违法典型案例公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
民以食为天，食以安为先。近年来，我市以食品安全突出问题专项整治为抓手，严格落实“四个最严”要求，建立健全“三安联动”工作机制，深入开展“铁拳”“昆仑”“绿剑”“药剑”等系列行动，查处了一批危害群众健康的食品安全违法案件。
为充分发挥以案释法、以案示警作用，保障人民群众“舌尖上的安全”，形成全社会共同维护食品安全的浓厚氛围，市食药安办对近三年我市食品领域的违法案例进行遴选，在202
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海宁市老年人保健品虚假宣传典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
今年以来，海宁市市场监管局开展老年人保健品行业专项整治行动，严厉打击保健类产品市场“坑老”“骗老”行为，依法查处一批违法案件。为强化警示震慑，引导经营者依法合规经营，提升老年人识骗防骗能力，现选取部分典型案例予以公示。
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嘉兴某医疗器械有限公司虚假宣传案
2025年7月24日，海宁市市场监督管理局依法对嘉兴某医疗器械有限公司对其商品作虚假宣传的违法行为作出行政处
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