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2025“守护消费”铁拳行动第六批典型案例公布（整治制售假劣肉制品专项行动）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
2025年以来，马鞍山市市场监管部门以推进“守护消费”铁拳行动为抓手，聚焦肉制品制假售假、超范围超限量使用添加剂及非法添加非食用物质等民生痛点突出问题，严厉打击各类违法行为，依法查处了一批违法案件，进一步净化肉制品市场秩序。现将部分典型案例公布如下：
1、马鞍山市市场监管局查处马鞍山市雨山区荣美熟食店生产经营超范围使用食品添加剂的食品案
2025年8月21日，马鞍山市市场
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2025“守护消费”铁拳行动第七批典型案例公布（农村假冒伪劣食品专项整治行动）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
2025年以来，马鞍山市市场监管部门持续推进“守护消费”铁拳行动，聚焦农村小作坊、小超市、小餐饮店等重点区域，严查食品超范围超限量添加、销售过期食品等违法行为，依法查处了一批违法案件，进一步净化农村市场秩序。现将部分典型案例公布如下：
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马鞍山市市场监管局查处马鞍山市经开区吴记淀粉制品厂生产经营超限量使用食品添加剂的食品案
2025年10月11日，马鞍山市市场监
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关于腌腊肉的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
腌腊肉作为承载传统风味记忆的经典美食，凭借独特的咸香口感、耐贮存的优势深受大众喜爱。为保障消费者食品安全与健康，引导科学选购、健康食用，特发布如下消费提示：
一、科学选购
观外形与闻气味：选肉块干爽紧实、肥瘦分明，肌肉呈自然红色或暗红色，脂肪乳白或微黄，避免颜色暗沉、有霉点或异常鲜红的产品。按压有弹性、不粘手。有自然咸香、腊味，无哈喇味或霉腐味。
看标签与选食材：
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注意！山东这5批次不合格食品检出微生物污染问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
食品伙伴网讯 11月25日，山东省市场监督管理局发布2025年第32期（总第523期）通告，检出35批次不合格食品，其中，有5批次不合格食品检出微生物污染问题。
这5批次不合格食品分别为临沂冠博食品有限公司在拼多多（手机App）网店好客山东沂蒙特产店销售的标称山东传顺食品有限公司生产的麻油脆猪皮，菌落总数不符合食品安全国家标准规定；东营区鸿星小吃店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤
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竹、木砧板您选对和用对了吗！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
在每个家庭的厨房中，砧板都是不可或缺的“刚需装备”，而竹木砧板凭借天然材质、亲民价格和实用性能，成为多数人的首选。但你知道吗？选不对、用不好竹木砧板，不仅会缩短其寿命，还可能暗藏卫生隐患。今天，我们就来全方位科普竹木砧板的相关知识，帮你把好饮食健康的第一道关。
竹木砧板顾名思义就是以天然的竹或木为原料制成的砧板。先了解一下标准的情况。GB 4806.12-2022《食品安全国家标
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澳门市政署关注多个地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
澳门市政署关注英国北爱尔兰Bangor Townland Area，日本宫崎县，以及德国北莱茵─威斯特法伦州Coesfeld区爆发高致病性禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口
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点出心声 检护食安——宣城市深耕“你点我检”谱写食安共治新篇
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
今年以来，宣城市市场监管局创新推进食品安全“你点我检”民生工程，通过建立常态化机制、推动监管融合、构建宣传矩阵，实现群众参与度与监管效能双提升，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。2025年，全市已完成专项抽检1094批次，完成率109.4%，居全省前列。
固化“点检日”——变零打碎敲为常态长效。立足常态化机制建设，将每月15日固定为“百姓点检日”，实现从临时活动向固定节日的转变。
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城阳海鲜代加工食材变少？市场监管局：已立案！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
2025年11月24日，针对网友反映辖区内某餐馆海鲜代加工过程中食材数量变少了的问题，我局立即开展调查核实。11月25日，根据初核情况，已对该餐馆立案调查，将依法依规严肃处理。
城阳区市场监管局
2025年11月25日
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食用油违规添加香精、调味品违规添加吗啡......市场监管总局公布5起食品安全违法犯罪典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
食品伙伴网讯 11月25日上午，市场监管总局召开“开展全链条抽检 强化全链条监管”食品安全专题新闻发布会。会上，市场监管总局通报了5起典型案例，涉及掺杂掺假、非法添加非食用物质、多批次不合格等问题。
一、重庆五鼎坊食品有限公司生产掺杂掺假食用油案
市场监管部门抽检发现，重庆五鼎坊食品有限公司生产的纯芝麻油脂肪酸组成异常。经查，该企业存在的主要违法行为：一是在生产的纯芝
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今日导读：海鲜加工“缩水”？市监局：已立案；山姆上线薛记炒货引争议；全国已完成食品安全抽检570多万批次（2025年11月26日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
海鲜加工“缩水”？市监局：已立案
11月24日，有网友反映辖区内某餐馆海鲜代加工过程中食材数量变少了的问题，对此，青岛市城阳区市场监管局立即开展调查核实。11月25日，根据初核情况，已对该餐馆立案调查，将依法依规严肃处理。
山姆上线薛记炒货引争议
近日，有网友在社媒发帖，称山姆会员商店上线了薛记炒货的两款商品，质疑会员制商店为何频上新随处可买的商品。对此，11月2
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