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聚焦民生“食”事 ！东昌府区市场监督管理局联合东昌府公安分局环食药侦大队开展面条制品检查及抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
为进一步加强面条加工店食品安全监管，切实保障广大群众饮食安全，11月12日，东昌府区市场监督管理局联合东昌府公安分局环食药侦大队开展面条加工经营户专项检查和抽检行动。
此次行动，执法人员重点检查经营主体资质证照是否齐全且有效，从业人员是否持有有效健康证明，食品原料及添加剂管理是否规范和非法添加硼砂等内容。积极向面条加工店经营者宣传非法添加的后果和食品安全相关法律法规，督促其严格落
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咸阳市泾阳县强化部门协同推进校园食品安全“十统一六到位四遵守”管理模式有效落实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
今年以来，泾阳县聚焦校园食品安全风险防控，市场监管、教育、农业农村等部门密切协同，构建“源头可溯、责任可查、风险可控”校园食品安全治理体系，推动“十统一六到位四遵守”管理模式落地生根，全力保障校园饮食安全。
紧扣“十统一”，构建源头管控“闭环链”。针对校园食材采购分散、来源复杂等问题，整合全县112所学校食堂需求，与4家供应商签订框架协议，覆盖米、面、油、大宗食材及干货、调料、冻
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海南检出20批次不合格食品，有基围虾、红花生米、黑鲳鱼等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 近日，海南省市场监督管理局发布2025年第26期通告，检出20批次食品不合格。
13批次食品检出农兽药残留问题
13批次食品检出农兽药残留问题，分别为琼海嘉积祥纪水果店销售的沃柑，其中苯醚甲环唑残留量、联苯菊酯残留量不符合食品安全国家标准规定；文昌蓬莱霞彩蔬菜摊销售的胡萝卜，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定；三亚吉阳朱威宇果蔬商行销售的普通白菜，其
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【市场档案袋】品牌加盟店“私采”？违法！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
茶饮行业为保证出品品质和食品安全，一般会采用“总部统采+区域配送”的经营模式。而个别加盟店为牟取私利，向“山寨”供货商低价采购“贴牌”原料、耗材等，不仅侵害品牌方合法权益，同时也埋下食品安全隐患，一起来看下面这个案例↓
案件详情
日前，宁波市市场监管局接到消费者反映，称某知名品牌加盟店销售的奶茶与该品牌其他加盟店存在口感及外观差异。
经查，该加盟店在合同明确约定需
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“吃核桃补脑”“吃猪蹄美容”的说法是真的吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
为充分发挥专委会专家作用，省食药安委食品安全专委会将《专家有话说》系列活动中开设5期《名医话食安》系列宣传。邀请专委会医疗系统的专家们结合专业领域，开展食品安全科普，用“名医权威”破解“认知偏差”，用“专业解读”替代“谣言误导”。
在中华饮食文化中
“吃核桃补脑”
“吃猪蹄美容”等
“以形补形”的说法广为流传
“以形补形”
究竟是古人智慧的
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餐厅“刷好评”的行为违法吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
问：王女士想找一家口碑好的餐厅，在某点评App上看到一家餐厅评分高、好评多，到店消费后却发现菜品难吃、服务差，后来才知道这些好评是餐厅找中介“刷”出来的。组织 “刷好评” 的中介和餐厅是否违法？
答：中介和餐厅的行为违法，餐厅找中介刷好评、中介帮助组织虚假评价的行为，属于作虚假或者引人误解的商业宣传，对消费者进行了欺骗、误导，都构成不正当竞争。
相关法条
《中华人
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你买的可能不是酸奶！购买前一定要看清~
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
每次逛超市走到乳制品区前，看到品种丰富的各种“酸奶”“发酵乳”“风味发酵乳”，甚至还有“乳饮料”，你是不是会感觉患上了选择困难症？
我们究竟怎么买呢？
请大家跟随小编看过来！
一、发酵乳、风味发酵乳
有什么区别？
根据《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302-2025）规定：
发酵乳是以生牛（羊）乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多
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老年群体舌尖上的“特”别守护
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
为促进特食产业健康发展，引导老年人科学认知保健食品、特殊医学用途配方食品等产品，近日，省市场监管局通过开展“一场宣讲、一次交流、一个课堂”，进一步加大特殊食品科普宣传推进力度及覆盖面，守护老年群体“舌尖上的安全”。
一场宣讲：
“特殊食品安全进养老机构”
专题宣讲
联合省民政厅，走进宿迁市泗阳县夕阳红养老护理院开展专题宣讲。
活动现场，来自基层监管
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澳门市政署关注多个地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
澳门市政署关注波兰瓦尔米亚─马祖里省Bartoszyce区，荷兰弗里斯兰省，意大利皮埃蒙特大区Novara省，英国诺福克郡，以及美国乔治亚州Gordon县、爱达荷州Payette县和明尼苏达州Swift县爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳
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抚州广昌县局召开食品安全“互联网+ AI监管”工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
为提升食品安全智慧监管效能，近日，广昌县市场监管局召开了食品安全“互联网＋AI监管”工作推进会。县局党组书记、局长黄金泉主持并讲话，食品相关股室、各分局负责人，电信、联通和移动运营商以及网络餐饮第三方平台负责人参加了此次会议。
会议针对当前食品安全“互联网＋AI监管”的重点工作作出了安排部署。电信、联通和移动运营商、网络餐饮第三方平台负责人介绍了“互联网＋AI监管”的服务方案。
027-87841330