-
甘肃省红古区开展幼儿园食堂食品安全专项监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
为进一步强化幼儿园食品安全监管，切实保障幼儿饮食安全，近日，红古区食品安全委员会办公室组织区教育、区市场监管部门，在全区范围内集中开展了幼儿园食堂食品安全专项监督检查行动，对辖区内18家幼儿园食堂实现了全覆盖检查。
本次专项行动严格落实国务院食安办、教育部、市场监管总局联合印发的《幼儿园落实食品安全主体责任监督检查行动方案》要求，采取交叉联查检查的方式开展。检查遵循“全链条监管
-
甘肃省景泰县市场监管局开展食用植物油生产企业集中约谈
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
为深入贯彻省市场监管局关于食用植物油质量安全监管要求，进一步压实企业主体责任，提升辖区食用油质量安全水平，近日，景泰县市场监管局组织召开食用植物油生产企业落实食品安全主体责任集中约谈会，辖区内食用植物油生产企业、小作坊负责人及食品安全管理员参加会议。
会议传达学习了全省食用植物油生产环节落实主体责任情况约谈会议精神，通报了省、市食用植物油产品安全抽检情况及日常监管中发现的突出问
-
九江市联合开展食品安全事件1:1实战演练活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
为提升食品安全事件应急处置能力，加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化，近日，九江市食药安办联合庐山市人民政府，庐山市食药安办举办2025年食品安全事件1：1实战演练活动，以实战考验各工作组能力，锤炼应急处置本领，不断筑牢食品安全防线。
本次演练活动采取“红蓝对抗”实战的模式，创造性引入“三盲”机制：不透露事件情节、不提供标准答案、不安排彩排预演，聚焦提升多部门协同作战与快速
-
赤峰市元宝山区市场监管局开展娱乐场所食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
为进一步加强食品安全监管，切实保障消费者合法权益，严防食品安全事故的发生，近日，元宝山区市场监管局对辖区内涉及食品经营的各类娱乐场所组织开展了食品安全专项检查，切实保障消费者饮食安全。
执法人员重点对相关经营主体的食品经营资质、人员健康管理、环境卫生、食品原料采购、餐饮具清洗消毒、凉拌小吃、果蔬饮品、酒类销售和“禁止对未成年销售酒品”等警示标识设置情况进行了全面检查。检查中，执
-
青岛西海岸新区市场监管局严查制售假劣肉制品守牢食品安全底线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
为切实维护肉制品市场经营秩序，近期，西海岸新区市场监管局集中组织开展制售假劣肉制品整治行动，采取“零容忍”高压态势，全面排查各类食品安全隐患，严厉打击违法生产、销售不合格肉制品行为。
一、周密部署，织密整治“防护网”
印发《打击肉类产品违法犯罪专项行动方案》，明确专项整治行动的工作重点、主要措施、实施步骤及工作要求。与区公安、农业农村等部门紧密配合，建立“线索互通、执法
-
严查“缺斤短两” 天津和平区局开展电子计价秤综合整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
今年以来，和平区市场监管局科所联动，深入开展电子计价秤综合整治工作，严厉打击“缺斤短两”等计量违法行为，切实维护公平有序计量市场秩序。
执法人员针对辖区大型商超、金店、集贸市场、连锁食品门店等重点场所，累计开展17次专项检查。重点检查在用电子计价秤是否存在未经检定、检定不合格或超检定周期的行为；是否存在擅自调整、改动电子计价秤量值行为；是否存在计量作弊或不规范放置和使用计量器具
-
肉品安全攻略：从选购到加工，市场监管部门教您把好“舌尖关”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
民以食为天，食以安为先。肉制品作为餐桌上的常客，其安全直接关系到千家万户的健康。李沧区市场监管部门结合日常监管实践，整理了这份从选购、加工到维权的全流程指南，带大家轻松避开肉品安全“坑”，吃得放心又安心！
01
选购有技巧：3招挑对放心肉
1. 看资质，选正规渠道：优先选择持有食品经营许可证的超市、农贸市场专柜、品牌直营店等正规场所，拒绝路边无资质流动摊贩、来源
-
无糖饮料为何会有甜味？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
现在很多人都喜欢“控糖”，“无糖”饮料因此备受欢迎，但你是否有过一丝疑惑，无糖饮料中的甜味从何而来？其实是因为加了甜味剂！
甜味剂是什么？
甜味剂是一种能刺激味觉神经细胞产生甜味感觉的物质。简单来说，甜味剂能以较少的添加量赋予食物足够的甜味。但与白砂糖、冰糖等（蔗糖为主要成分）不同，其甜度通常是蔗糖的几十、几百甚至上千倍，只需一丁点就能达到所需甜度，因此其热量几乎可以忽
-
甲流来了，怎么吃好得快？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-14
近期甲流比较猖獗，除了及时就医用药，吃对食物也能帮助身体快速恢复。面对甲流，我们该采取哪些措施？
一、甲流比感冒严重
生物学家把流感病毒分为甲、乙、丙三种类型，其中甲流病毒更容易发生变异，一般每隔几年就会爆发一次小型流感，每隔十几年就会爆发一次大型流感。
历史上最臭名昭著的流感暴发应该就是1918年的“西班牙流感”，在那个飞机才刚刚被发明出来的年代，流感感染了约
-
赤峰市左旗市场监管局组织开展淀粉制品小作坊食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-13
为进一步规范食品添加剂使用行为，切实推动食品安全主体责任落实落细，近日，左旗市场监管局依据食品安全“雷霆行动”有关部署，对辖区内淀粉制品小作坊开展了食品安全专项检查，深入排查食品生产环节风险隐患，严厉打击“两超一非”非法行为。
执法人员围绕小作坊生产环境卫生、从业人员管理、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、产品标签标注等方面进行了全面检查，重点排查小作坊是否按要求索
027-87841330