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食品领域江西省2026年中央引导地方科技发展资金科技成果转移转化乡村振兴项目拟立项项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 11月13日，江西省科学技术厅公示了2026年中央引导地方科技发展资金科技成果转移转化乡村振兴项目拟立项项目，其中，食品领域有17项。
食品领域2026年中央引导地方科技发展资金科技成果转移转化
乡村振兴项目拟立项项目
序号
项目名称
申报单位
负责人
1
智慧茶园物联网集成应用平台及间作套种栽培技术示范项目
永新崖雾茶业有限公司
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食品领域2025年广东省科技创新战略专项资金（科学技术奖励）拟安排资金公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 11月12日，广东省科学技术厅公示了2025年省科技创新战略专项资金（科学技术奖励）拟安排资金，其中，食品领域有17项，公示期自2025年11月12—18日。
食品领域2025年省科技创新战略专项资金（科学技术奖励）项目计划拟安排表
单位：万元
序号
项目名称
第一完成单位
获奖等级
金额
合计(共17项）
65
大豆生态适
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2025年度吉林省科学技术奖拟奖项目（人选）公示 食品领域有33项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 11月13日，吉林省科技厅公示了2025年度吉林省科学技术奖拟奖项目（人选），其中，食品领域获奖项目有33项。
食品领域2025年度吉林省科学技术奖拟奖项目（人选）名单
自然科学奖
一等
共1项
总序
序号
项目名称
所有完成人
所有完成单位
13
13
东北水稻重要农艺性状调控基因的挖掘利用与分子机制解析
1卜庆云,2田晓杰,3王臻昱,4
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我国科学家破译甜玉米“风味密码”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
11月7日，国际学术期刊《自然-遗传学》（Nature Genetics）在线发表题为“Genetic basis of flavor complexity in sweet corn”（甜玉米风味复杂性的遗传基础）的研究文章，系统揭示了甜玉米风味形成的遗传基础。这项研究不仅打破了“甜即好吃”的传统育种观念，更提出了“风味设计”育种新方向，为培育既高产又美味的甜玉米品种、实现甜玉米产业
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印度发布明确蜂蜜质量参数要求的通知
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
2025年11月7日，印度食品安全与标准局发布明确蜂蜜质量参数要求的通知。
主要内容：蜂蜜中羟甲基糠醛最大允许限量为80mg/kg，超过该限量的蜂蜜样品，应被归类为“不合格”。
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韩国加强进口泡菜原料检验
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
2025年11月10日，韩国食药部(MFDs)发布2025-78号检查通知，为确保泡菜原料及泡菜的安全，食品药品安全部将开展相关检验工作。主要内容如下：
检验时间:2025年11月10日——2025年11月21日(以申请日期为准)；
检验方法: 农产品每批抽取1个样品，水产品的每个生产商抽取1个样品，加工食品每个生产商的每个产品名抽取1个样品；
检验项目如下表所
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西班牙出口菠菜被检出硝酸盐含量超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年11月11日，西班牙通过RASFF通报本国出口菠菜不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-11-11
西班牙
菠菜
2025.8819
硝酸盐含量超标
产品不再投放市场/通知收
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匈牙利发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年11月11日，匈牙利农业部食品链安全局向WOAH通报称，匈牙利发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为琼格拉德-乔纳德州森特什市，于2025年11月11日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有40598只禽类疑似受到感染。
目前疫情仍在继续，匈牙利农业部食品链安全局将每周提交后续
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波兰发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年11月12日，波兰农业与农村发展部向WOAH报告称，波兰发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为马佐夫舍省比亚沃布热吉镇，于2025年11月11日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床、尸检与实验室检测发现，有3699只禽类疑似受到感染且发病，其中99只死亡。
目前疫情仍在继续，波兰农业与农村
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匈牙利发生一起非洲猪瘟疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年11月11日，匈牙利农业部食品链安全局向WOAH报告称，匈牙利发生一起非洲猪瘟疫情。
此次疫情发生地为巴兰尼亚州希克洛什镇，于2025年11月10日得到确认，疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有1头野猪发病，将其杀死并处置。
目前疫情仍在继续，匈牙利农业部食品链安全局将每周提交后续报告。
027-87841330